杨振兴跟往,先两位师父拜。
康师傅进退休,身体直很,每鸡蛋牛奶断,闲暇读读书写写字,轻松。
反观黄师傅则忙碌。
揽诸编纂书籍任务,川菜嫡系传,忘记继续门徒弟进指导。
虽杨振兴已经六七本,剩需继续练习研究。
黄师傅依拉杨振兴指点番。
临走,黄师傅塞给杨振兴本厚厚菜谱,:“段间听王义均给两徒弟求字,给菜谱。
川菜嫡系传,让别比。
本菜谱咱祖师爷直流传,间添加师爷、师父整理菜谱,包含创造整理川菜菜谱。
本特复印菜谱交给,希望辱它,继续充实添加,等传给徒弟!”
杨振兴捧菜谱,感受沉甸甸重量,师父系责任。
“师父您放,让咱系此沉沦,辱本传菜谱。”
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黄师傅勉励杨振兴几句,才放离。
坐车,杨振兴拿菜谱,翻内容,直愣愣封皮。
明白师父本菜谱交给,等川菜系未责任交。
回段间似乎更精力放店经营。
每练习虽间断,似几拜师艺努力。
决定完尽快找员工,管理团队迅速拉扯。
候群帮忙管理,需亲力亲,需管几。
剩间,再次精力放练习研究厨艺。
争取早达比肩甚至超越师父水平。
收拾,杨振兴继续按照计划拜。
王义均王师傅候,碰巧遇拜秦。
俩给王师傅拜晚,离王师傅。
楼,聊近况。
“秦哥,今跟师父参加比赛吧?”
秦点点头,:“等四月份候新嘉坡,直待十月,十月底边比赛,师父报名参加。”
杨振兴很惊讶,秦师父居外待半,甚至参加两场比赛。
方像工单位,丰泽园挂号拜师艺,间。
外半间参加两次比赛。
明白点,杨振兴再次问:“两次比赛跟师父打做辅助,参加?”
秦笑笑,回答:“四月份比赛帮师父打,十月份比赛赛,师父帮报名参加。”
杨振兴锤秦肩膀,笑:“啊!祝师父次比赛旗胜,拿几奖回!
候回,摆酒庆祝!”
听朋友鼓励,秦十分,斗志更加旺盛。
眼友已经参加比赛,并拿奖。
几,跟师父院深造习,少听杨振兴外各项比赛呼风唤雨。
虽比方,秦次参加际比赛。
内,并输给方,拿奖证明实力并输给方少。
临走,秦杨振兴件。
“师爷爷给师父师叔董请王文桥老先题字,丰泽园老菜谱复印两份交给。
师父师叔正式师,听师父等拿圈奖回,厨师校培训厨师。”
杨振兴闻言恍悟,明白师父什突给本菜谱。
原究其根本原因。
王师傅给两位徒弟做,杨振兴明白老师傅什思。
外乎请王老先题字,给两名徒弟扩影响,增加名气。
毕竟王老先轻易给般题字,次算王师傅支。
给菜谱让徒弟师够继续机进步,继续研究提高厨艺根本。
传承近百老字号菜谱,清楚底珍贵。
几代厨师共留宝贵遗产,菜谱,足够名厨师研究辈。
果其基础改良创新三分甚至四分菜。
哪怕什改良,完制菜谱菜。
半辈足够赚金山银山,潇洒舒适活。
辞别秦,杨振兴接王文桥王老先。
刚进门,老先笑眯眯杨振兴喊书房。
边翻存放卷轴青花瓷缸,边调侃:“阵丰泽园老王请给两名徒弟题字。
两位师父知,吵帮写幅字,证明师父亏待徒弟。”
王老先调侃语调让杨振兴闹红脸,师父般十分感。
翻几,王老先拿卷轴,招呼杨振兴帮忙展,:“师父般模,应请求。
别厚此薄彼,掏腰包帮字裱,回头跟两位师父,让给报销。”
知老先跟玩笑,杨振兴刚回应两句,注力立马被展字吸引。
写内容,杨振兴吃惊。
王老先给题字,居写内容!