杨振兴突决定外游,姑且算游吧,惊讶,头觉合适。
因清楚,文泉春店,厨基本靠杨振兴撑。
菜谱改良、研究、创新,基本杨振兴,或者领头弄。
虽早组建‘菜点研究组’,单独独立,改研部门。
因固定专职员专门负责块工,边并取太绩。
杨振兴直厨艺保持水平,继续增长实力,才菜品太担。
担菜单菜谱被别抄研究,或者菜品落其。
杨红兵此满直点头。
跟杨振兴关方厨艺水平提高问题,杨红兵觉杨振兴做决定应该话离关系。
其实杨红兵知,很早候,杨振兴段间觉水平进步太慢。
两位师父跟杨振兴建议,选择四处走走,各拜访名厨,习菜系文化、解各独各食材。
因杨振兴直研究爷爷杨兴盛帮收集老菜谱,侯德老师带回西餐菜谱。
才立刻听师父建议,启全求旅。
次突决定各求。
除阶段公司竞争,文泉春新德胜段安稳期外。
更因杨振兴知李明永春居班,几位便宜师兄加入食尚餐厅工带压力。
李明艺何暂且提,文泉春师傅,被万块钱月薪挖走,足明实力。
杨振兴几便宜师兄,玄宏、李龙王语,觑。
几水平赋,京城饭店重点培养象。
让机跟饭店坐镇泰斗宗师身边习厨艺。
果几实守规矩,任何纪律识,被京城饭店领导撞破直接除清退。
未仨算京城饭店厨师长,至少站稳头炉师傅位置。
再加曾经昙花,永春居少东李广福。
杨振兴知方否直坚持放弃厨艺练习研究,却防备方。
李广福赋杨振兴至今记十分清楚,初刀工棋差招败给方。
刚湾岛回候,刘建业跟李广福拿名,获‘京城优秀厨师’称号。
别候杨振兴脸谓态度,其实头直松懈。
李广福爷爷李益,活候喜欢交际,认识很领导朋友关系。
故关系给故福利,问题。
知果故定水平实力话,关系再单独给李广福破例。
且方爷爷已经世? 走茶凉况。
李广福通爷爷关系? 处拿? 首先肯定够资格实力打头才。
关键关? 实力关,才接程。
本身实力,李广福爷爷故,别算傻? 给李广福授予称号。
几方压力? 让杨振兴变紧张? 次底迫切希望快速提高厨艺水平。
才师父初提议? 件再次安排程。
见? 杨振兴便始准备次门艺。
站? 选择川府。
次习川府边,首先何爷爷? 今望老,正次。
其次杨振兴拜师川菜泰斗黄云师? 算川菜公认川菜嫡传系。
身份位,肯定其各路川菜高? 让师父代弟否够资格继续撑嫡传旗。
师门先祖王海泉王师傅? 黄绍清黄师长眠川府,杨振兴次? 替师父祭拜。
因杨振兴师,次正式师门传身份拜访川府厨师界。
黄师傅特杨振兴喊? 塞给几封信,提介绍几位川菜师。
“川府,忙完,正式拜访各路名师,先山城拿封信拜见师叔李跃华师。
初师父罗荣拜师爷黄绍清门,门师兄弟,块礼仪咱丢掉。”
给完封信,黄师傅拿另封信,叮嘱:“封信给荣派川菜三代传梁长元师傅。
川菜泰斗曾华师徒弟,阵刚霓虹回,听段被派阿利加工,趁,跟习几。”
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交代完先拜访几位老师傅,黄师傅:“史正良师已经认识,次直接找。
刚跟两位师傅,拜访,凭三位身份关系,基本川菜师,候通门拜见。
至底师习东西,耐。”
杨振兴知师父考验,欣喜:“师父,您帮写两封信已经足够,剩您瞧儿吧,您徒弟耐。
您放,届候绝丢您咱师门脸!”