初选择聘请克史蒂芬,担任烹饪队外专顾问。
烹饪队组委立,由苏长场提建议。
理由考虑内二十快三十,组建队伍参加型烹饪赛。
已经际比赛今规则求熟悉、解。
请完全熟悉规则,队员教练进相关指导。
克史蒂芬世厨联亚太区主席,完全符合烹饪队需求。
首先世厨联高级官员,果谁清楚际赛规章制度,必克史蒂芬。
甚至数规则制定,方参与其,并很。
其次,克史蒂芬担任亚太区主席,直跟内往密切,关系十分亲近。
或者初方世厨联亚太区主席,很程度世厨联希望功劝内再次派队伍参加世厨联认定比赛。
消除96十九届奥林匹克世界烹饪赛产误隔阂。
深知被委派任务半完,克史蒂芬早做打持久战准备。
思维头脑,愧世厨联派主持亚太区工。
做其常工,克史蒂芬非常深入习、解文化。
除饮食文化外,像何打交、常习俗类文信息认真解。
努力,本‘通’,经持续沟通,完担任亚太区主席重任务。
正由因素,组建烹饪队,领导愿聘请担任特别顾问。
李师傅葛师傅两位内顾问,杨振兴接触,少解。
相信两位师傅肯定类似‘规则解,希望聘请外专顾问’话。
清楚,管烹饪队需,两位师傅甘愿奉献全部力量。
,张魏波话,部分实话,数杨振兴,其实给找理由借口编造谎话。
考虑协需许方联合利华饮食策划部。
领导跟表明方派。
此杨振兴忍方谎话,踢队伍爽绪,按照平常态度继续群打交。
“烹饪队新嘉坡表,相信,算老经验已经通,许借鉴方。
经验参考,非清楚摸石头河,嘛找?
希望明两位顾问长期驻守集训消息,周内够亲见两位老师傅。”
提求并分,其教练提反质疑。
再,果反求,质疑否必请两位顾问长期留集训。
相信即使东,办法继续保。
“件暂办,再另外件。”
处理完顾问,杨振兴再次几名教练提质疑。
“数队员,设计制菜品程,量参考,甚至完全按照西餐方式操,点怎回儿?
烹饪队,队员餐厨师,知哪支西方厨师队伍!
件儿,谁跟解释?”
此,联合利华饮食策划全政副厨付拥军,回答问题。
西餐高级烹调技师,全烹饪协西餐专业委员委员。
负责烹饪队队员指导西餐关内容。
“根据赛组委提供文件,分析次赛整体偏西式,评委队伍西餐领域专,餐评委很少。
认餐理解很。”
话完,杨振兴便粗鲁打断,气质问:“选择西式菜品,使西方调味儿。
通方式让评委裁判接纳,取绩?”
越杨振兴越气。
甚至直接拍桌,怒斥:“做,底烹饪队?!
组织烹饪队参加奥林匹克世界烹饪赛目义哪!?”
朱帆议室气氛,联合利华边几教练脸色非常。
便站充佬,试图缓紧张气氛。
“杨长,付教练几位,先别急吵架,坐气气慢慢沟通。
杨长,很熟悉李教练付教练,李教练付教练张教练很解。
许信息存偏差,很容易产误。
重教练队伍先互相熟悉解,接才更配合工,更队员提供帮助。”
由朱帆站话,杨振兴李彤等给。
见杨振兴再继续提尖锐问题,态度再咄咄逼。
其几绪稍微稳定,像刚才般愤愤平。
始教练组思路做法,向杨振兴进解释,承认杨振兴刚才质问正确,确犯错误。
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“工,确很位甚至完全做错方。
赛比较西式,评委西餐专业评委,点,导致评分产很利结果。
杨长很,烹饪队,参赛品西式,厨师,必须餐品参加比赛。
因餐根,调料烹饪方式、方法,征服外评委。”