杨振兴清洗处理食材，因削皮刀，特别空运菜刀将土豆皮等蔬菜表皮刮干净。
做法引周围本很兴趣宾馆厨师更觉神奇。
“鲍斯，华夏做什？”
被称鲍斯厨师耸耸肩，表丰富回答：“怎知？听参加埃菲尔青厨师比赛餐厨师，像二十岁。”
“哦，真厉害！鲍斯，难奇做什吗？”
“嘿，贝特朗，果奇，提问，带吗？”
贝特朗奈歪歪头，走问：“打扰，请问做餐吗？”
听身边话，杨振兴迷茫抬头。
因方法语，习俄语英语显知方什。
“，请问英语吗？”
贝特朗噘嘴摊摊，知沟通。
虽听明白杨振兴英语，知并表示。
“sorry！”
留句简单单词，贝特朗转身离，鲍斯：“显，间沟通问题，位英语华夏，法兰西。”
“吧，边遥远东方厨师何制料理吧。”
杨振兴方英语，点点头，继续埋头处理工。
‘歪果仁英语吗？怎眼？英语难外通语言？’
杨振兴法片，跟或者内并解外况关。
世界英语，并英语。
法兰西法语、德志德语、斗牛西语，每语言。
且果别很英语民众，况法兰西民。
因法兰西股骨傲慢。
认欧罗巴老，很文化十分豪。
认其文化或者艺术，法兰西认世界艺术浪漫文化。
基性格，很普通屑习什外语。
比今四月份，19924月12业巴黎迪士尼乐园。
世界四迪士尼乐园，欧罗巴文化娱乐度假。
迪士尼公司十分野却亏钱底洞，法兰西各界抵制象。
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因认糟糕阿利加文化入侵，法兰西传统文化玷污。
骨优越感让法兰西乃至欧罗巴民抵制、排斥迪士尼乐园文化。
仅点傲慢。
沟通畅，宾馆厨师徒围边杨振兴操。
杨振兴介边观或者习，反更加细致展技巧。
‘’土豆迅速切粗细致细丝，周围厨师忍住惊呼。
厨师，切丝。
明显十分沉重菜刀此快速切制式化细丝完全象。
晚饭杨振兴并打算做太菜。
算、侯强随队其，共五六。
三四菜完全足够吃饱。
关键留部分资金购买未知食材回进研究。
杨振兴打算土豆彩椒炒土豆丝，再切点儿肉炒胡萝卜，剩肉做红烧肉，再鸡蛋汤齐活儿。
几菜红烧肉工序花费间，杨振兴决定先做红烧肉。
菜类管，照普通简单做法做。
首先块儿五花肉扔锅，倒水煮五熟捞，裁切致四方块儿。
肉隔厘米左右距离打十字刀花，深至肉皮，锅放油糖炒色，涂抹肉皮。
操宾馆厨师直呼神奇。
居办法，调制颜色，肉像熟。
听外厨师惊叹议论，杨振兴弯弯嘴角。
并因此停。
将涂抹糖色肉皮朝放碗，刚熬制糖色锅加入水、盐、葱姜，空运味精南酒，熬煮倒入装肉碗锅蒸熟。
按理应该清汤锅，间及熬煮。
加做几菜，熬锅清汤，哪怕毛汤必感觉。
杨振兴索性拿味精替代。
菜刀食油、南酒等调料走空运，包括锅碗瓢盆此。
外厨房类似厨具，习惯厨具更加熟悉顺。
调料话，外真儿找，尤其素油。
毕竟外数食橄榄油。
红烧肉蒸锅蒸透熟间，杨振兴始洗米焖饭。
边买内或者东亚水稻品，像北阿非利加产细米。
形状跟内籼米差，细长，属长粒米，且经洗白，颜色黄。
知米吃水何，杨振兴水量放比较适，跟红烧肉放入蒸锅。
果米饭水蒸儿，水少早关火闷儿，问题。
麻烦耗已经处理差，需等蒸熟。
杨振兴准备剩两菜汤做。
候，蒸锅水已经烧，转火蒸汽停冒，连带红烧肉香味儿并带。
宾馆厨师亲眼杨振兴制红烧肉，见方放少调料香料。
数数盐、酒、葱姜几。
此简单烹调，味够香！
厨房香味儿很快飘门外整走廊，连宾馆经理其员工被吸引厨房。
间整厨房挤满宾馆员工。