王翠莲正戴老花镜认字,听敲门,隔壁孙妈呢,因此放书,边答应边路跑门。
几少新字儿,孙妈相互习,两仅文化共进步,感亲近许。
王翠莲赶忙门,结果门口竟站儿陌男孩。
王翠莲摘掉老花镜,男孩儿头脚打量遍,男孩气质非凡,长叫俊,便问:“文文,……”
顾容瑾见少场,见王翠莲紧张,知何汗。
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间知笑,竟知该怎话。
张文文胳膊轻轻碰顾容瑾,笑向王翠莲介绍:“妈,谈恋爱,男朋友,特带让。”
王翠莲很惊喜,儿提交男朋友,丫头竟先斩奏,直接给带。
王翠莲赶忙:“快进,快进!”
顾容瑾赶忙介绍:“伯母,叫顾容瑾,部队工,目军衔少校。给伯母带见礼。”
顾容瑾,转身车拿十件东西。
王翠莲知“少校”什官职,相信儿眼光,儿挑准错!
且男孩长确实挺俊俏,见,比顾容瑾更俊!
王翠莲热招呼顾容瑾张文文进,热:“哎呀,顾,嘛,怎带东西?次再带!”
顾容瑾笑。
顾容瑾跟王翠莲进屋,四合院挺,屋东西十分齐全,东西摆放规规整整,墙壁挂名画,装扮风格张文文,很艺术气息。
王翠莲京工,替张文文分担经济压力,房文文靠力替母亲置办。
才十七岁姑娘努力,顾容瑾张文文禁几分怜爱。
文文定吃少苦头,始,已经文文男朋友,顾容瑾暗暗誓,定给朋友活!
儿带男朋友回,王翠莲叫高兴,连忙准婿庭况打听遍。
什几口呀,爸妈纪呀,平兴趣爱呀云云,顾容瑾仔细答。
张文文旁边听直笑,查户口。
顾容瑾聊候,王翠莲直暗观察准婿举,顾容瑾很副官做派,气质俗,准婿更加满。
儿眼光果错,比!
儿,该吃饭,王翠莲笑:“两坐,厨房做饭。”
顾容瑾忙身:“伯母,您歇,文文做饭。”
张文文笑:“妈,坐吧。往常给做饭,次换容瑾给做饭。”
王翠莲见儿准婿执做饭,便笑点头依俩。
顾容瑾张文文厨房,顾容瑾似乎卸重担,释重负松口气。
张文文见状禁笑:“咋,紧张?”
顾容瑾口非:“哪?堂堂少校,什场见?怎紧张!”
张文文嗤笑:“紧张呢,瞧瞧额角汗冒。”
厨房五花肉、鸡肉、豆角、茄,鱼肉,玉米湖等。
顾容瑾系围裙,厨房始处理鸡肉。
张文文旁,奇问:“做饭?”
顾容瑾少爷衣伸饭张口,顾容瑾做饭倒挺像回儿。
顾容瑾边切鸡肉边豪:“!信话等吧!给露!”
顾容瑾切鸡肉放,准备老姜,倒入半碗油,煸炒切鸡丁块,煸炒鸡肉微微干,料酒沿锅边倒汤匙,放入甜酱慢火炒香味,接放入汤匙老抽,盖锅盖闷四十分钟分钟,闷汤汁快干候放入朝椒拍蒜盐,锅再滴半勺醋,很快香喷喷辣鸡便锅,勾张文文直流口水。
才辣鸡啊!
接,顾容瑾始做鱼。
鱼洗干净,再处理。鱼正反两各切几刀,让鱼更加容易入味。
处理鱼放入盆准备腌制,切点葱段姜片放入鱼盆,加点料酒腥味。葱姜鱼身回揉搓,葱姜塞入鱼肚,更除鱼腥味。放旁边腌10分钟左右。
鱼腌,顺便葱姜挑。
锅烧热,倒入油,等油烧热,再处理鱼放入锅煎。刚放进锅,急翻鱼身,晃锅,等鱼回晃候,再轻轻翻煎另。
直鱼两煎至焦黄色候,再鱼控油捞备。
锅留少量油,加入勺豆瓣酱炒香味;炒红油,先加入蒜末进炒蒜香味,再加入姜末进炒香。
加入碗水进,加点料酒进,再加点白糖提鲜。
盖锅盖,转火炖8分钟左右。让鱼慢慢吸收锅汤汁,鱼肉非常鲜嫩。鱼盛入盘,锅汤汁倒。
往锅倒少量陈醋搅搅,再加点水淀粉勾欠。锅汤汁煮至鱼眼泡候,往锅撒点葱花搅匀关火。再直接汤汁淋鱼身,。
香喷喷红烧鱼锅。
张文文眼睛直,若亲眼顾容瑾娴熟煮饭,简直敢相信!