杨振兴警告,李林庞龙十分老实,二跟几集合,除许南,其精神头错。
问许南知方半夜点才回,杨振兴语。
知霓虹边班族喜欢班喝半夜,真疯狂,真知底怎。
许南问题,杨振兴懒管,车往松屋位东京央厨房。
央厨房建东京练马区,位松屋江古田店沼袋店两分店间,远处野方店立政店两分店。
七拐八拐门口,外孤零零楼,让居央厨房。
许南边减慢车速,寻找山宏亮身影,边口介绍:“杨,钱师傅,松屋东京央厨房,东京办公点。
您别栋楼,其实楼片厂房,条街走,货车专门入门。”
杨振兴奇问:“哦?头儿挺?”
“差足球场吧。”
找山宏亮位置,许南鸣声喇叭,再方指挥,将车门口。
简单登记,杨振兴顺利进入门。
停车,跟山宏亮分别握握,方领向楼走,介绍办公场信息。
听许南翻译,几很快楼,实变朗,蓝色顶厂房,。
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远处,杨振兴刚才许南货车入口,边货车往往搬运箱工,忙热火朝。
走厂房门口,再次被拦住,山宏亮拿张纸,给工员,杨振兴等经安检门,才顺利进入工区。
李林跟,由咋舌:“太严吧?搞跟进监狱似,什检查。”
许南笑笑,:“才哪哪?很需做呢。”
等李林继续问,立马体验许南底什思。
间房间门口,山宏亮几:“专门提供给参观客使储藏室,请几位各物品包括表存放储藏箱。
储藏箱挂带钥匙锁,锁钥匙各收,等参观完离,再回取走每物品。”
此几觉什必,按照求东西放锁。
本结束,接几站专门供给参观群观央厨房内部玻璃仔细瞧许久。
杨振兴口提,希望进厨房候。
山宏亮像猜思,领几另边走廊。
走尽头间屋,进山宏亮指身门,:“身除尘室,给进入厨房身带灰尘吹掉。
等除尘室,进入厨房内部,希望几位随便乱、乱走,请跟,详细讲解厨房内部布置、设备功。”
除尘,其实间鼓风机屋,吹几睁眼。
吹完风,山宏亮给每双鞋套、套头套,示穿戴。
完全明白刚才许南什,几乎快跟进入什重点实验室。
杨振兴点点头,:“卫方做确实很严格,觉咱条件允许,应该考虑做。”
至什回立刻跟边弄模,因杨振兴知,套肯定花少钱。
公司资金,似乎法做跟齐。
许南笑笑,:“杨,慢慢,咱建央厨房,什参观考察,其实始弄必。”
进厨房内部,放眼望,近距离观察设备,远比更让震撼。
全流水线食材切割加工,全品半品制,处机器产,需很少名工回检查。
“边光连锁门店提供半品品原料,给许规模餐饮公司提供代加工服务,比盒饭,食物加工。”
因参观区玻璃窗旁边走,先方分餐包装区域。
四条流水线正紧张忙碌,杨振兴工切食材,已经制炸肉排类食物,分门别类包装,装箱或篮。
尽头货月台,工停包装东西搬运货车拉走。
“公司旗连锁店,调料央厨房统制配送,包括许菜,边提加工,送店再进二次加工。
节省量力本,需次投入较资金购买设备,每月进维护,维护费远比工工资支付少。”
许南翻译完山宏亮话,杨振兴:“杨,其实咱边完全必照搬模式,次考察运方式。
霓虹内工资非常高,咱内完全法比,相言咱内劳力低廉,工工资很少,完全力替代机器操。
再很食材处理,餐需处理方式跟霓虹边近似西餐求完全,很东西机器根本做,工进加工处理。”
杨振兴点点头,收思,始顺许南点拨,内公司实际况,参观考察边央厨房,盘算哪东西借鉴。