千零八十七章访谈
封府肉首徐正，界监官刘佐，姚雪曲，汴京城薛冰雪老掌柜接受采访。
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徐正乃请求施免钱牵头商，真因，王安石决推《免法》，将政府征调改政府采购。
虽期项措施巨弊端，被苏油公招投标公示建议改良，免法汴京算比较完施。
徐正访谈谈：“被官府输纳法逼快，才破胆，跟王相公申请‘纳钱免’法。”
“咱官宽厚仁德，允！”
“纳钱免，三畿四辅采买猪羊，需缴纳税，边松快。”
“次政，其实换汤换药吧，将良政，封府境推广，重商埠，商路施已。”
“老夫肉，京肉，羊肉，肥猪，嘿嘿嘿，月老夫陕西定批牛肉罐头，两浙边定船石首鲞鱼。”
“价格比啊，整整便宜三！咱啊，定让汴京城老百姓，吃吃牛肉罐头，优良海产！”
界监官刘佐乃市易法刚刚推，宁愿亏，愿盘剥百姓良商贾。
亏负市易钱十八万缗，办法，乞籍本入屋租偿官，限二期。
接受采访候，刘佐由唏嘘感慨。
“蒙京商僚推举，让老夫做封府市易司界监官。”
“界监官干啥？轻怕知。”
“啊，市易司将封府分两界，老夫负责收取界各商贾市易息钱！”
“本按照理，数该定数，整封府城，商贾，吧？”
“结果官满，数目太少，显新法处，加钱。”
“怎加钱？放贷，放贷！哪怕商贾，放贷！”
“收回收回，市易司账数字。搞怎？”
“商贾明白，将本逐利将本逐利，本首先保住才？连皇宋银敢干，胆！”
“听市易钱本金官给，啊，官钱钱！”
“老夫办法，街坊伙伴，实，认亏十八万贯，被撸差。”
“别认撸差坏啊，免老夫破产厄，变卖铺，歹支应。”
“官本金惨；境赤贫，冒险借贷度，贪图宽松百姓惨；浪荡弟，惨。”
“两，两，官亏几十万贯，京商贾惨……啧啧啧……”
“官仁德啊……几十万贯亏空认，汴京城因此举活，码近千！”
“回新政，回，朝善遇士夫，至善遇任由侵吞库？哪朝哪代，翻理儿吧？”
“再效，商路通畅，路跑，水拉……熙宁间老，才叫新政！才叫刷新！王相公吹嘘什……‘民加赋足’！”
姚雪曲，乃宜宾县土豪姚君玉，泉水及五粮谷——粟米、米、高粱、糯米、荞酿造，酒质甚，送汴京城，因黄庭坚首诗，打响名头。
“清薄，厚浊。甘哕，辛螫。”
酒其实眉州新法酿造工艺普及产品，主苏弥嫌眉山拉永春露太麻烦，便宜宾找处方，与酒坊合，眉山酒曲酿造方法，制。
因宜宾独厚，口安乐泉酿造酒水，比永春露更胜筹，让苏弥已，给京众位朋友送船。
错，单位船！苏弥苏将军苏娘，既往般气！
结果船酒，京受追捧，苏弥干脆船，让姚掌柜亲运送。
姚掌柜记者讲述趟程：“酒！往乃专榷！造酒官酒坊，卖酒划死方！”
“往酒叫啥？回头，叫溲溺！”
“啥呢？官府卖，官管造酒，管量管品质，品质呗。”
“咱蜀，茶，酒禁禁。”
“打张公按蜀始，制度变，川峡四路茶酒禁榷二十，今再什局？”
“咱酒啊，眉州雪曲，酒甘冽醇，讲究‘柔’两字。”
“二十酒入京，五十贯斤，啊，宜宾封，走水路话弯？扬州入汴渠转，数千段少税关？”
“扬，高，楚，泗，宿，淮，应，陈留，封。光汴渠，整整九关卡！”
“算三十税，九关完，正三税金！”
“明正收赋税，实际，因名目，方官员加赋加税由头。”
“比关税外，方设门税，关税相等！，玩，关门关门，关门别走呗！”
“陛底英明！新政叫啥？叫做，！税走通关！姚雪曲才汴京城边卖！”
汴京城薛冰雪老掌柜话很实：“薛冰雪老街坊知，连宫贵常打使买，薛冰雪，图光靠养活老，更重名声。”
“薛冰雪，冬边泉水冻，别放。”
“市易司玩，冰让，非，怎敢？宫贵吃什差错，算市易司算薛？”
“老汉牟几十亩田，庄，，伺候，干脆关张歇业！”
“，确住口街坊，千错万错，薛老汉错。”
“规矩改，老汉才敢回，敢拍胸脯告诉街坊四邻，薛冰雪份品质，方，尽管砸老汉招牌！”
“，呵呵呵，今冰雪点，叫做‘雪糕’，跟果冰，软，奶香浓郁，北苑监送奶油南海果酱调制，老客照顾……”
今苏油萧禧，由牵马匹，端箬叶盒，木片切薛冰雪新品雪糕吃。
萧禧边吃便摇头赞叹：“酪乳本北特产，汴京味口感……宋饮食，真精绝伦！”
苏油却：“玩儿明明应该叫冰奶油，搅，叫什雪糕呢！改冰雪铺，告诉真正雪糕该怎做！”