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百七十八回 乌查

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黄玉带猿离洞穴,黄玉洞穴给破坏,黄玉给新名字,叫袁仁。反正黄玉身长物,走,带括苍山,走洞外,关洞门,带袁仁走密林,找放养马匹,取马匹,两马匹,,抖缰辔,直奔阿拉木汗庄园。

黄玉带白,路放马疾驰,阿拉木汗庄园。牛族长老率领草原蒙古族隆重接待礼仪——马酒接待黄玉。毕竟草原呆,黄玉知规矩。见黄玉左端乘酒银碗,名指蘸酒弹向空,称“敬”,名指蘸酒弹向,称“敬”,名指蘸酒向方平弹,称“敬祖先”,双端碗,尽。尽视蒙古族主尊敬。

乌查宴请黄玉。乌查宴,它史料记载。据《蒙古秘史》记载:“吉思汗定宴功臣,设全羊名乌查宴,已悠久历史。“乌查宴”其指并羊身各部分肢解,做名目菜肴,再“全羊宴”,蒙古族待客高礼节全羊饈斯,叫摆乌查或放羊背。按照蒙古族献饈斯习俗,羊尾巴另带三根肋骨平坦部分叫做乌查(羊背),部分通常摆尊贵摆羊背特定礼俗食叫做乌查宴。

乌查礼节很隆重。首先客按照蒙古民族礼俗,贵宾、长辈始依次入席。,主煮熟切块,并按定规矩摆全羊,放众客红漆方桌。全羊四条腿盘,卧,羊头放。此刻,主银碗,向各位客敬献洁白鲜奶,表示草原圣洁、吉祥食品,欢迎客。客依次接鲜奶,名指醮少许****,庄重次,向次,点,、神灵及主尊崇。

紧接明朗、清晰声调吟唱传统敬献全羊祝词:尊敬,请允许肥嫩整羊奉献。它宽阔脊背,像广袤宇宙;它四肢,像四部洲;它高昂头颅,像森布尔山全羊;它挺拔长骨,像山檀香树。首席全羊,摆放亲朋贵客正醇香酒,斟满闪光,请它享

与此语言表达整套法,例吃乌查吃,:“召奥格勒”,放放,献。摆乌查羊头涂点奶油,或者方甚至四肢奶油或酸奶,神圣化,与蒙古尚白礼俗关。乌查羊头位相,乌查,羊头尊贵表示尊重,让刀。客羊头十字或月牙羊头木盘,使羊头冲解羊者,解羊者表示尊重,让乌查按骨缝节节卸。解羊者肉卸羊头放木盘再转次,让羊头再次朝向尊贵带头吃肉。肉吃完,客按照定规矩,羊骨头收拾,按照定顺序,再摆木盘,使羊头冲解羊者,表示让主乌查撤,解羊者声:“膳”,回答,解羊者才乌查收拾羊头几次转换乌查礼仪严肃性。

,乌查各处何分配,件非常重概分5档次:尊贵放乌查;次尊贵,放肩胛,附带4根肋骨,排肋骨肋骨;般尊贵,放右肱骨(臂骨)及侧4根肋骨二根、左肱骨(臂骨)及侧4根肋骨二根;客性,放右胯骨及3根肋骨,或左胯骨及3根肋骨;再,放腿骨附带根胯骨肋骨。肋骨或其肋骨根。乌查分配乌查礼仪严肃性。(未完待续)

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