“徐主任,问题吧?”
杨振兴检查通,工员离背影问。
徐志粱摇摇头,回答:“什问题?锅熬间稍微久毛汤罢。”
完,感慨:“李,检查调料味精、鱼露、蚝油提鲜调味儿品吗?”
被称李工员回:“恩,徐主任,您真方调味品。”
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“‘唱戏腔,厨汤’,已经存街头巷尾趣谈内容,今居亲眼厨师。”
“您思?”
徐志粱深消失拐角轻身影,:“轻已经遵循传统,即使次比赛方拿优胜,未绝席。
件知,很师傅早,始做菜放清汤装,使味精进提鲜。”
位工员听完,思点点头。
……
杨振兴知刚刚才见,几分钟徐志粱居给与高评价。
已经抱赛方送装满带厨具调料箱,赛等待区域。
距离正式入场段间。
等待区早已经很提早早等待。
规定八点入场,八点半正式始比赛。
间半间足够让选熟悉各比赛赛场。
段间给晚选定缓冲,防止迟扣分或者直接被取消参赛资格。
愿浪费掉间。
辛辛苦苦走决赛,因迟导致比赛失利。
杨振兴走进等待区,立马场焦点。
原本讨论谈话声等待区,突跟按暂停键,变声音。
杨振兴鞠躬问,其选点头回礼,才再次恢复气氛。
办法,谁让届参赛选轻呢?
参赛厨师性格孤僻,谁三两认识友。
参加比赛肯定打听其参赛选信息。
决赛甚至全分赛区轻参赛选,杨振兴相名。
随参加几次比赛绩被挖,因纪轻轻报轻视态度。
且认杨振兴走决赛完全凭借运气。
果真。
等,否认路付努力进入取进入决赛绩。
感慨杨振兴二十岁纪绩,主跟杨振兴搭话。
杨振兴,真知该什。
提,参赛厨师三十岁四十岁纪,正值巅峰期。
徒弟跟杨振兴纪甚至。
跟徒弟辈儿场竞技,高水平比赛,让什?
老师傅纪,艺传承给辈儿。
处‘教徒弟,饿死师傅’危险间。
杨振兴类轻抢饭碗存。
盼方消失及呢,什交流东西?
“轻杨振兴吧?果真二十岁?”
“假?五次全比赛,除非干,谁比赛造假?”
“话方真啊!”
“谁呢?刚知候突觉像老很。”
“啧啧,真比气死!徒弟纪比伙几岁,已经跟场竞技。”
其厨师选理杨振兴,几认识厨师见。
别管怎,杨振兴辈、晚辈。
长辈见晚辈搭理话理。
搭话泰丰楼厨李启贵李师傅。
坐杨振兴身边,笑呵呵问:“振兴?东西带全换吗?”
杨振兴点点头,回答:“李师傅,东西带,检查遍。”
“恩,儿比赛紧张,做平厨做,评委顾客,全全做菜招待,压力。”
“谢谢李师傅指点,加油。”
李师傅点点头,继续问“菜品准备怎?”
杨振兴思考思考,直接:“早准备,热菜锅塌黄鱼,表演菜拔丝苹果。”
“怎直接告诉?”李师傅被杨振兴搞哭笑。
杨振兴,:“信李师傅,告诉您嘛问题。”
李师傅摇摇头,严肃:“信任很,知防,外走,切记万,留眼错。”
完,继续:“既已经告诉做菜,准备菜告诉吧。
今准备两热菜分别空龙虾球鸡茸竹荪汤。”
杨振兴听,立马问:“李师傅,两您创新菜吗?听呢?”
李师傅很点点头,笑:“错,确实创两菜,十分简单,回头话,随找,教给两菜做法。”
杨振兴很,点头笑:“谢谢李师傅!回头跟您客气!”
闲聊两句,工员进通知入场间,两便停止聊。
收拾东西检查落,杨振兴抱箱进入赛场位置。
赛场跟往参加比赛赛场,厅比赛,厨房进。
厨房空间很,十分长。
杨振兴通厨房,似乎般厨房。
两厨房刚容纳今早参加比赛厨师。
俩厨房平厅型宴专门负责制菜品方。
厨师做菜,服务员直接端厅桌进展示,供评委嘉宾品尝。