曾望远，部分北方吃需涮食，吃更酱料，芝麻酱或者花酱。
南方部分喜欢吃蒜泥香油搭配。
曾望远夹片牛排候，已经明确牛排跟神户牛排炖香菇饭牛排何处。
似煎间长，其实五分熟，烹饪法稍已。
“牛排香煎神户牛排法吧？”曾望远抬头向龙，目光炯炯，轻声问。
“曾长眼力。”龙冲曾望远竖拇指，嘴角扬抹敬佩笑容。
“香煎神户牛排，肉质坚硬，富嚼劲，缺点此，很食客非常挑剔，旦口口感坚硬，很容易被劝退，烹饪法双刃剑，利弊。”曾望远正色。
“既此，何选择烹饪法？”胖评委忍住问句。
“点，曾长应该已经。”龙笑眯眯。
闻言，胖评委及其八名评委全向曾望远。
“香煎神户牛排味程度，相信座各位非常清楚，虽缺点，果将缺点彻底消除，烹饪牛排法，将堪称完。”曾望远。
“，理明白，且，很清楚做将缺点彻底消除，很难，应该问题，吧？”曾望远继续问。
听话，几名评委已经挠头思笑。
接，九约点点头。
曾望远口，正刚刚听曾望远句话候问题。
彻底消除香煎神户牛排菜品缺点，哪简单。
“实话，即便让老朽考虑，办法，，龙，办法嘛……远边，近眼。”曾望远神秘笑，。
近眼？
九名评委愣。
听句话观众愣。
紧接，场，像商量，全部齐刷刷向摆曾望远身三，口盛放特制高汤砂锅。
“懂！”舔狗评委拍腿叫。
“神户涮牛排，既香煎神户牛排缺点坚硬，让软？”舔狗评委。
“涮立刻放入嘴，表皮再坚硬，因涮间很短，影响其肉质，吃依旧嚼劲十足，招真妙极！”胖评委拍称快。
原本龙信十足，再体龙妙计，龙信喜爱更。
笑拍，则惹舔狗评委阵白眼。
次，舔狗评委再什，因龙技巧确让惊叹已。
至少，果让考虑怎消除香煎神户牛排缺点话，肯定，佩服龙创新力。
“，咱口凭，理论，究竟味何，尝才知，，别愣，筷，品尝。”曾望远话音落，便已经将叉牛排伸向砂锅。
与此，其九名评委纷纷。
由砂锅位置靠间，，两旁几评委，甚至站身主走。
叉叉住牛排，涮向锅内。
神户涮牛肉，神户牛肉经典吃法，何经典，便因其独特吃法。
牛肉，牛排，已经煎熟状态，，便必像华夏火锅，食材需锅煮沸，熟才品尝。
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需将牛排放入砂锅，回搅，涮五秒间，便享。
原本坚硬牛排，五秒再拿，已软。
甚至够清楚焦黑色牛排表，穿层金黄色衣裳。
金黄色汁液顺牛排表静静流淌，勾众食欲。
曾望远二话，立刻将牛排放入旁龙提准备芝麻酱加葱花蘸料碟，蘸蘸，使牛排两均匀沾染芝麻酱及切丁葱花，放入嘴。
轻轻咀嚼。
“果妙极！”口，曾望远眉头便骤挑，嘴角立刻浮满笑容。
正猜测，原本坚硬牛排经涮制，牛排表皮已经似般坚硬，并未完全软糯，口咬，够清楚感受股柔软，柔软许坚硬颗粒状东西嘴。
伴随牙齿咬，崩碎。
颗粒状其实牛排表皮其部分，毕竟即便通滚烫汤汁进软化，仅仅五秒钟间已。
五秒钟间，并足完全令牛排软化。
间长，果超五秒，让砂锅内汤汁味盖牛排本身味，，两食材味相冲，影响菜品本身应该绝滋味。
并算失败，软带许香脆口感，像口塞入泡泡糖跳跳糖感觉。
常规带丝新奇，滋味反倒更激食欲，带更口感。
至少，曾望远。
其九名评委品尝感觉此。
新奇口感，带便牛肉原本应该软嫩口感，牙齿咬瞬间，其蕴含汤汁随迸，像火山爆，迸溅口腔每角落。