季母回急, “走,酒楼边何?若张,亏损。爹病。”转身,“, 挨找。”
季淮拉住, “娘,您别白费力气, 既思, 怎留?除非加工钱, 再加,损失更重。”
“您先别急, 再。”
季母满脸愁容, 坐立难安。
季父喝药, 酒楼唯收入源,虽已经败落,歹收入啊,若断, 走投路。
“咳咳咳。”
季父声音屋内断传,沙哑力声音唤季母名字。
丫鬟使唤, 季母便准备饭菜, 往鲜少进入厨房,段间, 折磨够呛, 白。
容易安抚季父,门,闻厨房传阵香味,眼底疑惑, 抬脚走。
瞧见儿站灶台正忙活,干草烧正旺,烟呛很。
季淮衣袍沾少□□烟灰,头略微凌乱,疏慌忙,带僵硬,由让季母眼眶泛湿。
因老,两倍加宠爱,吃香喝辣,顽劣点睁眼闭眼,何受苦?
试擦眼泪,快步,“放娘,外头等吧,厨房油烟,熏眼睛。”
“,很快便做。”季淮掀盖,阵浓郁香味袭,快速翻炒两,肉汁粘糊红烧肉便被盛碗。
季母望,色泽偏黑,像糊,闻很香,“?”
比菜,更惊讶未厨房季淮它煮,虽怎,实属易。
若亲眼见,万万敢相信。
“红烧肉,娘尝尝。”季淮菜端边,抬,“爷爷藏书写,豚肉切块,焯水捞,放入冷水,加入白糖炒至糖色,再放入葱姜...”
缓缓口,步骤讲,,激,“此,红烧肉口感十足,肉质肥腻,入口即化。”
季爷爷城府户掌厨,且被老师傅收做徒弟,位宫廷御厨,厨艺。
回酒楼,琢磨菜色,往季酒楼颇热闹,镇名老字号。季父块料,书房菜谱未翻,丢。季爷爷死酒楼始走坡路,竞争别,两夫妻老实巴交,伙计干活精打采,越越差。
季母被,拿筷夹块略黑肉,脑海已经何安抚兴致勃勃季淮。
应很咸,表?
入口瞬间,感觉汁软味厚,咸甜适,肉皮弹性,却恰处,猛抬头望向季淮。
绝比酒楼杨勉做吃,超越数倍止。
见季淮眼底期待,给予肯定强肯定。
紧接,方像受鼓舞般,拿蒸笼,夹几包,“娘再试试。”
季母吃候,口,“羊肉白菜包,加少量盐,使筋,踹踹,蘸水让光,揉润...热水泡花椒水,花椒膻,料酒...调色调味调鲜,葱姜蒜...”
候,季母已经尝口,鲜嫩汁,羊油已经晕,软烂汁,香浓腻。
“炒素菜,颜色需翠绿,火候关键,拿菘菜...”
边,场给季母炒菘菜,即白菜,炒色泽绿油油,清淡已,吃脆口甜嘴。
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“酒楼今,若强留工,怕脸色,留,法,继续,必定担重担,掌厨。”季淮,继续,“往便爷爷放书房菜谱,乐趣,今习番。”
“省工钱,给父亲挣药钱,娘若觉包,明便做,酒楼门口卖。”
...
实际,季爷爷菜谱,系统买厨神程序,结合融体。
厨艺,比掌厨几十老师傅差,稍疏,练习便熟练,显更真实。
季母怎?包,吃吃包,红烧肉,色泽再改改,绝佳。
觉,转眼忐忑向,“真卖包?怕妥,外若瞧见,必定议论,,法,让做?”
算少爷,抛头露卖包,让十足疼,酒楼,沦落门口卖包。
老脸丢丢,怕季淮难接受,图稀奇。
季淮:“旁何做?今什脸?什比父亲药钱更重?早早酒楼,才应该做。”
听完番话,季母忍住落泪。
至贫洗,若卖,罢,挣钱,才拿季父药钱。份,才难贵。
晚,季母便告诉季父,“试试,吃,吃三。淮儿,做三口味,滋味比街买吃百倍。”
见季父信,拉脸,“别藏私才般,爹掌厨,虽,淮儿赋,很寻常,东西兴趣,往书背,已。”
细细听,似理。
老季,与食结缘,季父欣慰窃喜,果真,儿守酒楼至饿死。
早早,蒙蒙。
季淮刚,季母已经穿戴,帮忙,笑,“别嫌弃娘,娘虽做,脚麻利,干少活。”
岂拖腿,恨顶替。
“哪敢您?您酒楼老板娘。”季淮笑完,始忙活。
因,敢尝试太,做五十肉包五十馒头。
热闹集市,吆喝声此彼伏。
季酒楼摆摊,见酒楼老板娘儿站竹编蒸笼,瞧架势,卖包?
早听闻季酒楼已经快经营,真。
季父已经卧病床,母两做包卖,季酒楼饭菜真,包?
。
“卖包。”
“香喷喷包,馒头文,豚肉包两文...香喷喷包嘞...”
“冰糖葫芦,冰糖葫芦。”
....
往,贩卖力吆喝,相比,季酒楼停留。
季母原先信满满,眼底露急,怎买?尝尝,包很吃。
季酒楼,正坐二楼窗口,身穿浅绿色长裙,头带玉簪,带玉镯,脸抹胭脂水粉,打扮碧玉,轻轻摇扇,望楼摆摊母,眼底升烦躁。
“沦落卖包。”云诗巧觉丢,黑脸,“做包卖吗?若卖,做包,难,爹娘让嫁给做包吗?”
“烦死。”
让丫鬟收买杨勉,让季酒楼再,赶紧关门吉,方居卖包。
听言,身旁乔莘,打扮比云诗巧逊色,身简单素色裙,头装饰,张瓜脸未施粉黛,鼻梁端正,唇白齿红,清秀良善。
,纯,让觉很舒,初惊艳,越越耐,若稍稍打扮,走街让几眼。
乔莘眼便楼季淮,身挺直,薄唇微抿往群,脸色平静,虽站摊位,却似闹市独特存,或许给镀层光。
季困境,眼底免染担忧。
“娘!”云诗巧见何氏,跺脚撒娇,“季淮,今沦落卖包,卖,若嫁给,活。”
“点声。”何氏走,往窗外瞥两眼,轻斥,“已季淮定亲,婚,板钉钉,话被旁听,名声?”
完,乔莘口,“先帮忙。”
乔莘知支呢,点点头,转身离。
“娘。”云诗巧见离,拖长声音,语气屑,“嫁给,若嫁,让死算。”
“季淮什本,嫁做什?肯定活活饿死,受耻笑,伺候公婆,才愿。”
“晦气。”何氏拉脸,“原错,季淮性拿捏,毕竟酒楼,结果空壳,比寻常,早知收聘礼,八字合。嫁必定受苦。,季缺钱,给点钱,让季淮门退亲,倒影响。”
“简单?包压根卖,必定亏损严重,听爹药喝,再,穷叮响,儿再施舍点银钱,让赶紧门退婚。”云诗巧胸竹,目光带鄙夷,“什,随便做点包,买吗?卖,做肯定难吃。”
完,见季淮掀白布,拿羊肉白菜包,直接掰两半,放顶。
肉馅清香散,位身穿粗布麻衣壮汉停脚步,顶半包,被吸引,口,“怎卖?”
“羊肉白菜包,两文钱,刚做,热乎乎。”季淮掀白布,包尖头肚圆,,拿其掰半递给壮汉,“您尝尝,吃再买。”
壮汉犹豫,刚拒绝,塞,“尝尝,张,收钱,买收钱。”
壮汉拿,试吃口。
包软糯筋,肉鲜腻,确被惊艳,增添少调料,却保留羊肉独腥香,口感绝佳。
往往买,见站季酒楼放脚步笑话。
听季做,糊弄吗?
吃谁负责?买。
众质疑声,壮汉剩点塞嘴,毫吝啬赞赏,“做包错,给再两。”
“。”季母高兴笑,连忙张罗。
观望傻眼,错?
请帮吧?季酒楼饭菜怎特色,平平奇,甚至点难吃,做包吃?
季淮见几犹豫决,另块掰包递给男,“哥,您试试,新品羊肉白菜包,买尝尝。”
本身犹豫买尝尝,被送半,连声谢。
“尝尝,馒头文钱,羊肉白菜包两文钱。”季淮拿,回分四份,递给旁边,给男孩。
云诗巧见此,冷哼声,“真愚蠢,卖,竟偿送吃,季淮脑果真使,苦苦撑做什?偏,怎丑。”
“等,便找,肯定答应退婚。”
扇风,微昂巴,居高临斜季两母。
“候,娘再给寻更满婆。”何氏觉。
两站窗,季摊场景,曾买包越越。
“。”
“包真错,馅足料,味纯正。”
“两。”
....
男街试吃,再买。
围观越越,买越,季母忙活,嘴边笑未停止,“马,马,馒头吧?”
“,三文钱。”
“给您。”
....
短短断半柱香间,包馒头全部卖完。
尝尝,甘问,“吗?买。”
“。明,明做。”季母歉,“实住。”
方才季淮给半男孩,被父亲抱,季淮句,“哥哥,包真吃,明买。”
“。”季淮笑应,“明等。”
孩撒谎吧?
方才买包悔,早知观望,吃,应假。
刚刚味闻香,才两文钱已。
季,细,季几十酒楼,肯定点艺。
客栈楼云诗巧目瞪口呆,“怎?方才买,怎卖光?”
卖光,季收入?
嫁?