巴旦杏吃，其实跟它，般杏仁太区别。
富含营养物质比杏仁假，吃品东西。
草草重复遍其营养价值，再。
正巧走预定早餐店，继续回归正题，早餐。
“今运气真！”
早餐店门口馕坑，十分：“刚才找烤包店，带品尝烤包。
结果走几步，真烤包店！”
完，走近店门口，两维族男，正配合往馕坑贴包。
“烤包跟制烤馕，馕坑，且烤包更需两相互配合。
别已经十月份，新省头依很猛，站远，感受馕坑散热量。”
解释，两店员，，伸进高温馕坑，灵活将包贴内壁。
回间，颇谐韵味。
贴两圈包，其伸掌舀水，坑口往内壁包泼洒。
随，馕坑立马冒股水蒸气。
“，位师傅往包泼水，泼其实盐水。
做目，防止包表皮儿烤干，锅保证酥脆，且防止包脱落，够紧紧巴内壁。”
眼馕坑，旁边揉包包桌边，继续介绍。
“烤包，维语读‘萨木萨’，新省各民族十分喜爱食物。
做候，新鲜羊肉，肥瘦相间羊腿肉。
太瘦肉适合拿做馅儿，至嘛，等儿再跟各位讲解。”
“制烤包，死儿，别加，高筋粉跟水做，揉光滑饧，饧完继续揉，卸掉劲儿光亮。
内馅儿饺馅儿，羊腿肉切丁儿，腌，再洋葱搅拌，加入羊尾油增香，孜胡椒粉腥提味儿。”
包包姨十分配合，杨振兴解释哪步，镜头制哪步。
，团肉馅早已经做，旁边摆放使原料，展示。
“剂擀四方形，肉馅儿填央，四边儿折合，叠长方形，跟叠被法。
做步，接包包往坑贴。”
再次走回馕坑旁边，杨振兴始讲解两位师傅操。
“贴包，操跟做馕比较类似，沾盐水，抹包合口方。
拖光滑儿，让合口处，贴内壁，贴候横贴。
因容易让内馅儿加热产肉汁儿，折合边儿爆，破坏整体形状，保持包皮儿完整。”
完，镜头，笑呵呵：“知嘛肥瘦相间羊腿肉吧？
因羊腿肉口感太柴，吃肉汁儿，另外加羊尾油，达目。”
候，贴包位师傅突指杨振兴刚才话错方。
“坑叫馕坑，虽使馕坑做，烤包坑比馕坑，般号水缸制。
话，坑叫做‘沙木萨吐努尔’。”
杨振兴万万，提做功课，居疏漏。
边做惊讶表，边承认错误。
“果‘读万卷书走万路’，书籍资料查信息，，亲，才知正确知识。”
承认失误，十分询问：“听烤包叫‘桑布萨’，‘桑布萨’，指您做烤包吗？”
做包师傅摇头，笑回答：“，烤包‘萨木萨’，‘桑布萨’油炸包。
馅儿跟烤包，，先锅炒遍，外形类似汉饺，花边刀压边，压整齐花纹，再油炸。
‘桑布萨’客，招待客食物，办喜候，赠送礼物。”
“原此，，谢谢您指点！”
杨振兴像找糖果孩，满脸欣喜，冲位师傅拱谢。
程度，几乎太知菜肴。
厨艺实力方，再提高提高哪，毕竟已经接近职业花板。
唯知饮食方信息，才让感兴奋。
什许业，纪轻，即使水平再高，称呼师。
纪师，却尊称‘宗师’或者‘泰斗’？
原因。
因纪师，比轻积累更方方业知识。
‘老宝’，‘宝’指老孩，老积累经验宝贵知识。
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遇困难，查资料查解决办法，门拜访老师傅，向方咨询问题。
很候，轻解决难题，老师傅很顺利解答。
止水平高原因，更因积累业知识丰富关系。
杨振兴处积累更饮食知识阶段。
等将积累定程度，别像称呼两位师父，称呼声‘宝级泰斗师’。
谈话间，坑包已经全部贴，两位师傅坑口观察火候，根据况继续泼洒盐水。
见随间推移，包表皮，白色渐渐向金黄色变化。
且油脂，随温度持续升高，融化肉汁，因压力容易破折边处爆。
接触炽热内壁，阵阵‘呲啦’响声，香味随肉汁变蒸汽，坑飘。