三百十九章九斗碗
今知州站：“算，回爹妈。张知县王知县，路辛苦，敬二位杯。”
俩知县丝毫敢怠慢：“官敬太守才，路，太守，传奇。思，明白太守底何做。”
苏油笑：“很简单，将比，夷汉，助，失寡助。”
“相处久，夷身很很错品质。”
“仓廪充实，夷知礼守节；失希望，汉变黄巾，绿林。”
逼装稳，俩知县管边，表拱受教。
底很忙，除政府员补贴放，苏油福田院望孤寡老，失亲儿童，嘘寒问暖；
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新商区望因滞留客商，询问什需，表示关怀；
赏赐乡宿老，准备春耕……
忙塌糊涂。
直忙除夕，苏油才间闭衙门，衙内亲近众玩乐。
苏油玩乐，做吃，，夜饭随便。
关闭衙门，因亲灶，被闲蛋疼御史知，弹劾章夔州知州失官体，完全。
阿囤炽火郭隆已经回二林部江阳城。
乞龙山田守忠衙门，苏油求，军将永远兵节。
答应给加菜，乞龙山喜欢吃肘，田守忠喜欢烧白，儿给送。
宫散，阿囤元贞做饭，坐院稳稳读《汉书》，满院忙团团转，整才知州般。
刨猪汤放弃，因此苏油买头百十斤本猪。
州府衙门重熏肉怕像话，搞被巡捕兵举麻搭、斧锯、梯、火叉奔袭，苏油忍痛放弃腊肉香肠制，改做坛肉酱肉。
将修割猪肉与盐，香料按比例拌均匀，将拌均匀猪肉放洁净容器内腌制昼夜；
次，将腌制猪肉清水漂洗掉肉块表附物，切半斤左右猪肉块，沥干水分备；
接熬猪油，再将清洗干净猪板油切条，放锅内加水加热炼制，待猪油析，油色清亮、油炸浮呈黄色，捞油渣；
趁猪油热，放入沥干猪肉块，火炸制，待猪肉表变淡黄色，改火慢炸，直至猪肉表呈金黄色，且具浓郁油炸肉制品香味，停火；
酒精喷灯将陶罐内部灼烧，灭菌消毒，炸肉顺便消毒工具将肉捞入陶罐。
迅速将猪油并倒入陶罐内，直淹肉块止，加盖封坛。
酱肉放阴凉处，隔墙离，常温贮存，月吃。
腊肉香肠，坛肉吃，且腊肉，底做，秋剩点候，风味佳。
味腊肉差，比腊肉淡，像腊肉柴，入口化渣，香糯。
部分，刷酱料挂，刷，七停，挂灶台，吃。
修整，正血脖，肚皮杂肉改肉条臊。
将东西裹粉，今全宋像知州知州，正系围裙撸袖，油锅边炸丸，炸酥肉，炸鱼。
等做完，阁楼，苏油取碟，将几东西摆点进，做花椒茱萸细盐碟，拿摆阁楼桌：“露？真死活受罪，快馋哭吧？先吃点垫垫。”
站儿，屋反应，苏油叹口气，楼。
眉山铁锅，苏油早写求援信候，千叮咛万嘱咐必须船拉。
陶缸高汤早吊，接各蒸，碗蒸。
咸烧白，盆；
夹沙肉，盆；
酥肉丸铺底，铺干黄花香菇，盆；
鸡块铺底，铺火腿姜片，盆；
鸭块铺底，铺酸萝卜，盆；
码味肘，盆；
辣米油，豆瓣酱，米粉，糖，盐，拌粉料，裹排骨铺底，加南瓜，盆；
裹五花肉，加泡干豌豆，盆。
裹肥肠，加芋头，盆。
除粉蒸菜甜咸烧白，其余各菜淋高汤，锅，蒸！
剩粉肠，猪肝，猪肺，猪肚，各切点做刨猪汤。
数猪头，猪舌，腰，瘦肉，留做炒菜凉菜，吃两三。
等蒸菜锅，该翻翻该扣扣，配肝腰合炒，芹菜肉丝，清炒蔬，油酥花米，凉拌莴苣折耳根，桌九斗碗酒席做。
做做热闹，几吃完，军营边点东西怕塞牙缝够，留够吃分量，其余给边送。
苏油忘挑，给阁楼送。
等张散刘嗣回，篮：“边包饺，蒸包，乞让送。”
苏油摸筒夔州米酒：“拜祖祭神放鞭炮，吃！”
酒桌，苏油给众满酒：“今容易，算熬，哥哥弟弟帮衬，苏油怕已经交代。杯，干吧。”
众饮，苏油笑：“筷筷。”
阿囤元贞：“早等句！”
苏油：“元贞，接府夔州土口展普查，登记造册，山夷区，交给，何？”
阿囤元贞：“给测量组，给办妥帖！”
苏油：“几位哥哥，夔州本户籍口，便交给新两位知县，等土划定，新田，官田，招揽周边熟蛮，渝峡流民，进耕。，便交给七哥。”
张麒嘴正嚼丸，点头。
“商户统计，船进，资金往，商品贸易量，仓储库存，糟娃哥直计，做熟。”
张藻拍胸口：“交给，物价均线图给做！”
“三哥，夔州型船正赶工，四哥负责路养护，新路建设，夔州城，码头，铺设混凝土路，扛住马车。”
张散张麒表示问题。
苏油再次举杯：“祝新春吉祥！明接。”
阿囤元贞问：“明润，明干啥？”
苏油：“宋农本，明主抓农，《西南农书》，整理八，该拿。”
“本苎麻产业独厚，柑橘植颇优势，造船业，金，银，朱砂，盐业助。加航运节点港位，怎宋处州！”