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六百十六章 致命问题

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杨振兴充满斗志,豪万丈,许南田文强十足。

像刚才公司老板斗志,老板干活员工感染,底气。

田文强立马担忧:“杨,许经理,咱打算店?”

许南眼杨振兴,才扭头回答:“少三吧,咱抓紧间跟食尚餐厅扩张步伐。”

田文强摇摇头,:“话咱选。

店长服务员够够三店需清楚,块儿咱缺口比较

安排。”

杨振兴听田文强话,马冷静

间吕卫红几名店长跟汇报况。

劲松职业院签份实习实习合

培训间,已经实习三四间。

六月底正式毕业,结束实习期,公司经筛选实习,转正式合

半则离找工

部分被分配新德胜餐厅工

需求

新店话,公司员工分配

,结果干活,店?

杨振兴难,计划贷款批月内法肯定落空

田文强问:“强哥,厨您超哥徒弟吗?”

点儿田文强倒:“主厨头炉师傅,问题厨师厨工数凑。”

杨振兴咬牙,打算直接豁:“领头儿厨师厨工找,届外头招聘

服务员更容易解决,新德胜三店抽部分新店再继续招新服务员。

回头每服务员老带新,见儿实战练习,信新服务员需很久才满足咱求。”

杨振兴,田文强点头,继续话。

反倒许南听完,立马站表示

“杨儿急!”

许南十分急,语速变快

“服务员招新关系,老员工带服务方失误,厨师咱必须慎重考虑!

毕竟咱菜单全创新研究新菜,掌握菜必须程。

田主厨张主厨培训厨师间吧?”

许南突扭头问田文强句。

田文强点点头,回答:“,知春路号店培训月。

培训厨师。”

许南答案杨振兴:“杨儿您肯定

,咱临食尚新挑战实力问题,您专门突击提高

随便招话,菜品质量怎办?候肯定保证。”

许南席话直接杨振兴

沉默许久,才试探性:“刚才强哥汇报食尚餐厅新店,菜品质量很差吗?

再差哪儿,先市场抢占,菜品质量问题慢儿慢儿解决。”

许南摇摇头,坚定:“杨,食尚餐厅做,竞争希望很

竞争比,九概率失败。

占领市场,占位置,更重口碑招揽顾客。

做菜做难吃,谁再次门消费?咱做。”

其实杨振兴内坚持给客食物理念。

刚才被食尚餐厅规模迅速扩张慌脚。

侥幸管理

很抵触临选择十分犹豫。

继续坚持店质量,市场放给食尚餐厅迅速扩张占领。

顾店菜品质量,先跟方抢占市场,续再花间提高菜品质量问题。

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食尚新餐走者。

顾质量,限度店,再利间慢慢提高菜质量。

五月份海淀南路苏州街店,业两七月份才质量明显提高。

新德胜餐厅占据菜品质量档次。

片儿市场顾客,已经牢牢

问题方新店,周围并新德胜门店。

杨振兴害怕让方再间稳住市场,提高质量

话,击败方,顾客抢回

毕竟招牌,客户群体资白领范围内。

,杨振兴敢保证方。

果刚才许南田文强侥幸提话。

杨振兴顺水推舟

许南反做,杨振兴本很犹豫,放弃理念坚持。

十分难受。

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