因士兵回,二午,沈慧正式跟齐嫂食堂班。
食堂做菜师傅,沈慧需将饭闷,将菜肉洗、切,简单菜由炒制,像回锅肉硬菜,食堂食堂做,主怕农村做几回肉,炒坏。
今午主食高粱米饭,简单,将米淘洗干净锅熟即。
至菜,师傅,军演辛苦,给加加餐,除土豆烧肉块外,猪肉炖粉条。春菜本,其醋溜白菜、清炒山药、麻婆豆腐、及青菜蛋花汤,据齐嫂,平常菜色。
猪肉炖粉条常菜,谁做,故被师傅交给经验齐嫂,土豆烧肉块虽难度,师傅怪闲,主菜做。
剩菜素菜,几军嫂做,,齐嫂分工候让沈慧负责洗菜择菜。
组共五,除沈慧齐嫂外三太满,其太熟悉军嫂吊脸,副欠百块钱,沈慧很郁闷,干脆找齐嫂商量,“嫂,做吧,再经常做饭。”
齐嫂瞥眼另外三,:“满,沈妹,太熟悉,,做!等熟练,让偷懒。间,快点儿,早做完早休息!”
完,拉沈慧炉灶跟,故声音很:“做做,锅,比澡盆吧?铲,铁锹拼?做熟做午胳膊酸,更别提干,真干呀,明胳膊抬!等嫂间带练练,候保准叫苦!”
沈慧瞟眼超号锅锅铲,真,遂点点头,“,干点儿别吧!”
“嗯,吧,菜择干净,洗干净……嗯,弄很干净,错,土豆块切薄点儿,做,吃,白菜丝切太细,太讲究,锅饭,切稍微点儿……”齐嫂沈慧切菜纠正。
沈慧连连点头,食堂做饭确实,将块土豆切薄,将需葱姜蒜切放边。
转悠师傅走进,眼沈慧,将菜板菜遍,半响点点头,声错炉。
边淘高粱米饭锅,齐嫂特将沈慧叫跟,“跟。”
齐嫂除做猪肉炖粉条外,做麻婆豆腐,四川菜,齐嫂跟村四川知青。
猪肉炖粉条很简单,户户冬爱吃。将猪肉油锅翻炒,加入各调味料,炒熟锅加满水,等水加粉条,等再次锅锅!
锅,齐嫂盛点儿瘦肉粉条让沈慧尝尝,确实挺吃,瘦肉鲜嫩,粉条软滑,比妈做吃。
麻婆豆腐,将提准备牛肉碎翻炒加入豆瓣酱,据豆瓣酱齐嫂婆婆做,托带。
除豆瓣酱外,姜末、干辣椒,直炒牛肉变棕红色,加水煮沸再将豆腐倒进煮,再加入糖、盐、蒜等,锅讲备勾芡水淋,麻婆豆腐。
齐嫂照例弄点儿让沈慧尝尝,,齐嫂比较受师傅喜欢很理,麻婆豆腐非常吃,虽并未吃。
齐嫂两菜,其才锅,顿,厨弥漫片白色烟雾,黄白米饭、香喷喷土豆烧肉块、黄绿相间青菜蛋花汤……
真闻感!
两组将装盆饭抬窗口桌,外陆陆续续打饭士兵。
沈慧齐嫂组,负责猪肉炖粉条醋溜白菜。
拿足半脑袋铁勺挖菜,始,间长,胳膊酸疼酸疼,容易坚持打饭,端剩饭回厨。
剩饭其实算,毕竟沾谁口水。剩饭午饭,做满满锅肉,抬回刚分块。
“剩饭,重新做,候吃肉。”齐嫂。
沈慧点点头,回味:“师傅做土豆烧肉吃,连土豆吃像肉!”
齐嫂笑:“嗯,师傅专门,据做满汉全席!”
沈慧睁眼睛,“厉害?应该招待方啊,怎呢?”
“嗯,原招待干,,罪,营长跟交,弄,营长走,干呢,,,兵长胖圈。”齐嫂。
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“带块吧!”沈慧拉顾正钦胳膊松。
“火车站接回,间闲逛,吗?”顾正钦瞄眼。
“,定采购东西呢,刚买齐,免跑二遍!”沈慧振振词。
“,,快点儿回,准乱!”顾正钦强调。
“,遵命,顾连长!”沈慧顾正钦敬礼。
顾正钦眼带笑,故严肃,“,走吧!”
沈慧忙提装东西带,“知叫什名字吗?”
“知!”
顾正钦:需知其男名字!
“哦,哪方知吗?”
“——”顾正钦停,,“跟方!”
迎孙阿姨走,问,“午训练啊,哪?”
“接新任三营五连连长!”沈慧快快答。
“哦,呢,陈调走几月……呀,咋俩接,该红军吗?”
“哦,春吗,肖营长忙间!”忙谈恋爱呢!
“啥忙,训练吗?关春啥儿……”孙阿姨边走边嘟囔,沈慧笑笑,关,咋春季节呢?
两,两火车站,火车刚进站,原本问问举牌啥,顾正钦军装摇摇头,明显标志,需举牌。
“请问JN军区FH营区吗?”
两回头,背包裹青男站两。
顾正钦忙点点头,青男身探脑袋,惊喜喊,“沈慧,咋?”
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