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千两百零五章 转变

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休息间,杨振兴拍概够播放两《街头食王》,便立刻投入菜品练习

节目近因观众逐渐习惯并接受风格,收视率比定提升。

预期目标,杨振兴节目组十分乐观,相信间问题。

收视率很明显征兆吗?

且七月份京城气,跟九月份差别。

,两,观众任何违感。

办法,毕竟杨振兴确任务太间隔次节目。

,高长专门拜托胡师傅等几位专帮忙指导杨振兴。

师傅答应,每部分休息杨振兴菜品进步改良。

帮助,队伍循环往复练习。

炒灶分别,指午练习问题,讨论改进方法,并安排内容。

参加进度进分析,研究明内容。

杨振兴既往忙完菜品练习,九点十点便赛菜品练习。

确定菜单菜谱阶段,练习阶段,轻松许

底,拿参赛十二三菜。

创新菜,早已经初阶段,直接品阶段始练习。

间帮节省量练习间。

食品雕刻品,虽准备花费间却少,比练习热菜间更长。

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杨振兴并因此放松求。

胡师傅等专完善菜品间,请教专技术方问题。

般容易挂糊改刀方式,加工办法让食材容易挂糊。

再比改刀加工,既让食材更容易熟,盛摆盘装饰效果等等。

询问问题,点并传统

创新菜思路询问。

杨振兴创新菜,熟悉定清楚,基本风格,西餐摆盘,既碗,单独分餐。

食材加工形状摆盘效果进研究。

传统经验借鉴,借鉴

原因清楚,很摆盘食雕进装饰,或器皿,或摆件。

西餐装饰倒简洁明边边角角丁点,留白。

留白方撒点东西,或者淋酱汁。

很艺术,缺少杨振兴希望华夏元素。

两者间保持平衡,找条兼容并济困扰很长难题。

候,杨振兴选择霓虹方式进摆盘。

花朵枝叶装饰,器皿或者托盘方向番苦工。

容易几位专单独指导,杨振兴肯定握住次机,请教更问题,将困扰很久难题解决掉。

相处五名队员,员,杨振兴居此努力。

尽力忙完准备工准备参加菜品准备。

半夜才结束。

印象评价改观,态度百八十度改变。

原本候,知杨振兴居队领队,执报名参加项目。

清楚烹协领导点头答应求。

其实杨振兴评价非常差。

队员参加此重洲际比赛,已经件十分光荣

比赛项目严格,菜品

精力全比赛,非搞花,再报名其项目。

杨振兴哗众取宠,利益凌驾集体利益,根本比赛。

法,比赛,杨振兴完全投入,肯定结果造影响。

队员通关系,跟反映问题,表达满。

‘专准备,其管’答复实话半截。

入选,估计次。

结果因杨振兴私欲,导致绩,换谁十分气。

放弃,冷眼旁边,杨振兴何折腾。

按照答复,做,问

等比赛完再办法专付给损失杨振兴。

杨振兴两认真努力态度,敬佩。

兼顾队比赛,希望报名参加赛,并

确真更珍惜次难洲际赛机

希望遗憾奖杯,遗憾。

实力,更杨振兴拥毅力坚持。

换位思考。

果让其几名队员像杨振兴拼命,像杨振兴坚持,直持续间。

早早放弃,压力积累疲劳搞垮。

者其书:修仙
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