几讨论越越热闹。
虽六男已经火车座椅挤满满，少周围厨师或者观摩团员听讨论往边靠。
或者站，或者趴座椅，三层外三层翘耳朵听话。
张海东师傅注周围逐渐围越越。
若思：“其实觉烹饪比赛跟其体育竞技比赛，提规定规定选，采取选菜规定菜结合。”
李昌接：“设错，形式似乎早再。
果全比赛进规定，设立菜普遍性，全数区做才。
且反映厨师基本功，全考察刀工、火候掌握调味等技水平。
比热菜设爆腰花、清蒸鱼类，点则设立酵品，油酥品。
冷拼基本三拼，或者某冷菜原料烹制，食品雕刻设几基本花卉雕刻。”
张守亮附：“规定主料，让选挥余，规定菜设置几，由选场抽签立刻始制。”
乔杰摇摇头，反驳：“首届全青工烹调技术比赛曾经采形式。
求每位选除完两选热菜、冷拼，必须制款肉丝儿菜。
考核刀工目，规定鲜肉，使冻肉，因知冻肉很容易切。
再本届赛‘菜篮’比赛，由选抽签确定规定主料。”
王海东纳闷，杨振兴询问：“杨师傅，什赛参考借鉴形式呢？形式应该更取吧？”
杨振兴十分奈，十分语。
眼特邀评委，级评委，赛组委员，问题问，知该怎回答。
等权力，坐做决定位置，考虑使形式进赛比赛吧？
候乔杰站，：“记选菜规定菜相结合办法，二届全烹饪技术比赛采，算什新招数。
且，许，咱内各举烹饪比赛候，绝数借鉴二届比赛形式。”
乔杰番话给杨振兴争取宝贵思考间。
方完，边已经该怎回答问题。
慌忙解释：“几位儿，凡两性，辩证待问题。”
装，杨振兴继续：“采规定菜其实它缺陷，仔细规定菜考核基本功比较初级。
初级级烹调师，咱全赛求更高，求选定创新力，创观察选基本功。
再规定菜品非常相似，许雷品产，观摩交流言，比较单够丰富彩。
做法见，妨再试试。
赛届届继续办，相信赛关组织部门断完善，让规则逐渐补充更加完。”
话题越越歪，讨论选品知觉居跑讨论比赛规则求。
杨振兴知话题继续。
鬼知谁什‘惊语’。
车厢，谓‘隔墙耳’，谁知话传领导耳朵。
候让领导知杨振兴拉批厨师记者‘放厥词’，比赛规定求各‘指画脚’，办。
毕竟，评委，身份位特殊。
真找算账话，别才管话杨振兴，很别话扣头。
再次拿本，杨振兴立刻换话题，：“咱需操，相信领导十分清楚。
包括届，身份已经参加三届比赛，每届比赛许变化改变。
已经明领导直努力尝试，比赛办越越。”
表明立场，继续：“次点冷拼比赛，许佳。
比刘师傅制冷拼‘富贵图’，给印象非常深刻。”
果，经杨振兴主带，注力很快重新回品交流。
松口气，杨振兴接：“冷拼品，认点睛笔朵紫甘蓝叶拼牡丹花。
且妙妙片儿片儿花瓣儿插底部沙拉酱，整浑，任何矫揉造感觉。
观赏完菜，紫甘蓝叶沙拉酱拌匀，即食。
造型食结合非常完，真真儿让眼，受益匪浅，虚此，给制其菜提供更新思路。”
杨振兴头，接其纷纷始印象比较深几品。
随讨论气氛再次越越热烈，加入越越，七嘴八舌互相品法理解。
甚至绪比较激红耳赤互相反驳，其费劲才拉。
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次交流者杨振兴，返京原听名号。
印象始变越立体丰满，跟原法。
随节车厢杨振兴讨论品点评逐渐传，火车树立新形象。
越越清楚解杨振兴光实力很高，其方厨艺理解很高水准。