方居候犯致命失误，让杨振兴语很慌。
胖评委迟迟解决完问题，另外两位评委走询问况。
听完具体经，翻猪肚，位头算高，龅牙评委气：
“嘛候，怎低级失误？快点儿办法解决喽，协次比赛投入少门儿清，谁担责任！”
几位评委凑，且勤负责，很快吸引更注。
主席台领导招喊位工员，跑询问什。
紧接，知什问题。
坐主席台烹饪校校长顿觉脸光，火辣辣像被抽嘴巴。
赶紧找助理，严肃叮嘱：“告诉勤，抓紧间件儿给解决！解决，给滚蛋，位置让给解决！”
段长招呼助理，吩咐：“，帮校勤尽快将解决，再统计少准备制猪肚原料料理。
果检查食材问题，律按照失资格淘汰处理！”
周围听段长气势汹汹话语，纷纷打哆嗦。
百，怎七八制猪肚食材菜肴。
等比赛才刚始，直接先淘汰十分。
仔细，段长做任何问题。
猪肚新鲜，问题杨振兴，其任何提任何问题。
显正常象，必定乎食材否新鲜。
长期养习惯，潜识认彻底变质，使。
吃端食物已经始变坏、新鲜，少觉反胃。
跟杨振兴三位评委商议勤负责校长助理知校长话，顾继续找借口。
留句“尽快将解决”，迅速跑操场。
进展，几位评委各散，继续其选操进打分。
杨振兴收拾，决定先九转肠处理，再候否够解决完。
毕竟油爆双脆并需少间。
九转肠光处理肠，肠套，花费少功夫。
平管什方教，套肠，肠头往粗头套。
其实饭店套法，厨厨师并做。
因套肠，很容易套匀称，套进，撸顺，导致煮完肠变形秃噜，掉很型儿部分。
厨厨师避免肠套顺，般两方法。
使筷，筷标尺指延伸。
让肠反复套候尺寸套进，套进部分彻底撸底儿，煮完秃噜皮儿况。
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再水套。
利水龙头水流冲击力水重量，让肠轻松套几层。
办法煮完肠秃噜皮儿问题。
由场并水龙头，装清水桶。
二方法办法使，筷点点儿进处理。
场其厨师基本全办法，除少部分进步骤。
。
操厨师，厨，真本。
技术，回头弄完煮立马翻车。
费劲套肠厨师，主席台段长劲儿摇头。
“长，您怎？嘛儿？”
旁边副长，赶紧声询问，害怕再其外。
段长摆摆，回答：“儿，感慨罢。”
抬头眼台，点桌：“您少厨师，甚至认识，炒菜功夫。
做菜做，处理食材居费功夫，必平活儿由徒弟徒做。
名厨师做菜再，基本功基本忘差，变，您名厨师吗？名合格厨师吗？”
段长话，让整主席台久久语。
啊，名厨师做菜再，基本功使利索，怎称合格厨师呢？
“协立，咱霓虹进访问，边厨师让徒弟徒做，重食材定主厨处理。
解释厨师才知怎处理食材，烹饪完食物呈给客。
认句话很、很，餐适。
拿平考验厨师基本功炒土豆丝，切土豆丝知厚薄，烹饪调味儿候，够掌握火候咸淡。
果别切土豆丝，首先先，判断切什。
试问几厨师炒菜先认真眼切配食材切何？材料少、体切配毛病通吧！
做菜怎做效果？
久久，习惯，业内习常候，菜品质量该怎才够保证高水准？”
副长点点头，感慨：“确实此，原老师傅表演，给领导烹饪罢，亲加工处理主食材。
厨师早已经识。”
“错，觉霓虹套理论，部分套身，让厨师更理解食材菜肴。”
热火朝制食物厨师肯定知。
忙碌候，台领导居因表引申讨论。