分析空挡，何尚军已经催完服务员，拿勺龇牙咧嘴吃口，忍住问：“振兴，招牌菜，跟做相比，觉什吗？”
杨振兴轻轻勺扒拉跟边豆腐，点头：“刨原材料儿问题，概赶七八吧。”
杨振兴倒谦，毕竟源，专门做菜，肯定比其方研究更深入、间更久。
“牛肉哨酥烂，调料搭配比例相益彰，三勾芡很让豆腐包裹住味，让豆腐吸收味，锁住豆腐，让豆腐吐水。
火候控十分，刚始火，紧接火甚至微火，烧儿，入味儿味更加浓厚。”
放勺，杨振兴拿旁边筷，夹块拨拉半豆腐，继续：“尚军儿哥瞧，豆腐十分软，经烹饪炖煮，筷稍力夹碎掉。
光儿，明做菜师傅艺高。
豆腐做程度，外头见。”
正聊，服务员刚才点两份米饭送。
何尚军马伸杨振兴放碗米饭，招呼：“振兴，拌米饭吃，跟，吃绝比刚才更巴适！”
杨振兴笑笑，听何尚军话，先米饭挖坑，连豆腐带汤盛块，轻轻勺搅碎豆腐。
，何尚军热，非觉烦，反觉很爱。
明方真喜欢长城市，喜欢食，切。
东西介绍给朋友，杨振兴十分够理解。
俩配四菜汤，每连吃三碗米饭才罢。
何尚军擦脸脖汗，十分舒服：“巴适滴狠！太安逸！振兴? 怎，吃痛快痛快？”
杨振兴擦汗，碗剩汤喝完漱漱口? 回答：“确实痛快? 久怎吃川菜，吃次真舒服！”
吃完饭? 争抢，何尚军结帐? 领杨振兴门找茶馆喝茶消食。
等午营业结束? 带厨拜访六代传张盛跃师傅。
喝茶? 坐太师椅? 何尚军帮杨振兴唤位按摩师专门掏耳朵。
杨振兴由再次感叹蓉城真方，座怕城市。
儿? 觉享受切? 搬蓉城活法。
君见，才刚吃完午饭久，街少商店全关门休息。
群喝茶喝茶，听曲听曲，打麻将打麻将? 惬！
杨振兴并享受太久，很快约见间，立马催何尚军快点门拜访。
话，真害怕再享受，马沉迷状态，肯定头直念念忘挂念久。
次川府，忘干什。
杨振兴因此正给耽误。
再次陈麻婆豆腐饭馆，次接待服务员，换厨厨师。
“两位领导，张师傅徒弟汪林才，师父让等您二位。”
何尚军点点头，跟方打声招呼，并做介绍或者什，示方领路。
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汪林才觉什妥，领两往办公室走。
反倒杨振兴吓跳，连偷瞄何尚军几眼。
次见何尚军露态度，比两相处跟朋友似气氛，方身官威，杨振兴知底哪才真实何尚军。
及细，两经理办公室。
汪林才敲敲门门走进，让身何尚军跟杨振兴，：“经理，师父，带。”
“何主任快请进！”
话音刚落，位头高，微胖老先迎，跟另位位穿厨师服老先。
位，方头少头，虽胖，眼给佛感觉。
两位老先，其实两岁数，五六十岁。
‘位老先，应该店头六代传张盛跃师傅。’
猜测身份，两被请进办公室，坐经理老先。
至汪林才，进门负责边端茶倒水，站老先身位置。
何尚军慌忙喝口茶，杨振兴知哪肚。
刚才两吃完饭喝少茶水，见方厕，知怎喝，至少杨振兴儿点喝进。
放杯，听何尚军介绍：“两位，先跟歉，次位爷爷京城孙串门，打招呼带块。
先跟二位介绍，位杨振兴，厨师世身，几间老字号鲁菜馆。
除传鲁菜外，拜师川菜泰斗黄云师，粤菜泰斗康辉师两位门。”
三明显被杨振兴历吓跳。
何尚军却怎，扭头杨振兴介绍：“振兴，位陈麻婆豆腐经理傅祖明师，川菜烹饪师。
曾经京城四川饭店担任厨师长，给许首长做宴席，尔衮王府专门给首长做菜。
位陈麻婆豆腐六代传张盛跃师，陈麻婆豆腐政厨。
张师傅厨艺高，厨德广称赞，川府厨师界备受尊敬师。”