李敏取豆干制花瓣放掌,花瓣散干丝,夹根干丝,眼满惊讶。
“叶先,您块豆干片真片百零八片?”
李敏态度充满恭敬,听师傅传厨师刀工练极致,将豆干片薄蝉翼,块豆干片百单八片,暗合罡煞数,谁见。
叶飞淡淡笑:“正百零八片。”
评委淡定,传奇迹居亲眼见,胜败已经毫悬念。
连输两场,比分已经比二落,赵鹰扬脸色煞白,却麻烦,东方魔幻庄园加赵氏酒庄几百亿损失。
眼光投向场鲁菜宗师高全,顿信,暗幸争平局。
鲁菜,源齐鲁菜系,四菜系,历史悠久、技法丰富、难度高、见功力菜系。
源足追溯5oo,更奠定“蒸、煮、烤、酿、煎、炒、熬、烹、炸、腊、盐、豉、醋、酱、酒、蜜、椒”等式烹调技法框架,别眼鲁菜势微,高全却隐隐华厨师界泰山北斗。
高全本厨师世,祖直执掌赵氏御厨,更创夷汉全席名震古今菜肴。
高全纵资,五岁跟父亲厨艺,十三岁居世,更遍访各菜系名厨,汇百长,二十岁便连九届世界厨王赛冠军,便隐退江湖再参赛,众谁再。
却敢觑,反给厨神称号,隐隐将视华厨艺,次赵鹰扬王室高交却难请。
虽高全山,似乎焉,全场比赛闭目养神,叶飞展神乎其神刀工,才微微抬抬眼皮,露丝赞许笑容。
高全评委敢托,老何微微欠身问:“知高先今做什菜式?”
高全:“既考校传统,做葱烧海参何?”
叶飞几场提反见,双方便始各操。
“,菜品重什?”高全忽向叶飞问。
“千条万法归元,任何物极致应该回归本源吧,菜肴基本却给味觉享受。”
高全似乎睡醒眼睛,忽精光闪,直视叶飞。
高全笑:“,方才却觑,却遇,算荣幸,始吧,请!”
葱烧海参菜似简单,复杂刀工,整菜关键其实味字,高全选择菜,回归食物本源。
两各油锅,待油热加入葱始煎制,股香气随油温慢慢传。
什奇异香味,完全葱油本身纯正味。
两取葱段将处理海参放入锅内,煨制。
两紧慢,幅风范,却完全平平奇,观众差睡。比几场华丽,漂亮菜式,场压轴比赛未免显平淡趣。
高全将调料倒入锅,调料却常材料。
叶飞放入调料,锅内汤汁慢慢变浓,香气更浓烈。
两完装盘,相视笑,:“完!”
两盘几乎模葱烧海参放评委,老何倒吸口寒气,尖食才感菜怕。
“返朴归真!”
老何轻叹声,变脸虔诚,却向厨艺致敬,正正衣冠才拿筷夹块海参放入口。
脸洋溢满足笑容,股幸福感舌尖向底蔓延,却感阵悲凉,悲欢离合闪念,却口菜。
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老何嗽漱口,夹另盘海参,却般二,顿陷入此纠结,综合选择恐惧癌晚期瞬间爆。
其评委此,眼光感知实难分两菜高,已经普通类力范畴。
叶飞暗暗头,普通居达修士利神识控制才达高度,实太惊。
按照评委潜规则,两难分高应该判定王室方获胜,两件堪称神品菜,决定委实难做。
评委相觑,赵鹰扬,赵鹰扬喜,评委难分胜负,,按惯例王室获胜。
虽平局甚理,失败,赵鹰扬由缓缓椅站,露喜色等待评委宣布。
老何清清嗓:“经评委致商定,认本场比赛双方。。。。。”
“!”赵鹰扬由鼓掌喊。
老何尴尬接:“宣布本场比赛双方平!”
平?什玩笑!
赵鹰扬愣住,平局输?瘫坐椅。
高全听结果却微微笑,向叶飞拱拱,结果早预料。
叶飞正回礼,忽高全口鲜血喷,往边倒,却被扶住。
“高兄原病,般耗费力命吗。”叶飞指轻轻搭高全脉门。
高全微笑:“医三月命,叶兄弟比试场此憾。”
叶飞却笑:“遇怕阎王肯收。”
叶飞往高全体内打进缕真气,高全脸色顿红润。