周围议论目光,杨振兴很快收拾八条黄鱼。
今市场,共买十六条黄鱼十鸭。
因按照计划,金永泉金师傅分两次,每次五鸭,展示十遍晋阳香酥鸭制。
杨振兴分两次,每次八条黄鱼,共展示十六次锅塌黄鱼。
次原料完,办法让更湾岛群众观代表团师傅厨艺表演。
鱼批合页形,划十字花刀盐南酒腌入味。
杨振兴打鸡蛋,点火热锅,始烹制。
始,湾岛几位师傅停止交谈,注力集杨振兴身。
熟练滑油,等油温四热候,杨振兴黄鱼均匀拍淀粉,鸡蛋液拖,锅始煎制。
等鱼身裹蛋液逐渐变金黄,杨振兴始次表演。
“!”
抬锅匀速顺针转几,锅黄鱼摆节奏。
杨振兴默念声,接腰背,胳膊腕力,施展翻锅技术。
铁锅往方送,紧接回拉,锅黄鱼随飞半空。
刻周围仿佛释放慢。
围观飞舞半空黄鱼慢慢翻转,甚至连飞点点油星清二楚。
完百八十度翻转,黄鱼因离力关系,稳稳被锅接回锅。
错,黄鱼落锅,铁锅主,迎回飞黄鱼。
等黄鱼回铁锅刻,周围间回正常,像刚才慢放。
“哔~”
,整围观群马骚!
厨师做菜颠锅,见。
湾岛边娱乐业比内更达,很电视台各式各烹饪节目。
场几位湾岛名厨,平候少类似电视节目,教做菜,展示厨艺。
平厨电视唰唰颠锅,湾岛群众言任何新鲜感。
杨振兴食物高高飞,半空整条鱼完全翻转,落回锅碎掉或者飞锅外。
湾岛群众实话少真次亲眼场。
算,纪录片。
“哦卖糕!吗?条鱼飞高居落回锅!”
“落回锅算什,主空转体,居往飞,直直或者飞!”
“呐!轻厨师凑数,居艺!”
“师傅真厉害!电视师傅像谁技术。”
“陆水平吗?轻实力,老师傅岂更厉害?”
湾岛群众哄纷纷议论停? 旁边记者更激!
儿甚至连报新闻标题!
《陆轻厨师炫技台北食展》、《内轻厨惊艳湾岛》、《陆实力新代名厨闪耀亮相》等等。
各快门更钱‘咔嚓咔嚓’响停。
轰群众兴奋记者? 韩长陪台北副市长等关领导杨振兴脸惊讶。
等话,见杨振兴次亮绝活!
杨振兴刚才根本被周围议论各闪光灯影响。
煎黄鱼倒边控油? 边投入葱丝、木耳等配料煸炒。
炒香,再次投入煎黄鱼? 淋入高汤、盐、南酒少量醋、白糖调味。
火汤水收差,再次使刚翻锅。
次难度比次高!
因刚才煎鱼候,锅除黄鱼外,少量油。
次,光黄鱼,完全收干汤汁,其配料蔬菜。
稍微话,哪怕丝丝失误? 技术完全施展失败。
次带汤汤水水,配料,杨振兴依完功做翻锅,甚至点汤汁洒。
周围次讨论,全各吸气声音。
台北副市长深吸口气,恢复瞪眼睛,带羡慕亲近语气韩长:“韩主任,次位未师啊!”
韩长十分? 候并表很谦虚,极致杨振兴话。
“市长先誉!位杨师傅早十八九候,已经际烹饪比赛崭露头角。
瞒您,次参加烹饪比赛始,管内际。
除次全烹饪赛拿优胜,其比赛例外取名绩。”
,韩长身边湾岛领导更加惊讶!
旅游局位主任突奇问:“次全比赛谁拿冠军?”
韩长笑笑,明白方思,直接回答,做几句明。
“全比赛咱每四举办次全性质烹饪比赛。
参加龄限制,通初赛选拔各厨师,管龄,业长短,参加。
杨师傅次全名厨师场竞技,进入五十,获佳厨师称号。”
听韩长,领导再次震惊。
陆边口数量清楚。
口基数,厨师业数更,厨师数比湾岛口毛病。
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厨师,轻够脱颖,几。
再次认识杨振兴厨艺水平究竟高。