等董师傅草草两句点评完，评委给杨振兴花拼打分。
外，杨振兴项目取九点五分高分，刷新澳门厨师张焕文保持八分高分记录。
毕竟管摆盘装饰造型，制法技巧，跟菜口感味，贝尖蟹肉黄金冻挑剔。
仅仅柠檬冻带少许果皮口感味产影响，终扣掉零点五分。
场已经杨振兴底少分。
依讨论刚才杨振兴内容。
比分数，‘新餐’概念更吸引注。
……
岛城电视台演播厅比央视边，布置更加合理，且积比央视拍摄擂台赛更。
整演播室分两区域，区域登场揭晓题材方，设置其东西。
做菜操区全另半场，节目组布置比赛操台，呈‘、二’‘品’字形。
杨振兴，场其实很块积，等决赛五位厨师场竞技，方额外摆放几操台。
因演播室场，二轮饮食文化餐饮知识竞答环节需另外再布置赛场。
登场区域侧方，早已经安放三带屏幕专门答题桌，屏幕显示厨师分，让目。
拍摄止长间，等杨振兴三按照节目组安排分别站各答题桌，拍摄立刻继续始。
“进二项比赛‘食’！”
朱轶完，王丫接讲项目规则。
“‘食’求选回答主持提关饮食专业技、饮食科饮食文化领域提问。
每题计分，共十题目，此项目满分十分。
选抢答回答错误计分，算入题目数量，额外增加其问题，直选累计答十题，比赛结束。”
讲完规则，王丫央视答题节目主持，拿卡始提问。
“题让先段影片。”
接场始播放94电影《饮食男》，其截取制冰糖肘几画。
影片很短，播放完，王丫提问：“请听题，刚才影片冰糖肘烹饪方法？
A红烧、B扒制、C焖制，请抢答！”
等题目讲完，杨振兴几乎瞬间按答题器，抢问题。
“选择B，扒制。”
“回答正确！恭喜杨师傅顺利拿分！”
外回答正确，杨振兴甚至做任何表。
因，题厨艺水平跟差。
厨师常识再常识知识，知什理，才安排幼稚题目。
撑桌边，按答题器，表等待二问题。
“请听二题，鲁菜布袋鸡往鸡肚加入各原料哪描述错误？
A增加鸡味、B提高菜肴质量、C鸡解腻，始！”
外，杨振兴再次抢二题。
“选择C，鸡肉解腻。”
“恭喜杨师傅，回答正确，拿二分！”
朱轶杨振兴连续答两题，拿话筒，背身，踮脚尖瞥台节目组示。
：“杨师傅光厨艺实力，各饮食知识指掌！
希望朱师傅跟赵师傅够奋直追，分数被杨师傅甩。”
台提示杨振兴，非让杨振兴稍微放点水，思分领先算，赶尽杀绝让别题抢，分数全拿。
拍摄综艺节目，杨振兴知适做效果。
查点点头，主持台节目组眼神，打算接再强势。
题目简单再简单，问题全抢答，杨振兴觉什思。
且给旁边两位师傅机，见识知识水平，定笑话，算比较紧张比赛给找调剂，放松。
“请听三题！
唐代官府，凡榜首高或者升迁官职常设宴款待祝贺，宴席被称：A状元宴、B烧尾宴、C龙门宴，请抢答！”
“赵德利师傅！”
“A状元宴。”
“回答错误，正确答案B烧尾宴。”
果其，刚放水题被答错，杨振兴乐笑花。
虽题比问题稍微难度，做宴席厨师知，宴席根本状元宴法。
方什状元宴，代提状元宴各饭店提。
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目销售，目标客针高考结束考庭准备。
龙门宴更提，虽取‘鱼跃龙门’，很寓，法。
倒鸿门宴般十分熟悉。
至烧尾宴，历史足媲满汉全席名宴，欢庆宴典型代表。
更果唐代五十八菜品组烧尾宴，汇集代烹饪艺术精华。
满清玩，创造规模更，含百零八菜品满汉全席。
似乎找乐趣，杨振兴接抢答稍难度题目，故许简单十分常识性问题留给另外两。
除扬州朱师傅扬州老师，知识积累十分充足外，赵师傅头尾压根答题。
刻杨振兴觉比舒畅，居跟水平厨师台竞技感。