今才，金永泉师傅杨振兴遇原材料问题。
刚金老师傅提件，见件，确实太高兴。
韩长点点头，向杨振兴，问：“振兴今早遇问题吧？”
杨振兴，连忙身回答：“韩长，早海参备梅花参，刺参。
专门儿安排菜换几展示。”
韩长抬虚压，：“坐，伙私交流问题，严肃。”
杨振兴点点头，坐继续：“跟边工员提候，确实怎懂菜谱，按照贵买。
跟咱提跟交代清楚，才准备失误。”
金师傅气笑，随即：“嘿！群玩笑？湾岛边儿食协工员呢！
连葱烧海参内外名名菜菜谱知，初怎加入食协工？
咱提交代清楚，提明白吗？
咱直接头教给做菜算！”
韩长金师傅哭笑，副团长孙应武师傅连忙劝：“金师傅您消消气儿！咱值气！再身骨气坏，回头难受咱。”
其老师傅见此，纷纷口劝，金师傅才继续。
坐依气鼓鼓。
另位白直负责陪湾岛边食协长，交流副团长贾龙。
候站句，算表明支持金师傅态度，让老消气。
“件湾岛边做确实。
果连名菜菜谱清楚，该什原材料明白，提先找资料习研究，材料准备。
等明再场，见位陈长候，跟方交流件。”
韩长见暂解决，继续深入，立马换话题。
“，件儿交给贾团长处理吧。
请几位午比试老师傅，各体感吧。”
刚才金师傅才气，广南师傅便抢，口：“位阿基师确实本。
通比试，方十分擅长使各应季食材做菜，食材理解很套。”
贾副团长随拿准备资料，翻页，：“位阿基师名叫郑衍基，。
原，服务湾岛边领导，民间口碑很高。
很喜，喜欢请，带厨师办宴席。”
孙师傅顺贾副团长话，继续：“今方做台式麻油鸡加入应季萝卜莲藕。
使原本味被遮住，反利才应季蔬菜，增加厚度，凸显麻油鸡味。”
金师傅儿已经顺气，点头：“虽咱头让咱老百姓什间吃新鲜蔬菜? 直搞菜篮工程。
像棚植技术断进步完善? 即使冬吃其季节蔬菜。
觉湾岛边做法? 很值咱习。
非什季节做什菜? 咱完全每应季食材量市间? 专门利段? 推应季菜单。
让客每季节品尝新鲜应季食材做菜。”
杨振兴坐角落? 听金师傅话? 立马眼亮！
‘金爷愧金爷！思路清晰广阔！法完全店吸引客招牌利器啊！
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果回头利每季节应季食材，擅长创新菜力? 创造新菜品? 岂张打牌！’
韩长闻言，点点头? ：“金师傅确实很理！咱诸菜系基本强调应季必? 量使应季食材菜谱。
果点够利，咱餐饮业展很帮助。”
金师傅点点头，接今比试完感受。
“位湾岛师阿师，跟方打交。
次比原? 细节方握做更完善，尤其火候方控制? 已经比咱内很师傅做。”
贾副团长再次翻页资料，附：“位阿师被称湾岛厨神，民间官方十分威望。
两，阿基师两客座教授，经常烹饪校给课，讲解技术艺。
很轻辈通指导，让湾岛轻厨师，新涌少水平厨师。”
韩长摸巴，：“点儿咱虽师资力量比岛内更丰富，校教课老师，毕竟实战经验比饭店老师傅差。
两，咱已经校习完毕业，结果工候校东西，需头再习。
导致很刚毕业轻，才踏入业久，离餐饮业，转投其业工。
果直持续话，未咱厨师队伍很难保持定规模，根基坏掉，再恢复，费更功夫。”
西城区培训赵树风赵老师接话头，：“确实管培训职业校，餐专业老师很少丰富厨工经验。
数理论指导很强，实际操却远远比理论指导方水平。
觉次回，希望烹京城烹协草章程，支持教育机构定期请师傅莅临指导。
果经常师傅指点番话，相信问题很容易解决。”