文文笑：“今饭定由做。卫儿，屋坐话吧，几轻做饭。”
王翠莲见儿非常固执，便知顿饭肯定儿铁亲准备。王翠莲解文文脾气，继续争执义，王翠莲便主口做决定：“，，既，顿饭交给文文做吧！轻做饭比吃，等！”
文文独厨房，关厨房门，趁注，登陆拼夕夕系统，拼夕夕系统浏览世菜肴。
育，胃口许，怀念世食物。
文文打算做几世菜肴，世饭菜更口，招待客更合适；二给解解馋。
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，文文单三斤鸡翅，瓶乐，打算做乐鸡翅。
步，取几鸡翅，清洗干净，鸡翅表切几处花刀。
鸡翅切花刀使鸡翅更容易入味，吃滋味。
二步，将鸡翅放入盆，加入适量料酒、姜片、食盐、抽、白糖、蚝油，将调料涂抹均匀，鸡翅放旁腌制半。
腌制鸡翅使鸡翅更入味，做乐鸡翅更吃。另外，食盐少加点，否则掩盖乐鸡翅味。果加食盐，做乐鸡翅特别甜，吃。
三步，锅，锅加入适量清水，火将水煮，腌制鸡翅放入锅，撇鸡翅表浮沫，将鸡翅捞，沥干水分，放置旁备。
四步，另锅，锅加入适量食油，待油温五六热将焯水鸡翅放入锅，火慢煎至鸡翅两呈金黄色止。
煎鸡翅候定火慢煎，火候控制很关键，果火候控制，鸡翅很容易煎湖。
五步，另锅，锅加入少量食油，加入葱花与姜炒香味，将煎鸡翅加入锅，翻炒均匀加入适量乐，鸡翅，火给鸡翅收汁。收汁完，味口乐鸡翅做。
文文结乐鸡翅做法与技巧——做乐鸡翅，定加步骤，步骤给鸡翅焯水。鸡翅焯水掉鸡翅异味，做乐鸡翅更吃。
另外，做乐鸡翅几点需注，比腌制鸡翅，鸡翅经腌制更入味。腌制鸡翅加入少量食盐，做乐鸡翅更味。
煎鸡翅候定记火慢煎，鸡翅煎至两金黄色即。切记火煎，火很容易鸡翅煎湖，做乐鸡翅吃。
接菜，梅菜扣肉。文文世候，每放回，妈妈给准备碗香喷喷梅菜扣肉，流口水。
根据医常识，腌菜,梅干菜营养价值较高,其胡萝卜素镁含量尤显突。其味甘,胃气、益血津、补虚劳。久者泡汤饮,治声音。
肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便止消渴。猪肉煮汤饮急补由**足引烦燥、干咳、便秘难产。
猪肉含丰富B族维素,特别维素B1维素B2含量非常丰富,两维素饮食容易缺乏,维素B1参与机体糖代谢程,维持神经、脏及消化系统正常机,身体缺乏疲劳、倦怠、食欲振,严重者神经炎、脚气病等疾病。
维素B2脂肪合与分解重,缺乏维素B2乏力、口角炎、长期缺乏导致毛脱落、殖功降、脂肪肝等。猪肉含维素B12,素食法维素,维素B12参与糖类、脂肪、蛋白质代谢,参与DNA合。缺乏反应迟钝、表呆滞、记忆力降,严重者恶性贫血、老性痴呆等。
猪肉提供非常丰富血红素铁促进铁吸收半胱氨酸,改善缺铁性贫血病症。猪肉优质蛋白更少儿童长育良源,孕妇乳母特别需营养物质,体质虚弱者良滋补食品。
文文很快拼夕夕系统买食材，接便准备始做梅菜扣肉啦。
步，梅菜扣肉选将梅干菜放盆，加入梅干菜温水，将梅干菜泡软备。
二步，将五花肉清洗干净，冷水锅，放入姜片葱片，放入八角桂皮香叶，火将五花肉煮熟。
三步，煮熟五花肉捞，放盘放凉，再竹签或者叉将五花肉肉皮戳数洞，再吸油纸戳油脂吸掉，肉皮再淋2汤匙麦芽糖涂抹均匀，再五花肉抹层老抽，稍微控干，再放入油锅炸，五花肉炸至表金黄，再捞，放清水浸泡，肉皮才泡。
四步，泡肉程，梅干菜泡差，清洗几遍，拧干水分，放菜板切碎，顺煮肉八角桂皮香叶捞切碎，跟梅干菜放，接锅加油烧热，将切碎梅干菜放入锅，火煸炒，将梅干菜炒香，将香料剩香味炒，炒梅干菜，加入1汤匙抽，加入2汤匙蚝油，加入少许食盐，翻炒均匀，再放入1碗肉汤，盖锅盖，火焖煮8分钟，等肉汤基本煮干揭盖，转火，将肉汤收干，盛备。
五步，等五花肉泡，捞控干水分，再切约1厘米厚肉片，切装入盆，加入1汤匙抽，加入1块南乳，加入1汤匙南乳汁，加少许老抽，搅拌均匀，，给五花肉色调味，搅匀准备深底盘，肉朝，先将五花肉摆盘，再将炒梅干菜铺，剩料汁淋，再放入汽蒸锅，火蒸2半！蒸锅，放扁盘扣，倒扣，撒葱花，香喷喷梅菜扣肉做啦。
根据王翠莲法，今应该四桌，码做五硬菜。文文，决定菜做红烧鱼！
文文拼夕夕系统买几条肥鲤鱼，买齐全红烧鱼配料。
鲤鱼，谓池龙凤，古"鲤鱼跃龙门"，"龙门山河东界……每暮春际，黄，者便化龙。"见鲤鱼聪明、活跃物，幸、食益。
鲤鱼长澹水，体态肥硕，肉质细嫩，四季均产，2-3月份产肥。鲤鱼富含蛋白质及体需各矿物质、氨基酸、维素AD等，易体消化吸收，食身体很处。鲤鱼鱼肉肉质脆嫩，味鲜，逢节、宴席经典主角，其鱼鳞较，平轻易将鱼鳞刮丢弃，剔鱼鳞清洗干净、晾干，再裹粉、鸡蛋，加入适调料，炸鱼鳞段，既吃补钙。
红烧鲤鱼做法简单简单，复杂复杂。
首先鲤鱼处理干净，除鱼鳃及鱼内脏，注弄破鱼苦胆，否则烧鱼腥苦，影响食欲。
将鱼平放菜板，鱼身每隔段划刀，即打花刀（鱼比较入味），放盆，倒点耗油，洒少许盐，再加点料酒（料酒腥味，使烧鱼，肉质细腻），涂抹均匀，腌制十分钟。
切点姜蒜，放入已剁并装盘泡椒，准备点香菜葱花。
锅放油，放油，油烧热至七、八分熟，将鱼放入油锅炸，炒勺停舀取旁边热油浇鱼身，边炸变色翻，炸至两金黄即取装入鱼盘，备。
炒锅重新放油，加入剁辣椒、姜，炒香。加点清水，烧。
汤烧，将汤汁浇鱼身，放蒸锅火蒸约五分钟左右，蒸淋入蒸鱼豉油，洒葱花香菜。味锅啦。
做红烧鱼候，需注，平清洗、处理鱼鲜候定，既防止被鱼刺扎，防止鱼肚苦胆破裂。果苦胆破裂，虽经清洗、加热除苦胆微量毒性，非常影响鱼肉鲜。
，果万鱼苦胆弄破，担，轻易将鱼丢弃，先料酒泡儿，力搓洗几，再清水冲洗干净。完全脱鱼苦味，加工，吃任何苦味啦。