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六百八十三章

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孙应武师傅话,十分正确。

思欺负杨振兴,杨振兴,通厨艺实力赢,比任何回应力。

别光耍嘴皮话谁,咱见真章。

杨振兴儿肚消。

孙师傅气鼓鼓:“孙师傅,谢谢您!您计较!

烹饪比赛场合见几位湾岛师,实力让今儿做悔!

该今儿思!”

孙师傅嘿嘿笑,隐蔽眼四周,身靠近,低声问:“点儿几位况?

回头报名参加什比赛,通知声,咱报名参赛,教训教训

烹协长,难办。”

金师傅师傅眼,满脸苦笑。

熟悉孙师傅儿居此跳脱。

师傅哭笑孙师傅:“老孙!孙猴?振兴馊主

劲儿使坏吧!等回京城,振兴俩师父知!”

孙师傅谓,:“怕什正坐端,谈什

给振兴气,帮徒弟争脸,老康老黄怎谢谢呢!”

杨振兴边倒孙师傅给建议方。

拦住师傅金师傅,三位师傅:“您几位,振兴头十分清楚,十分感谢!

孙师傅刚非常理,法,孙师傅刚。”

随即,杨振兴孙师傅:“孙师傅,拜托您!您消息。

比赛候,厨艺打脸!”

志气!”

金永泉师傅边猛,很高兴夸赞:“振兴!男丈夫应该

玩儿虚头巴脑儿!凭各争气!”

师傅连金师傅继续

,杨振兴法,挺满

毕竟活半辈,很清楚管做什必须理。

争回,明欺负,跑

几句,楼集合,四停止交谈? 巴回世贸

等回展台? 工员已经准备工

展台本类似商铺形式? 临街吃摊

布置,两头各准备炉头台。

候,杨振兴代表团老师傅边,湾岛名厨边? 双方厨艺比试。

消息? 主办方候? 已经通展厅广播每告知次。

? 展台群? 几倍。

员,场馆调集保安,维持秩序。

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杨振兴瞥眼? 直接吓跳。

放眼望乌怏怏保安努力? 挤条通狼狈抵达展位。

收拾拖太间? 两岸厨师比拼交流正式

杨振兴因被安排场,近水楼台先月。

身份便利,展台方找两位师傅操位置。

首先金永泉师傅施建师。

厨师两位,比拼势均力敌。

杨振兴,两,各千秋。

占据主场优势师,让杨振兴充分感受湾岛名声位。

比拼群众,阿基师加油鼓劲。

丝毫影响金师傅沉稳处理食材。

金永泉师傅菜,绝活,柴鱼翅,算鲁菜

谓柴,指食材捆扎束,像批完柴

做法别菜系使,比粤菜竹荪柴鱼翅、湘菜柴鱼等等。

似乎呼应金师傅菜,阿选择制鱼翅菜——红烧群翅。

粤菜名菜,三元莫属。

杨振兴师父康辉习粤菜候,,康师傅曾跟杨振兴,二三十话,六十银元根本吃

群翅鲨鱼鱼翅,分三围。

接近头部脊翅称头围,近尾二围,尾巴末端三围。

始准备制话,估计完。

期准备,至少三十六间。

清洗泡鱼翅,首先鲨鱼群翅,放清水浸泡四,再放入沸水浸泡四,此举沙。

清水再浸泡两三

清洗完,再竹篦,放入瓦罐冷水火煲两,取冷水冲漂,掉翅骨。

此反复步骤三四次,鱼翅杂味,翅身软才算完

,阿比试,完全,提做足十足准备。

者其书:修仙
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