唐经理带金丰酒楼此次交流活工员迅速，舞台很快堂间安装。
杨振兴等厨师帮块操台架舞台放。
很快，除几专门制烤鸭电烤炉，包括烤肉铁炙，逐摆放。
表演献艺重新恢复，工员配合店服务员，始外售卖制菜肴。
京城，几颁布《餐饮业油烟排放标准》。
因全聚德等老字号烤鸭店直使果木制烤鸭。
保护传统技艺，老字号烤鸭店被允许继续使原炉制。
新店其烤鸭店必须统电烤炉。
其实唐街烤鸭店，街京城烤鸭馆直售卖烤鸭餐厅。
店专门烤制鸭炉。
借餐厅炉，反选择费尽力气内专门托运几电烤炉。
方场炉安装。
因每烤鸭店使炉，其实少区别，并完全模。
谁清楚借别炉，烤鸭否跟炉烤。
与其选择确定性更选项，早摸清楚并且已经适应电烤炉制。
才保证烤鸭口感味符合求，避免必问题。
随销售始，场变更加热闹，许歪果仁停购买希望品尝菜肴。
厨师加火力，像饭店班，刻停炒制盘盘菜肴。
跟其相比，杨振兴显轻松许。
边原材料限，二使技法身体负担。
并像其厨师拼命制，隔段间炒制份，等竞价结束继续制。
错，制菜肴竞拍形式销售，完全其厨师制菜固定价格售。
虽听理喻，菜居通拍卖售，哪傻愿价购买？
其实通拍卖销售菜肴形式，早已经什稀罕。
管内外，烹饪展或者烹饪表演，经常拍卖菜肴环节。
，提条件菜实力名气厨。
跟书画等艺术品，知名师品，谁愿花价钱买认识认识品？
杨振兴实力水平，完全够资格拍卖做菜。
且全世界，至少亚洲区，愧厨，屡次各亚洲烹饪比赛夺金牌全场高奖。
场厨师，‘风头’。
管十秒做完菜，翻锅绝技，让歪果仁甘愿竞价购买做菜。
虽懂餐，并表示歪果仁眼睛脑。
哪怕介绍杨振兴绩履历，绝名厨。
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更别提位厨师间，空闲指挥其厨师操，命令工员，负责场其工。
眼睛瞎，知杨振兴绝非般。
杨振兴制速度并快，或者间隔间比较长。
场非般高涨热，很快消耗完准备食材。
候，姓李名工员凑身边，轻声：“杨师傅，少歪果仁希望购买您制菜肴。
您您再制其菜？
收少买您制菜抱怨，希望品尝您厨艺。”
杨振兴感外。
歪果仁居此高热，希望吃做菜。
让十分高兴，由思考。
次活京城苹果城两座城市间交流活，制菜京城味主。
其厨师几乎负责代表性京菜菜肴，剩其菜系厨师，负责制本菜系名名菜。
比海内外闻名宫保鸡丁、咕咾肉、鱼香肉丝、狮头等等。
杨振兴选择制菜很少，哪怕够制餐非常。
考虑次准备食材，杨振兴：“吧，干炸丸继续做，再做常双椒炒牛肉焦溜丸吧。
食材应该够吧？”
李连忙点头，回答：“材料足够，够边酒店唐经理准备少，提供食材。”
“，既够，再负责制三菜吧。
仨菜甭拍卖，问问唐经理，打听差菜价格，直接定价按价格销售吧。”
“知杨师傅，通知。”
因歪果仁热，杨振兴再次忙碌，跟其，始停按照订单，快速制菜肴。
忙直忙午两点，才功夫喘口气。
已经饭点，外游活早结束。
虽按照计划，活间持续午三点，其实活已经基本结束。
剩博物馆门吃摊位，陆续少游客购买品尝。
堂已经少，杨振兴顾休息，立刻吩咐：“伙先稍微收拾，该吃饭吃饭。
吴师傅，您边儿始收拾烤炉吧！
您几位辛苦，拆完该清洗厨清洗，回头晚宴候，炉继续。”
其听杨振兴安排，立刻按照指挥始收拾。
早忙，身体精神十分累。
今受欢迎火爆场景，让暂忘记疲劳，每非常。
毕竟制餐受歪果仁喜欢，足让感骄傲。