洛阳，因洛河北名，华文明重祥，深厚古文化底蕴。让\"梦回千\"方：定鼎九洲，东汉太，张衡三仪，蔡伦造纸，建安风骨，洛阳纸贵等史，，“若问古今兴废，请君洛阳城。\"。
黄玉首先品尝洛阳鼎鼎名“水席”。据：洛阳水席始民间，流传皇宫，加山珍海味，制宫廷宴席，宫廷传**间。遂形特风味，因仿制官府宴席制方法，故称官场席。千百，洛阳水席，久传败。洛阳水席，24菜，简称“三八席”。先6冷盘酒，冷盘4荤4素。继16热菜，热菜型号青花海碗盛放。16菜4压桌菜。其它12菜，每3味相近组，每组各菜领头。叫“带朝”，吃，云流水。洛阳水席，三特点：荤素，冷执；二汤水，北方南方均口；三菜顺序严格规定，搭配合理。水席“燕菜”著名。谓“燕菜”其实萝卜精切若丝,形燕窝，故名“燕菜”，果明示，真假乱真，细细品，清爽利口，味真很特别。吃洛阳水席，黄玉游览龙门石窟。
八月洛阳，高气爽，蓝白云，绿树青风间，伊河两岸青山峙，丽伊水山间北流，阳光微微闪鳞光，两岸青山雄伟粗狂，远望犹门阙，故史称“伊阙”。汉已“龙门”称，传隋炀帝即位，觉坐镇长安易控制全，洛阳“合，阴阳”，“控三河，固四塞”，且水陆相通，便迁。便亲率文武官员，浩浩荡荡，达洛阳，其观此伊阙喜，身边文武言：“此非龙门耶？古何建此？”身旁臣随即恭维:“古非知，俟陛。”“伊阙”此便正式改“龙门”。
龙门石窟建伊水东西两侧山体峭壁，南北长达1公。据记载：龙门石窟始凿公元494，历经东魏、西魏、北齐、北周、隋等诸朝力营造。石窟1352，佛龛750，造像10万余尊，碑刻题记3600余品，佛塔40余座。龙门石窟具代表性建北魏期古阳洞、宾阳洞、莲花洞、药方洞等。石窟内造像内容丰富，造型精，佛像高达17.14米，仅2厘米。其气魄博，蕴涵深邃，雕刻精湛，堪称世界雕塑艺术宝库光彩夺目奇葩。顺路南，经敬善寺、万佛洞等宏伟奉先寺。龙门石窟尊佛像——卢舍佛，佛像身高17.14米，头高4米，耳朵长1.9米，造型丰满，仪表堂皇，衣纹流畅，具高度艺术感染力，居高临容迫俯视芸芸众，淡淡笑容，丰颐秀目，高尚、丰富、阔典雅完结合体，令驻足观望、留恋忘返。佛像位置经精挑选,尤其眼睛,论站位置,觉直视。黄玉左右试试，确实感觉双含笑眼睛直直视。离石窟已正午分，四知觉脚溜走，近吃午饭，黄玉白马寺，像寂静闯进繁华。白马寺外外，花团锦簇，接纳花团锦簇进流。被誉“古刹”白马寺，位洛阳市东约12公处。北依邙山，南系洛水，绿树红墙，梵殿宝塔，环境极肃穆幽静。
白马寺初建东汉明帝永平11。古籍记载，汉明帝刘庄夜寐南宫，梦见金飞绕殿庭，身长丈六，顶白光，知佛，遂遣臣蔡音、秦景等十八，使西域，拜求佛法。蔡、秦等西至月氏，缘印度高僧摄摩腾、竺法兰。二梵僧应汉使邀请，白马驮载佛经佛像返京洛阳。翌，汉明帝敕命京洛阳西雍门外修建僧院，纪念白马驮经功，故名白马寺,被佛门弟尊“祖庭”“释源”。寺院内数幢楼阁，主包括王殿、雄殿、接引殿、清凉台毗卢阁等系列建筑。佛殿白马寺主体建筑，建明代，殿供奉“释迦三圣”明代泥塑像，即释迦牟尼佛，文殊菩萨普贤菩萨。佛殿雄殿，殿内两旁分列十八罗汉，殿供奉“三世佛”，即释迦佛、药师佛阿弥陀佛。殿北立韦力将，白马寺内仅存尊元代泥塑品。走接引殿，历代存放经书——清凉台。寺内层殿毗卢阁，高耸清凉台。始建唐代，元代重建，明代重修。殿内供奉“华严三圣”。毗卢阁，东西各殿，供奉白马驮经印度两高僧摄摩腾及竺法兰。
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二黄玉观赏享誉华夏洛阳牡丹。牡丹花朵硕,花容端庄,品繁,雍容华贵,被称\"万花品\"、\"花王\"、\"冠绝群芳\"\"花王\"。牡丹名百两金、木芍药、富贵花、洛阳花等。唐代李正封\"色朝酣酒,香夜染衣\"诗句,使\"香色\"牡丹雅号。
明代李珍《本草纲目》:\"牡丹虽结籽根苗,故谓\"牡\"(谓性繁殖),其花红故谓\"丹\"。洛阳脉花宜,牡丹尤奇。\"由洛阳气候温,雨量适,土肥沃,使牡丹变异千,名品增,誉满全,遂\"洛阳牡丹甲\"称。
古洛阳爱花俗，邵雍名诗：\"洛阳惯见奇葩,桃李花未花。须牡丹花盛,满城方始乐涯\",正习俗真实写照。\"今牡丹花更,五洲四海争相。\"洛阳牡丹盛,花海,似潮涌，\"九衢游\"慕名。观赏洛阳牡丹独特风采,倾倒,陶醉，真乃\"花花落二十,城皆若狂。\"
绿牡丹\"豆绿\"，黑牡丹\"冠世墨玉\"，花瓣牡丹\"魏紫\"，红牡丹\"火炼金丹\"，白牡丹\"夜光白\"，蓝牡丹\"蓝田玉\"，佳间色牡\"二乔\"，假乱真牡丹\"荷包牡丹\"。（未完待续）