“欢迎，让您亲跑趟，耽误您儿吧？”
“，已经店安排，耐儿（碍）。”
简单寒暄几句，钱师傅杨振兴请客厅坐。
钱师傅保姆立刻送茶水。
杨振兴谢喝口，钱师傅才：“纪，怎经常走，今儿让您受累。”
“儿儿，您长辈，理应登门拜访。”
钱师傅点点头，似感慨：“您消息报纸，咱业您位强势秀。
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相信未定给餐饮业带助力。”
杨振兴谦虚：“您夸奖，很需习方。”
钱师傅赞许眼，继续：“您儿头几联系，跟几徒弟询问。
虽已经找新工，原员工联系。
通，知您法，具体再跟吗？”
杨振兴，始阐述计划。
比增加店营业实力底牌，继承鸿兴楼招牌并继续延续等等。
钱师傅听完十分感慨。
：“打鸿兴楼倒，实话联系您儿。
其方思，并，几徒弟请。
至其员工，感兴趣。”
摇摇头，钱师傅杨振兴问：“相信您定疑问，嘛给别打电话，提名字吧？”
杨振兴否认，方承认：“瞒您，确实明白。”
钱师傅笑笑，：“您果儿，嫌弃唠叨话，跟您讲讲？”
杨振兴点头，钱振华始讲述。
鸿兴楼建，主营水饺，附带经营鲁菜饭庄。
间关门停业段间，六十代桥片平房五层高楼，门重新营业。
，片儿算高建筑，十分气派。
钱师傅正候，鸿兴楼工。
经次改建装修，应求变专营鲁菜风味饭庄。
原本招牌水饺因经理觉费工费，赚钱，砍掉。
饭庄却被京城旅游业管理局选定‘定点菜馆’。
宴请客吃高档餐厅方。
钱师傅，候，被店负责水饺厨师长职务，改负责炒菜厨师长。
因惯经理做法，加砍掉习半辈骄傲艺。
钱师傅直接提交辞呈，退休回养老。
店经理正借此机清理掉钱师傅处理老功臣，很爽快辞职。
结果鸿兴楼几，随改断进步伐。
街体经营餐馆饭店雨春笋般冒。
更更高档餐厅酒店。
，原选择鸿兴楼宴请客其更方。
鸿兴楼始逐渐滑。
候，饭庄经理店曾经招牌——水饺。
打‘办特色、广顾客服务’旗号，赶忙再次架经营水饺。
厚脸皮应消费者强烈求，停供水饺再次恢复供应。
经折腾，鸿兴楼早已经普通老百姓眼‘望楼兴叹’方。
失饭庄信任。
再次始经营水饺项目，知已经几买账。
经理钱师傅，认买账完全做原味。
钱师傅请回店，鸿兴楼再次变红火。
惜位经理打错算盘，钱师傅并答应方请求，纪太精力济挡掉。
毕竟工辈方，感。
钱师傅回，通远程指挥方式，由徒弟完水饺艺恢复。
做钱师傅希望徒弟够展法。
正原因，才让鸿兴楼撑住几间，直五才彻底撑住。
听完原因，杨振兴很感慨，再次领悟管理者重性。
定什候，错误决定导致法逆转结果。
眼鸿兴楼血淋淋例。
感慨，杨振兴抬头问：“钱师傅，今儿，您思底？…”
钱师傅喝口水，才：“果够带鸿兴楼做水饺师傅您店。
全部带，敢保证至少原班马七跟。
待遇您打算怎给？”
听钱师傅提求，杨振兴高兴坏。
怕方提求，怕方求提，提求希望。
“姆店按照水平高低明确工资标准，具体给您少钱，怹本，凭本吃饭，本高低钱，合规矩。”
钱师傅点点头，认：“错，理。
您先跟几档标准，每标准待遇少？”
“问题。”杨振兴立马答应。
“徒每月百、厨工百五；灶师傅低高两百、三百、四百五百，灶头师傅六百加销售提。
全管吃管住，住店提供宿舍，每月全勤二十块钱。
果招牌菜或者销量菜，额外提，具体销量。”
介绍完，杨振兴钱师傅，：“钱师傅果您愿，店继续担任水饺块儿厨师长，体负责部分。
选择店顾问，针店工进指导教育。
店几位跟您老师傅，怹几位顾问，顾问白干，每月六百块钱。您考虑考虑。”