提，高园园眼珠转，调皮问：“哦？做樟茶鸭比怎？水平拿吗？”
“！”
句话候，杨振兴显底气足，因真让高园园点死穴，做樟茶鸭水平真算厉害。
话锋转，杨振兴始给找理由。
“菜工序十分麻烦，传统工序四，分别腌熏蒸炸，光腌制需十，熏花两才。
腌制调料熏制火候、温度很难掌控，几经验掌握。”
难杨振兴厨艺吃瘪，高园园笑很。
翘眉毛，带调侃：“菜水平吧？直接承认，笑话？”
‘笑话！’
杨振兴疯狂怒吼，狂怒罢。
表，依色常继续给找理由借口。
“瞧话，郑师傅菜研究十才研究，更别提樟茶鸭，川省百老字号耗洞张鸭。
老店专门做樟茶鸭百，传统工序腌熏蒸炸，改良腌熏卤炸，让菜更被广泛接受。
全厨师头，几比？”
调侃差，高园园知控制火候，调皮眼挣扎男朋友，再次慢条斯理吃鸭。
照顾杨振兴，转移话题，很惊奇问：“什别菜狠辣，樟茶鸭却辣呢？带点点麻味。”
松口气，誓次俩再晚约‘报仇雪恨’。
杨振兴吃块鸭，讲解：“麻味儿因腌制候使量花椒，且川菜其实真辣，脑固定思维印象罢。
真辣，两湖跟云桂，边才真辣，川菜部分菜其实清淡主，川菜江湖菜味重。”
接，杨振兴列举几服力例。
“除刚提水白菜跟樟茶鸭，川菜像白汁儿鱼肚、白菜肉卷儿、芙蓉凰、清蒸杂烩、珊瑚雪花鸡，等等许菜，全辣。”
高园园继续奇问：“什川菜给印象麻辣呢？”
杨振兴放筷，很惆怅：“其实跟新老派川菜很关系，新派川菜笼统指曾经江湖菜百姓菜。
老派川菜指原官宦富商阶级吃宴席菜。
新派川菜因做法简单、材料易，习需花费太间精力，很快师，轻跑习新派川菜。
老派川菜因老派川菜讲究基本功扎实，厨师水平求十分严格，师速度新派快。
早师味早工，早赚钱，师晚赚钱候晚，且难，换，习新派老派？”
高园园间知该怎回答，内偏向习新派川菜。
别假，早点赚钱吃饱肚似乎绝数选择路。
叹口气，杨振兴继续：“加老派川菜料考究，本非常高，菜价便宜，完全跟料简单低廉新派相比。
久久，愿消费，更喜欢接受刺激度更高新派川菜，老派川菜消失间问题。”
随便换话题，结果居让气氛变沉重。
高园园撅噘嘴，打算结束话题，问：“杨哥儿习新派老派？”
“新派老派全，师父川菜泰斗，怹菜谱全教给。”
【讲真，近直野果阅读书追更，换源切换，朗读音色，www.yeguoyuedu.com 安卓苹果均。】
“打算走新派路走老派路？”
杨振兴喝口茶，思考才回答：“两条路走吧，肯定川菜馆，公司旗创立川菜品牌，跟师父早。
届候新派川菜基础，保证盈利基础推广传播老派川菜，让‘川菜许辣菜’概念被更知。
打市场，让老派川菜继续传承，避免习传承断掉局。”
杨振兴餐业担，高园园颇番佬指点江山风采，间让深深陷入魅力。
跟迷妹似，高园园放筷，拉杨振兴，满味：“电视节目吗？
管常菜参加擂台赛，展示老川菜给，相信通电视节目影响，实愿。”
柔密切眼神声音，让包间气氛粉红。
杨振兴忍住贴候，包间门突被外敲响。
两跟受惊吓兔，立马弹，脸觉变通红。
高园园拿筷低头装吃菜，杨振兴则马调整，眼睛向包间门口。
本服务员，结果哪知推门进居今监厨郑绍武郑师傅。
包间两表，郑师傅知候，轻真玩。
暧昧杨振兴，语气稍带调侃，笑：“振兴，打扰跟朋友吃饭吧？”
杨振兴连忙拉高园园站打招呼，：“哪啊！打扰郑师傅！位朋友高园园，园园，位刚跟提郑绍武郑师傅。”
打招呼，杨振兴请郑师傅坐，问：“郑师傅您怎？”
郑师傅笑，忍住表，责怪：“振兴提跟打声招呼，拿外？
跟服务员仔细打听模，知，今儿知偷偷吃饭呢！”