商量差,杨振兴点头:“暂按照思路继续做市场调研。
底哪模式,等更详细数据,再终决定吧。”
正准备始话题,许南突举:“杨,件。”
杨振兴纳闷,点头:“,儿直接,许经理别建议?”
许南站,沉稳:“杨,接咱马快餐项目,虽经营方向,功少新德胜重叠。
认应该调整未店倾向。”
杨振兴兴趣,询问:“具体,哪法?”
“认,接新德胜餐厅放缓店节奏,定位城市综合购物,走精品路线。
点城市几,般城市两佳。
快餐店走基层路线,进商场或者食街,街头巷尾,或者流量方。
座城市区几,形网络,通数量占据绝部分市场份额。
鸿兴饺馆走层路线,宜,甚至并入新德胜餐厅或者杨盖饭快餐店,饺列入店菜单,单独店。
合并,牌单独分,接待专门买饺客。”
许南建议具很高战略义,让杨振兴陷入思考。
公司基本全力铺设新德胜餐厅鸿兴饺馆,像羊城、沪市等其城市,已经京城,设二三十分店。
因新德胜早定路线,午饭走套餐形式,晚饭变餐厅模式。
除入驻各综合购物外,医院、公园、商场附近设置门店。
果快餐品牌做话,新德胜午餐定位,直接产冲突。
许南思很简单,直接新德胜餐厅定位改公司旗走精品路线餐厅。
铺量工交给快餐品牌杨盖饭处理。
回头原本套餐接卖,跟快餐间做明显区别。
毕竟快餐店本尽店。
果新德胜等其品牌走路线,公司资金绝扛住法。
且万什。
像05非典、08金融危机影响,店定关闭批,造损失数。
做各品牌店规划展路线,跟空军,组战斗编队。
编队每品牌各定位功。
,效利公司资源,杜绝浪费况,提高公司品牌整体战斗力。
遇突件,因经营压力需关闭门店。
损失肯定必。
保证低编队状态,依拥定战斗力,公司伤筋骨,随扭亏盈机。
,杨振兴交代:“回头拿详细方案,届候再具体讨论问题。”
许南,点头答应。
完件,杨振兴才继续刚才进内容。
“阿利加边店已经工建设,预计工期两月,底正式门营业。
按照协议,服务员、帮厨,由其合伙负责,需提供厨师长厨师。
数话暂定五,续根据实际况,再增援或者调回。”
介绍完概况,杨振兴:“各部门尽快联合弄章程,通知告诉厨师选拔赴工员。
低求二级技师资格证书,熟练英语口语,简单识别英文力,够接受长期海外工。
具体该何选拔,选拔哪内容,部门商量,确定尽快执选拔。
签证问题解决,别再耽误边店间,业,厨师呢,笑话。”
负责部李林询问:“杨,具体工资待遇怎定?”
“工资暂定月三千米金,续况增加,四五千。
每周干六休,加班给1.5倍加班费,保险类,工间每十二,早十点晚十点。
宿舍饭店远,约百米左右,栋比较老别墅,虽老,设备很齐全,电视冰箱该。”
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立刻杨振兴话记。
,次估计批次机抢破头。
工间跟内,工资却高太太,关键别墅住。
按照月三千刀算,两万块钱,跟厨师长头炉师傅拿。
二十万。
干五六,百万。
候申请调回内,待遇肯定差,至少给安排头炉师傅位置。
头钱,买车买房十分容易,未活忧。
更别内,文泉春给头炉师傅工资少,每月赚少钱。
等抓住次赴机,变轻松很。
机摆,怎争,抢?
估计已经结婚孩,符合求,争夺机。
功,妻班,照顾孩,寄回工资,足保证非常。
钱,孩接受更教育。
孩将,直外打拼,见,似乎法承受。
因张阿利加工,其少听张阿利加。
知许怀揣财梦远渡重洋,妻孩留,异乡干十几。
等老干,才拖伤痕累累身体,回乡养老。