顺府衙嘴杂,皇帝因盛气造访朱莹块,张川宋推官设法掩盖,张寿阿六拎理刑厅堂消息,却压压,且特别费神压。,消息傍晚已经整京城传遍。
再加今早皇帝朝定几件,间风波迭,知少幸灾乐祸,少扼腕叹息,少牢骚满腹,少忧思绝……因数知皇帝竟桩栽赃陷害特宫!
,皇帝虽常常宫溜达,今朝连串消息公布,少尤其关注踪,顺理章打探今朱莹表叔身份,突莅临顺府衙。很快,某尊木故高层圈流传,巫蛊魇镇法很市场。
猜测却持续二朝。因皇帝直接尊木给带殿,捅破乾清宫桩窃案。,原本似平静,实则已火热滚油仿佛泼瓢凉水,朝官炸。
纵使初皇帝清查光禄寺颇微词内阁,六部,其众官员,此此刻全变哑巴。皇帝拿份详细明御膳房谓御厨资历,贿赂裙带,再缠夹清师徒乡……通关系挤进。
皇帝接席话,仅剩潜反者听,哑口言。“内阁六部及各寺监,太祖间,向公厨供应三餐,其滋味何,饮水,冷暖知,扪问,几吃厨房三餐?”
“衙门属厨房,乃至接待各使节四夷馆等等,全光禄寺管,若非光禄寺官吏烂根,怎让各衙门公厨形虚设,数官员额外花钱外头解决三餐,朝廷投入批钱粮却因此浪费?”
见朝堂鸦雀声,皇帝淡淡:“即,各衙门厨房,律裁撤,原本餐食花销,律补贴形式光禄寺放给应官吏,具体数目,由光禄寺重新审核计算。朕相信,哪怕补贴每月百文两百文餐费,比公厨猪食强!”
本皇帝番话,应该震慑光禄寺官员瑟瑟抖,奈何伙已经连颤抖机。因昨傍晚,直接被押入理寺牢,光禄卿、少卿、寺丞,再各署署正基本进,吏员关堆,剩猫狗两三。
至被临抽调维持常运转,除却九章堂查账几,楚宽派接管摊精干员。,光禄寺至扫除清。
今亲带队光禄寺接收账目张寿,走光禄寺存放各进贡食材、酒几仓库,闻香臭味,检视或朽烂或堪,存货,忍住打眼叹口气。
皇帝选择光禄寺,理,民食,皇帝高官离饮食,吃东西头揩油,简直忍孰忍!
等几跟候,瞧见脸义愤填膺,知,明显愤怒失职贪婪蠹虫。,愤怒,真正坐位,形形色色诱惑,却未必重蹈覆辙。更何况,光禄寺积弊,早已朝。
此疑给泼冷水候,因此点点头口:“做帐房老,几曾经宣督王宪边历练,别话,告诫,既胆,谨慎,账目查清楚,辜负皇信任。”
“重,纰漏。至新帐,且教给龙门账法做,此论谁接光禄寺账目,做脚难度。”
异口声响亮应回答,张寿才转身离。
诸衙门,唯座建外皇城衙门,光禄寺本形皇留,张寿光禄寺往北走段路,便头东华门,头东安门。由进入宫城外臣相稀少,驻足儿,却见禁卫内侍外。
原本等光禄寺门口汇合阿六直话,直见张寿终停止东张西望,转身往东安门走,显见宫,打算凭借随见皇帝特权乾清宫,跟,走几步忍住:“接试菜挑御厨吗?”
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张寿差点脚踉跄,等停步瞪向阿六:“轻重缓急,别知吃!”
“奉旨试菜本很重正。”阿六声嘀咕句,随即坦坦荡荡,“少爷觉试吃太,何叫葛太师姐块?”
愧阿六,主果很六……
张寿哑失笑,承认,确实办法。且,正葛雍商量,因点点头:“既此,葛府。至莹莹算,回头再邀。”
“哦。”阿六非常点点头,理,“葛老太师,俩方便。”
居朝被阿六调侃,张寿虽觉今越越性化,仍旧差点气死,板脸冷哼:“站话腰疼!等回头给找漂亮媳妇,知什方便,什方便!”
见阿六眨眨眼睛,却话,仿佛讨媳妇类调侃完全反应,张寿懒继续斗嘴,等东安门匆匆赶往葛府。聋哑门压根通报阿六带书房,听头除葛雍气十足声音外,两依稀熟悉声音。
“葛老头够?听夸张寿,亏孙,孙哪轮朱泾!哦,,孙,辈分乱,初纪再添儿才!”
“哼,嫉妒!知收张寿吗?初被题目难住谁?”
“老褚觉偏,相交见夸儿孙,今倒,尽夸。”
听话,免闯进让头三位老尴尬,张寿重重咳嗽声表示存。果,声咳嗽,门帘立刻被直接掀,露褚瑛张脸。脸照旧带挑剔审视表,等眼,立刻变笑容。
“哟,曹操,曹操!葛老头,关门弟老师!”
背张寿话却正被正主儿听见,葛雍顿尴尬。,张寿进含笑团团见礼,随即直截昨皇帝交托任务,原本丁点尴尬,登化乌,拍扶爽快答应。
“皇算托付,让别选,尽考虑关紧旁枝末节。选御厨简单吗?先艺,再查身,查品,哪像,尽比拼谁背景深厚!容易,跟!咱爷俩缺钱,打奉旨试菜名义,咱吃!”
张寿见齐景山莞尔笑,褚瑛却眼神闪烁揪老鼠胡,笑容掬:“齐先褚先若暇,否?,兴许准,,必定入选。且,请教老师二位先。”
“请教老够,问干嘛?”
嘴抱怨,葛雍斜睨二眼:“怎,老齐老褚,张寿口,给给?”
给话,老陪关门弟吃喝!
齐景山觉葛雍眼神仿佛流露重思,禁笑。见褚瑛清清嗓似乎反唇相讥,抢先:“既张友相邀,。”
张寿见褚瑛哼声算,笑眯眯拱相谢。等请三位门,念转,笑:“内城各名厨,老师齐先褚先尝试,外城馆,尝尝各风味?”
等三或者,诚恳:“流水腐,户枢蠹,,既方官尚且轮换,理御厨却长长久久做。除非艺精妙头亲口允准留,否则话,两轮换几新,换口味,此更。”
顿顿,随即味深长:“且,被放御膳房御厨,艺差,加谓赐金放归名声,非损声名,打御厨名号继续做厨,笔横财,岂举两?”
“钱钱钱……算赋,却竟记阿堵物!”褚瑛恼火斥责句,见葛雍立刻斜眼睛瞪,悻悻,“官府般员轮换话,倒失杜绝久长弊病办法。俗话,铁打营盘流水兵。”
齐景山张寿法倒觉新鲜,知,头哪哪户若请厨,必定长长久久养,甚至连徒弟师父做法,顶加少许改良,或者创新几新菜,等闲跳菜系范畴。
张寿分明思,各省馆名厨推荐几,够,半载换批,便皇帝常常换口味!
,内城崇文门,外城馆区,张寿直接带众先苏州馆。两伙计见华掌柜带张寿,此刻惊喜迎,随即听特别求。
“共四位客,挑拿菜,点,八。,八菜点装盘候分盛给四,量须,每口。至余……”张寿顿顿,直接抬指指身侧侍立阿六,“余菜,装盘,全给。”
齐景山褚瑛虽比葛雍轻几岁,限,此听张寿提求,两先愣,随即却觉很恰。纪,吃饭尝口味,真负担,浪费却惜,分食制,往文诗社常见。
听剩菜全给阿六,方才忍住侧头瞧沉默憨厚少。葛雍瞅眼,笑呵呵:“,定吃几,办!”
两伙计愣愣慌忙答应厨吩咐。掌柜此连忙亲端茶递水,等听张寿称呼,惊喜,悔。华四爷华掌柜居今双双门!
八菜换盘,四份四份,张寿,尝滋味,葛雍三老,却已经半饱亏厨装盘候听伙计提醒,真盛口。至苏帮菜苏帮点滋味何,各感觉各。
,三位长者随张寿身,见阿六径直帐,另外张桌,八盘干干净净,赫已经被风卷残云某吃涓滴剩,三叹观止。
等依法炮制扬州馆吃六,山东馆吃四,三位老吃消。纵使刚刚调侃差褚瑛,响亮饱嗝打,却禁苦笑:“觉接三五,粗茶淡饭吧。张寿千万记,御膳房定加善做养粥饭!”