“居菜品？！”
薛阳俩眼顿瞪，差冒光。
清蒸鲈鱼菜品太熟悉，因乡菜！
认真，若追溯历史源头，清蒸鲈鱼先应粤省特色传统名菜，属粤菜系，海鲜菜谱，口味属咸鲜类。
薛阳便粤省，因闲云野鹤惯，华夏各基本，，普通话听完全口音。
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回归清蒸鲈鱼菜。
原本属粤菜系清蒸鲈鱼，其实跟秦风烹饪清蒸鲈鱼本质区别，食材选。
粤菜系清蒸鲈鱼，选海鲈鱼，名本真鲈，分布近海，及河口海水淡水交汇处。
鲈鱼营养丰富，肉质细嫩爽滑，且补脑，，清蒸烹饪法，使类鲈鱼营养化。
因其营养丰富，且味口，菜品世火爆，连间。
众周知，华夏菜品众，光菜系除八菜系外，数晋菜系般各菜系。
且，晋菜系菜品，很并非晋省原创，通数晋省厨师积累其菜系菜品，其菜系基础加改进，烹饪专属晋省菜品风格，形晋菜系。
秦风烹饪清蒸鲈鱼，便此。
源头粤菜系，因食材，经积月累，闽菜系逐渐改良桐江鲈鱼主料，辅闽菜烹饪风格属闽菜系清蒸鲈鱼。
认真，闽菜风格并非统，域划分三特色
福州菜淡爽清鲜，讲究汤提鲜，擅长各类山珍海味；闽南菜（厦门、漳州、泉州带）讲究佐料调味，重鲜香；闽西菜（长汀、宁化带）偏重咸辣，烹制山珍，特显山区风味。
故此，闽菜形三特色，长红糟调味，二长制汤，三长使糖醋。
闽菜系清蒸鲈鱼，则属其主体菜——福州菜类。
讲究淡爽清鲜，擅长汤提鲜。
虽清蒸鲈鱼算汤类菜肴，需调配汤料，步灵魂。
，此，鲈鱼腌制非常重，重重，更腌制料材。
秦风往鱼肚塞入几片姜片、葱白，再加料酒，适量盐涂抹均匀。
，薛阳暗暗点点头。
若让烹饪菜品，腌制料材定几。
由此，秦风确徒虚名。
因此，却新问题产。
薛阳，秦风既够胜公良瑾本，且各殊荣身，难应该特殊才华吗？
若管哪步骤与相，反倒觉秦风实力待怀疑。
“咦？”
巧真巧，薛阳候，秦风再次。
若正常况，刚才步，腌制料材已经全部，步剩静静等待鲈鱼腌制完即。
，秦风将鲈鱼放旁，接立刻转取碗，外加柠檬。
柠檬切，挤压榨汁。
，将榨柠檬汁放入鱼肚，涂抹均匀。
“居柠檬汁？”
薛阳俩眼瞪，料材使，。
“哦？居柠檬汁……点思。”
旁边公良瑾眉头微微挑，虽精通晋菜，并非晋菜，清蒸鲈鱼做，绝柠檬汁料材。
“原此，柠檬汁仅腥，且将其食材鲈鱼本身味完全封锁住！”
底专业厨师，公良瑾立刻柠檬汁料材。
点，则薛阳。
“错……”
虽薛阳柠檬汁，听完公良瑾解释，仔细琢磨，倒真般奇效。
，秦风态度再次转变。
换句话，秦风质疑程度已经稍稍消减。
静置十五分钟，桐江鲈鱼已经腌制。
候再仔细闻，鱼腥味几乎已经微闻，相反，闻股淡淡幽香。
便腌制味效果。
“铛铛铛！”
秦风抄菜刀，将提洗葱切段。
姜半切片，半切丝。
火腿，切丝。
三食材放旁，备。
接取专门盛鱼长盘，摆腌鲈鱼，鱼身摆姜丝，放入已经水蒸锅进蒸制。
“呼！”
盖盖，秦风长长舒口浊气。
，并放松，因算功告。
调汁，才重步骤。
步，薛阳公良瑾两什。
论食材选切割方法，规矩，什。
其实顶尖厨师言，菜品高低分往往细节。
像选柠檬汁腥细节，便已经让菜品变再平凡。
秦风准备始调汁，公良瑾薛阳两目光清楚捕捉。
尤其薛阳眼神转变，更让忍住嘴角微扬。
每每候，速客搅局。
【系统】：别偷，本系统帮，笑吗？
系统话音听感觉傲娇，搞秦风笑更忍住。
“虽话承认，别傲娇，搞像强迫帮。”
秦风暗暗笑。
【系统】：冲吗？
“随便，反正忙已经帮。”
秦风错。
实话，刚刚系统主教清蒸鲈鱼技巧候，相惊讶。
因完全太阳西边嘛！
……