虽已经提搞混合黑松露鸡蛋液，邱文再次进搅拌。
步必须做。
让黑松露味充分进入鸡蛋液，才够挥菜品百分百味。
直即便轻轻搅拌，鸡蛋液轻易泡沫，邱文才停。
“问题。”
完，邱文打煎炉关。
倒少许豆油，使其够铺满整煎炉表。
短短几秒钟功夫，几缕青烟便煎炉冒。
，邱文眼疾快，立刻将盛满混合黑松露丁鸡蛋液取，倒入煎炉。
木质锅铲，将鸡蛋液均匀摊，并非全部摊煎炉，令蛋液呈圆形。
蛋液刚刚型候，热油已经使其始变化。
见蛋液肉眼见速度渐渐凝固，很快便张底部凝实，其却凹凸平水泡翻腾鸡蛋半品饼。
“哗啦！”
，邱文再次，右迅若奔雷，眨眼功夫，木质锅铲已经鸡蛋饼方。
再眨眼功夫，煎炉鸡蛋饼已经被翻儿。
迅猛速度，让少口惊呼。
除极少数够邱文做什外，部分观众脸懵逼，邱文速快够缕残影。
让惊讶，被翻转鸡蛋饼。
导播让摄像哥给特写。
观众够清晰，鸡蛋饼呈完全金黄色，处被煎，更处丝毫焦黑色。
火候掌控机握，即便内，禁惊叹。
“怎？邱主厨厉害吧？”舔狗评委扭头向胖评委，笑眯眯。
“火候掌控机握做点，属实难贵！”胖评委次反驳，邱文厨艺确让叹观止。
黑松露煎蛋，讲究两金黄，色香味俱全。
按照邱文厨艺，做完，点难。
正此，场爆惊声。
“龙主厨始！”
声音，吸引注力。
秒，百分九十跟部队齐刷刷扭头向龙方向。
“铛！”
部分错龙轮奂犀利刀法，等候，菜刀已挽朵漂亮刀花，“铛”声嵌入案板。
菜刀旁，全部切碎丁香菇、洋葱、胡萝卜、蒜青豆。
论哪食材，厚薄全部。
足见龙刀工相扎实。
打灶火，放炒锅。
锅加入适量食油，油温七热，将香葱蒜放入翻炒。
刺啦刺啦声音绝耳。
步味。
技巧，仅仅华夏餐独，西餐依旧，且知西餐，其饮食文化步骤，很常见，叫法罢。
接加入香菇，萝卜丁青豆翻炒。再加入块奶油，够让锅菜品味更加鲜。
由食材众，翻炒程菜品吸收掉很水分，很常见象。
龙非常常见遇。
果翻炒程缺水，很容易导致菜品糊锅，很新做菜犯错误。
龙底老牌名厨，慌忙扭头加两勺水，非常轻松消除问题。
紧接，龙往锅加入两勺牛排酱，翻炒两秒甚至加入碗白米饭。
幕，场四周立刻疑惑声响。
“咦？怎步？”舔狗评委奇。
“步，始奇，居加白饭，底哪西餐菜品？”连胖评委眉头微皱，点懂龙操。
“，烹饪菜品，嗯，倒错，老朽尝尝神户牛肉做主食味。”曾望远突笑。
其九名评委，此立刻齐刷刷向曾望远，眼皆惊讶色。
因，参赛选够绽放笑容，本届北方西餐争霸赛决赛次！
“等等，曾长主食？”舔狗评委突怔，似乎什。
“神户牛排炖香菇饭！”紧接，胖评委拍腿，惊声叫。
“，！”舔狗评委连忙点头。
话音刚落，赛场龙已经将白米饭锅翻炒均匀，米饭此已经粒粒分明散落炒锅任角落。
龙翻炒停，直接转身回案板。
至炒至米饭菜，直接带管。
幕，少观众嘴唏嘘声。
甚至龙忘火关，赶紧喊提醒。
内言，因太清楚步骤。
错，菜品其步已，必惊怪。
龙回案板，取几片提切牛肉，放进碗，再加入食盐黑胡椒进腌制。
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静静等待五分钟，旁米饭已经吸收足够温度，散淡淡幽香。
关掉灶火，将炒锅拿放旁，任其由降温。
与此，龙打旁煎炉，倒入食油。
油温七热，将腌制牛肉片放进，进煎制。
牛肉血水，龙立刻将其取。
煎牛肉，五分熟，神户牛排炖香菇饭正宗牛排熟度。