明白杨振兴良苦,王明既愧疚感,恨扇巴掌。
刚拜师虽杨振兴比打三岁师父怨言,埋怨方收徒弟丢边管,反倒拜两位泰斗艺。
拜杨振兴师,王明再坚持,拜冯兴源等老师傅,孤任性结果,王明怨别,更埋怨太冲。
几位老师傅产见,业直店打杂,杨振兴顾教艺,老师傅十分方接教导责任。
杨振兴完全点管,常指点王明。
等王明基本功跟老师傅磨练,刚杨振兴归,师候,直尽职尽责传授给技艺。
,尽管诸葛亮思,安排确实处。
王明基础,让杨振兴放弃拜师艺,继续提高水平,反头花间指导基本功,怎算赔本买卖。
等跟其老师傅打基础,再反头教菜谱,加杨振兴候经两习厨艺认识理解更深入,指导水平显比两高。
接受准流厨师指点,接受师水平厨师指点,傻知跟谁更。
王明两进步,尾炉徒,跃达头炉师傅水平。
虽穷,指望赚钱养,王明直埋头头炉师傅,思考其东西。
结果头师父让满足愿,让赚更钱,真煞费苦。
王明由始内检视。
点性格师徒俩很像,认定件,很倔,旁怎拉拉回头,王明刚始拜师点。
经件,让王明明白性格问题,知必犟,沉思思考思考,言,显懂。
徒弟羞愧表,杨振兴知方明白。
松口气,性格跟曾经犯轴徒弟少气。
‘希望经件儿,改改脾气吧。’
,杨振兴完全‘哥二哥’法,王明:“既进决赛,参赛品必须设计设计。
难站舞台,长长见识溜达圈回,机,争取更绩。”
坐回办公桌,喝口水,继续:“夏候,请两位师爷帮设计决赛品,空间,帮李儿设计菜品。
惜李儿被淘汰,门思帮帮,回准备准备,赶明儿始,午跟培训基,边儿咱俩研究研究决赛做哪菜。”
打走王明,杨振兴捏捏太阳穴,感觉关注店优秀厨师,给徒弟费思,身疲惫。
佩服师父其师傅,知教十徒弟,怎应付。
次赛,虽王明晋级决赛,算外喜,杨振兴依满足,觉店优秀厨师太少。
知件急,水平厨师两练,磨练十才实力?
反倒杨振兴更加坚定再收几徒弟思,打算忙完段间,抽空件落实。
‘唉!原本计划收徒弟呢,结果谁知完直消停,件儿抓紧,回头苗被抢走,或者离,赔。’
提杨振兴何办公室琢磨,公司派喜气洋洋。
因,算除杨振兴外,另位够资格参加高水平烹饪赛厨师。
疑激励许轻厨师,激内渴望,进更比更努力埋头研究菜品、提高厨艺实力。
培训基因素,让整厨习竞争氛围达顶峰。
二早,表扬王明李宁新表,鼓励其继续追求进步,公司绝吝惜表优异员工奖励,杨振兴午车带王明西铁营培训。
两位师父帮杨振兴设计菜品教室,杨振兴站灶台,徒弟问:“关决赛品,儿头思路?”
王明压根参加次比赛,进决赛,摇摇头,表示任何法。
杨振兴再继续纠结,沉吟,:“般,宴席吧,海鲜肉菜必少,尤其海鲜,即使宴占比很。
因比蔬菜言,海鲜禽肉制品更容易塑形,选择烹调技法非常。
咱俩先冲方研究,争取参加比赛三菜研究,果回头差点儿,咱再别方向。”
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王明见,点头答应师父决定。
“跟习鲁菜,咱鲁菜,鲁菜海鲜菜很,非虾、鱼,高档点海参、鱼翅。
先暂定两,常见虾,高档选择海参菜,果设计顺利,回头再设计款其肉菜,刚三菜设计。”