“真巧夺工!”
“敢相信,力做。”
管台少评委带怎欢喜迎接苏若彤端菜,已经完全被震住。
方才,苏若彤将盘轻巧放评委席展示台,似乎顿,片荷叶充”露珠”鱼酱滚落,滑入汤。
圈轻轻涟漪浅盘荡,忽,汤知何,升丝袅娜白烟,,汤莲花。
花苞莲花,整放。
半,则完全打。
至朵盛放莲花,则花瓣片片凋落,滑入汤,引更白烟,像池塘表雾,留花露莲蓬。
奇巧,明明清澈见底汤水,仔细薄片模拟莲藕白色食材,竟伸根根荷叶,顶水……
目瞠口呆,完全敢相信眼见。
简直太难解释,辈见此神奇菜肴。
台陶,却露怀念表。
菜肴,轻候,曾经见次,虽比苏若彤做,点儿粗糙,厨师让菜变活。技艺已经失传呢,,,苏若彤,苏氏酒楼!
,陶阵兴奋——怪呢,苏若彤苏秋鸿老狐狸孙,定苏秋鸿,外表露罢,苏秋鸿东西,实打实讲,陶真底儿。
菜,台压阵陶,部分评委知,今比赛,苏若彤必须拿满分,凭,谁压。
代表服,名胖胖评委忽皱眉,胖被挤额头脸蛋央,陷进像坑眼珠闪闪,问:“位选,菜什思,什忽冒白烟,朝添加违禁品吧?,花儿什,食材单,难遥控器!”
显,质疑苏若彤做菜,该东西。今比赛,规定,抽什食材,什食材。
苏若彤点儿怕,台清声:“并使违禁品,使遥控设备。刚才汤层其实并汤,抽牛油熬制纯肥油,加热非常高温度,透明物筋膜封,层则清汤,非常凉。方才放盘,鱼酱掉落,将本快被烫破筋膜击破,温差近两百度,才形谓雾气,并且温差,造造景莲花层莲藕产系列变化。”
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听苏若彤解释,几乎评委恍悟,听很难嘛,利温差。懂明白,嘴皮碰东西,其实做难。
譬,果握汤层温差,或者菜稍微再慢点,让层温度传导差,抑或鱼掉落力掌控——,任何环节任何哪怕丁点差错,菜毁。
胖评委脸色讪讪,收明月松鹤楼钱,门思帮助明月松鹤楼,苏若彤居丝毫避讳,庭广众将酒楼做菜秘密,再挑刺。
,身边坐位梳分头,瞧挺慈祥五十许男呵呵笑:“原此!很难嘛,菜牛油,且苏氏酒楼,全荤菜,猜错,任何蔬菜,营养讲,并利身体。今苏氏酒楼表,给五分。”
话,评委台阵哗。
陶皱眉向位评委,认谁。
评委叫做贺双清,做饭,挂营养名头,其实走政客路线,近乔混风水,乔平山肯定投靠,平白故,乔恐怕贺双清条狗,比赛露头。
听乔平山话,几位鬼评委找主骨,露释笑容,,贺双清打头阵,跟打低分,错。
“贺评委,抽食材单,全荤菜,盒茶叶,勉强算素。”苏若彤。
“哦!办法,厨艺赛嘛,候运气很重。果次抽擅长题目,怪运气。朋友,别气馁,明场比赛呢,加油啊!”贺双清满脸笑容安慰苏若彤,像真劝苏若彤。
苏若彤淡淡贺双清眼,将脸孔名字牢记,再辩解,走台。
刚才苏若彤台停留间点儿长,包汝文见回,围住,热切问:“苏姐,怎评委被咱折服吧!”
听苏若彤描述菜效果,苏氏酒楼厨激,,评委刁呀!
且,苏若彤指导,做次神奇真龙舞,知,苏若彤肯定骗,,。
苏若彤向万冰山脸,瘫厉害,淡淡:“知。”
真知。虽怕贺双清撕破脸,底陶摆,其余评委,恐怕掂量掂量,恐怕拿,二,终结果,约莫跟昨差罢。
因已经做完全部菜肴,退场,众风风火火回宾馆。
才走台服务厅,台哥便苏长青喊:“先,您几位住套房吧?麻烦请。”
因苏若彤向集体活,挺扎眼,台哥认识。
苏长青满脸解,走,问:“怎?”
“您边共七间房,间,位士,明全部退房,初付款您,候押抵钱,返给您,按照位士,给。”
听,苏长青色变难,回共俩,除苏若彤,褚玉湖,褚玉湖什思?
住套房,每间屋晚千二,因知哪才走,干脆初放十万块酒店账,若酒店闻问,直接照褚玉湖思,将房间退,拿走剩钱,玩难。
“思,明晚概退房。”苏长青忍愤怒,:“位褚士房退,其余几间保留。”
苏若彤听清楚,苏长青:“爸爸,妈妈做什?”
“别怕。”苏长青:“找谈谈。”
结果敲半门,褚玉湖边,却直门,苏长青气,外头捶门,:“褚玉湖,再门,叫楼服务台打门!”静。
苏若彤将神识伸进屋探查番,竟,:“爸爸,!”
苏长青儿其实已经始恼,被苏若彤劝,才勉强忍,:“吧,算,暂跟计较,信,辈蹲屋。”
正,略带讽刺声背响:“呦,苏长青,本!什叫做算?难?”
苏长青回头,尴尬,褚玉湖。
褚玉湖摸房卡,滴声刷门,苏长青:“进吧!刚才问台,明晚退房!怀疑卷钱逃走?呵呵,苏长青,眼?知知,昨晚测店提供饮水,肠杆菌超标!已经隔壁五星级酒店订房,别明晚,今晚,搬,让儿比赛候拉肚拉赛场。”
苏长青愣住。
褚玉湖包抽卷打印纸,啪声苏长青额头拍:“化验报告!啊,先别找酒店理论,肯定承认,定什套,节骨眼儿,别闹儿。”苏若彤扬扬脑袋:“彤彤,收拾东西吧。”
率先进屋门,扭扭腰身,全,留父两,呆若木鸡站门外。