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千七百四十章 考核队员

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“杨振兴张勇两,各写两份检讨,份交由组委,另份张贴集训周。

教练组负责各组训练组长,队员解释明,尽快消除队员影响,避免训练问题。

另外,杨振兴张勇两,降组委观察员,暂收回部分权限,效。

待观察考核,再根据表恢复职务。”

处罚结果重。

毕竟严重。

烹饪队队员吵,造影响,或许口头批评警告两句

段落,组委再次解散,继续各忙各

张勇边,首先联系靠山李林,麻烦先解决掉。

其次跟教练组组商讨修改平训练计划内容

杨振兴,轻松。

观察间,已经再观察且马比赛间。

始按照计划,老队员技艺进考评。

先给教练组打声招呼。

按照况,公示栏检讨,张勇冷嘲热讽,态度淡,搭理

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哪知已经打

打算利烹饪队集训,利难关,达

张勇略显热,搞杨振兴清头脑。

配合理由拒绝,接受方递

,集训队员狱般活。

甚至怀疑,杨振兴受处罚,检讨张贴公告栏,拿泄私愤。

考核方式

清洗处理食材始,初步加工,再改刀切配,烹制菜肴、摆盘装饰。

整套流程,考核,求十分严格。

尤其九名通选拔,新嘉坡参加FHA烹饪艺术队员,

杨振兴怎

话,让彻底沉默

参加团体赛,比赛内容应该早

分别制包括菜儿、沙拉、头盘儿、主菜、甜品、汤品等七类,共三十四菜品助餐制

准备二十份儿量,展台布置完,场进餐食供应服务,接待评委及客品尝。”

队员纷纷点头,杨振兴告诉具体比赛况。

“首先,赛指定厨房,二十四菜品制期准备工

期准备,包含食材检查、清洗、简单加工等工序。

厨房工,知二十份儿三四十菜,需少食材,参赛菜单练习间。

,菜单左右菜品,烹制需食材少?”

参赛九名队员,教练指导练习参赛菜品,告诉比赛流程安排。

比赛具体

,相关内容资料赛组委注明,仅仅字。

参加比赛,其实很难真相。

参加FHA艺术杨振兴,亲身经历亲眼见,才知实际

领导长派负责其,点名让杨振兴接替位置原因。

希望杨振兴丰富赛经验传授给轻厨师,帮助提高力。

吧,做二十份儿菜丝儿,十菜,清洗干净改刀丝儿,怎十几二十分钟?”

,队员

杨振兴故颜色脸,依比赛实际况。

赛提供二十四期准备食材清洗干净,进规则范围内,粗略加工,容易

参赛候,少见参加团体赛队伍,二十四休,费尽力气,才勉强完

规定间处理完,痛哭流涕

算完正式比赛烹制候,直接崩溃掉。”

话,随便乱,因切,完全比赛真实况。

“正式比赛候,全部菜品制

随机抽选另支队伍,两支队伍场竞技。

旁边达十五位评委,始终盯步操,哪怕再细眼睛。

领头世烹联竞赛委员员,际顶级赛,担任评委工经验十分丰富,至少履历。

间,必须菜儿完菜,摆放助展台,沙拉菜。

规定间,间截止完菜,将扣掉非常分数,绩基本垫底

,稍微哪环节做位,摆盘方向被扣分。

跟正式比赛评委比儿科。

求十分苛刻,十分

儿找折磨,或者冲泄什绪。

先提稍微适应比赛评委求罢

按照比赛正常评审标准,估计飞机。”

者其书:修仙
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