厨艺瓶颈，次况使杨振兴急。
培训完批厨师，利批厨师接受培训间两间档口，杨振兴特门拜访两位师父。
师父，建议或者答案。
知其位师父黄云近忙收集整理资料，准备本厨艺方理论书籍。
杨振兴首先另位师父康辉师。
等康师父边指点，再打扰黄师父。
带已经给建议，相信少耽搁黄师父写书间。
老长段间徒弟，康师傅杨振兴门拜访感十分高兴。
师徒两聊儿近况，杨振兴才问题讲给师父听。
康师傅听完，仿佛早知似，直接口：“跟老黄早知，才找。”
杨振兴楞，埋怨：“师父，您二位既早猜，嘛早点儿告诉声？
您早点儿跟，至啊！”
黄师傅笑笑，徒弟抱怨。
杨振兴问：“况早？持续很长间？”
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杨振兴惊，经师父，回，似乎很早，厨艺少进步。
直跟完任务，每厨练练菜，指点指点徒弟。
剩绝数间，杨振兴精力放公司门店经营。
甚至几次，因公司太，任何练习况。
徒弟表，康师傅知已经明白。
立马进指点，喝口水继续问：“很长段间，集精力练习烹饪？
练习研究厨艺，态度变松懈敷衍？”
杨振兴被师父问哑口言。
脸苦涩回答：“师父，您连提知？近几竞争，确实很精力何应公司展。”
康师傅听杨振兴实回答问题，收脸笑容，认真：“直跟强调。
厨艺其问，逆水舟，进则退。
每专投入练习钻研厨艺，怎进步呢？
底懈怠，放松求。”
杨振兴听完，很惭愧，提疑问。
“师父，近段直亲培训店厨师，厨艺展突击式提高。
指点候，再次复习几遍曾经知识，内容更深入认识解。
虽感觉厨艺提，提升幅度很，微乎其微。
知底什期望提升幅度。”
杨振兴表达思，康师傅清二楚。
告诉方段沉仔细研究厨艺。
指点店厨师候，很详细复习往习知识，收获。
并因此感觉厨艺少提升。
表示沉练习研究，即使沉练习研究厨艺，太效果。
再康师傅亲眼目睹、亲体杨振兴超等赋。
清楚往徒弟厨艺进步速度。
千形容，点儿夸张，稍微练习，很明显进步。
高赋，居怎法提高厨艺。
原吃肉吃习惯，猛连汤喝，怪杨振兴特门求助师父。
杨振兴疑问，康师傅反倒语气变严肃。
“习任何知识需水磨工夫，蹴理。
觉认真钻研厨艺，取进步幅度十分，别眼，进步程度达。”
，康师傅眼杨振兴，突似乎走进误区。
杨振兴业数十间，见厨艺赋高，本其况。
别似正常进步速度，放徒弟身微乎其微。
拿教育般徒弟方式教育杨振兴，显极合适。
，康师傅话锋转，问：“振兴，摸索属烹调风格吧？”
杨振兴知师父正教育，突见问问题。
挠挠头，回答：“风格确定，块儿迷茫，继续摸索。
概路线已经明确，打算走传统结合创新新餐路。”
康师傅点点头，若思：“条路别走，外很厨师，包括内，走路线。
掌握精通四菜系，果换做其，早属饿风格。
赋限很高，其远远比。
果厨艺继续保持曾经进步速度，建议再挤间解习更方菜系。
需必须完全精通，目接触更菜谱调料。
光方其菜系，包括外各西餐料理，接触习。
相信等习更菜谱、烹饪方式调料，终找属风格。
够直保持进步速度。”