杨振兴法确法。
菜单菜，入职培训候，员工分几批，按照愿或者分配，每批习菜谱。
等培训完分配岗位候，按照每店需，分配熟练烹制菜肴员工。
且完全让习般菜，菜专门挑指导吗？
别管校少菜谱，培训店招牌菜，求熟练掌握。
等给员工希望，让底。
果短间内熟练掌握，提升位置，获制招牌菜允许。
候，厨位至少二炉，比三炉尾炉负责制般菜品厨师高档次。
变相鼓励进，努力提高水平，继续往爬。
更何况各门店每午安排内部培训指导，由厨师长或者头炉师傅亲负责。
候继续习更菜制，烹饪技巧专业技术。
至门思掌勺，做洗菜切菜工。
点完全放。
因杨振兴旗门店，除专门负责份工厨师，其力水平够，每周岗位轮换。
站稳某位置，必须拿实力话。
另外烹饪校毕业，每工路阻。
杨振兴专门求招聘，选择胸怀志，工却受重视。
让打杂，吊根萝卜。
根萝卜便每厨进内部培训。
告诉，实梦，努力习，机给，握住本。
正因几措施，导致每店缺少打杂帮厨。
果次，拿法问题话，填补层层程，间疏漏。
候整厨晋升通，基本算完。
层帮厨缺，给机往爬。
段少熟练烹制菜肴厨师，很升空间。
层厨师根本形拥堵，因内外量门店，派遣走马任。
至顶层厨师长政厨。
严格控数提升求，内部公平公正选拔考核，太问题。
即使功晋级服气，辞职离，损失。
保证公平公正提，力升职功，服气，见性仍需锻炼。
早点离，省留耍阴谋诡计，内部制造混乱。
法很，很性，杨振兴老板提。
非常顺利致通，由王儒杨红兵主负责，抓紧准备立刻始实施。
别法三两句讲完，需做准备工却非常，甚至复杂。
首先杨红兵旗三品牌门店菜谱整理，统计哪菜经常缺少负责制厨师。
或者哪菜熟练制厨师少，哪菜熟练少等等。
进段间内缺口菜致数做统计。
等分析，再培训边进沟通，按照需求，设置哪菜需固定培训练习，培训数低需安排少。
教师队伍需进分配，哪教哪菜，教求什标准。
勤方，需专门准备固定菜肴需切原材料，保证每教，材料够充足供应。
等月或两月培训完，杨红兵边需，根据每店需求，菜肴员调配。
其涉及潜规则。
门店，每店营业额水平。
肯定火门店，般普通门店。
分配，需参考培训给信息，赋、肯吃苦、进，分配效益门店。
其则按照标准，分档次，安排营业额高低门店。
绝。
果哪店厨师长力很高，门店却因理位置关系，营业额高。
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派苗店，让更间钻研提高。
等水平，管接任原厨师长位置，原厨师长调更岗位。
直接调走。
错选择。
件需间准备，正先按照议提，让培训门店先紧几月。
争取熬段间，防止问题继续扩。
等准备，培训边进入正轨，源源断提供熟练掌握两菜制厨师。
再门店息调整回。
提告诉员工临渡，因内部考核间隔间缩短才进突击培训。
相信数接受，即使乐，什，顶私抱怨几句。
反正两月间，顶破仨月，盼头坚持，比结束，直见头强。
公司暂解决，几，杨振兴再次社热门话题物。
四月份雅AN7.0级震，全民视线，隔五，再次投入西南区。
因车鉴，次救抗震救灾工十分迅速。
随救灾工益深入，消息逐渐被报。
首其冲，便杨振兴让集团公益业部门，贫困区投资兴建校、养老院等公共设施。
片废墟，校建筑屹立倒，几乎裂痕，13冲击力画。
校校长、老师、，养老院院长、护工老感谢画。
再次将杨振兴文泉春餐饮集团推话题！