九十三章宴席初步
苏油听撇嘴，祖宗真咋。
苏轼：“位先祖，候与乡李峤，俱文辞知名，谓‘苏李’。”
“《唐书》两列传，味公仅三百八十八字，李峤呢？共千五百十三字。”
苏辙：“李公轻监军岭南，招谕獠洞，武功。”
“俊臣构陷狄仁杰、李嗣真、裴宣礼等三，李公力辨，惜忤旨，气节。”
“武将建像白司马坂，李公书直言：‘造像钱见十七万余贯，若将散施，广济贫穷，与千，济十七万余户。’仁直。”
“初宗驾崩，李公曾经密表请处置相王等诸王，勿令京。”
“等玄宗即位，宫获此表，示侍臣。便建议玄宗杀。”
苏轼：“书令张却辩解：‘峤虽辩逆顺，亦谋，吠非其主，追讨其罪。’居被放，让随做太守儿终老。，运气。”
苏油叹口气：“官真容易，模棱两贬，忠直任贬。”
苏辙正色：“因此宦海浮沉，足虑。君计乃身青史，仅仅留三百八十八字呢，留千五百十三字已。”
苏油顿肃：“由此言，足吾师。”
苏轼：“先祖啊，虽李公并称苏李，其实匹。倒条称，弟弟味玄公关系非常。”
“味玄公遇请托谐候，每每味公‘加凌折’，味公依‘怡，忤’，真脾气。”
苏油暗笑，世倒名副其实堪称月齐辉苏李，青莲东坡，错！
鉴赏珍贵香炉，席间。
转眼菜便摆满满桌。
菜焦糖果，凉拌猪头肉，凉拌芥菜尖，便已经叫拍案叫绝。
酱油米醋搭配姜蒜汁辣米油，再鸡茸砂糖提鲜，芝麻油肉汁提香，调凉拌汁，与世蒜泥白肉调料，几乎差别。
局，接则碟卤味拼盘，碟咸蛋，碟松花蛋，碟油酥花米。
才正式热菜，每桌盆酥肉丸镶碗，甜咸烧白，粉蒸肥肠，粉蒸排骨，鱼香肘，蒜莴苣烧肚条，猪血粉肠肺尖豌豆汤，清蒸鱼。
内务组急火菜，肝腰合炒，盐煎肉，芹菜肉丝，茭白肉丝，韭菜炒鸡蛋，炝炒菘菜苔……
苏轼挑块鱼肉往嘴放：“怎此味！怎做此味！断此理！怎点腥膻味！”
苏油笑：“土庙孩功劳，妹告诉瞻，蒸鱼该怎做。”
苏妹：“首先做酱油，酱油初级产品，油哥哥真正酱油，需整整三。”
“酱油，先制曲，光几曲药制备，花功夫。”
“经蒸煮，制胚，曲，制酱，翻晒，浇淋，才制酱油。”
“酱油，叫抽，色泽红润，豉香浓郁，风味独特，拌菜。”
“抽，炒糖色加入其，另添加蘑菇，香药等辅料，锅蒸制，调浓，深色品，另酱油，叫老抽。”
“其鲜香，甜香，酸香，酒香，脂香，咸香，再加蘑菇药料，香型更加复杂，管抽老抽，各香味柔统，才算酱油。”
“蒸鱼二味调料，料酒。”
“料酒，先黄酒。”
“黄酒，先麦曲，添加药草制曲饼。”
“黄酒稻，粟，黍按定配比酿，加糖色花椒，料，丁香等各香料，方制料酒。”
“两调味品，蒸鱼反简单。先姜葱料酒精盐，给鱼码味，盘，蒙猪网油蒸制，老抽盛碟蒸，蒸挑网油料，滗腥汤，将老抽淋鱼。”
苏轼听目眩神驰，指苏油：“母亲疑仓舒转世，锦衣玉食，果真。等东西，宋绝。”
苏油笑：“嫂嫂爱惜，才夸其词。宋怎？石庄房梁头，挂豆麦酱胚，加水加盐调，跟酱油差。”
“老毛病啊，任何东西，让它……”
苏轼打断：“更精！更细！更纯吧？招八娘早告诉，真老套路。”
石通苏轼桌，闻言笑：“招哪儿使，书坊，铁坊，染坊，饮食……桌菜，瞻经常外游历，品鉴？”
苏轼肘独钟，话吃菜两边耽误，吃满嘴油：“别！”
二十七娘却茭白炒肉丝表示喜爱：“什菜？清甜口，吃！”
苏油回答，将茭白历讲，：“此物清甜，酱，太夺味，清炒加葱段翻匀锅。”
八娘便叹气：“唉，阿爷史爷爷，趟差！该，趟，实惜！”
苏油笑：“明酱油豆瓣酱东西，光解馋，其实目：物力维艰，杜绝浪费。”
“头猪百斤，内脏三十斤，头蹄五斤，血十斤，再除骨头，半。”
“麻烦做，豆瓣酱，麦酱，豆豉，酱油，泡姜……，头蹄水便料理，间味。”
“今宴席，两口猪食材，比往翻倍。乡亲劲造，吃完！”
“什概念？养头猪功夫，两头猪肉！”
算知，算吓跳，苏辙虽佩服，拱候放筷：“幺叔仁仁术！”
石通：“加猪骨头烧灰造瓷，猪鬃毛做刷，哈哈哈，算几蹄壳废物……”
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石薇抬头：“猪蹄壳药！”
苏辙抚掌称善：“真身宝。瞻，幺叔命题《酱缸赋》写写？写笔！”
……
顿饭吃宾主尽欢，宴席终，乡亲扛桌椅碗筷，苏油贺，才欢喜回。
连八公吃点，挥：“鸡鸭摆夜，明再收拾？”
张胜笑：“八公放，交给处理吧。”
八公拉张胜：“娃啊，亏，吃饭菜，辈吃！”
张胜讶异：“少爷教啊……”
苏油始吐槽：“眉山风水邪门，老反信。”
石富笑眯眯：“别，老信，河，先走，等几给垒窑！薇儿跟回吗？”
石薇：“，油哥哥饭菜吃，给做玩具！”
石宽石富笑：“由薇儿吧，与其回听念叨停，耳根清净！”