见茶芽外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,极养眼。
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“啊!”黄肃脑袋嗡声。
“哈哈哈!”
至旁边薛阳,则笑,“老黄啊老黄,错候,湄潭翠芽,信,服?”
“哼,常河边走,哪湿鞋!”黄肃硬撑老脸句。
薛阳知黄肃抹,承认刚刚哪环输给。
老辈,点破黄肃。
反正清楚刚刚胜,,薛阳淡淡笑,什。
两拌嘴吵架,插曲。
神,很快重新放秦风五泡。
湄潭翠芽乃绿茶珍品,更贵省十名茶,内含营养物质极其丰富,,冲饮湄潭翠芽,套完整工序。
秦风掌握方法法否正宗,待考量。
,四泡展实力,秦风五泡信十足。
“步,烫杯。步泡饮任何茶叶步骤,请各位耐等待。”,秦风将田黄玉茶具重新烫洗遍,接再往每盖碗住满滚烫水。
让滚烫水盖碗存三十秒,烫杯。
义很简单,单纯清洁消毒茶具已。
虽套田黄玉茶具此已经被慕染清洗遍,名合格茶艺师,再亲力亲次。
秦风习惯。
论茶厨,论茶具食材,正式始再遍。
习惯,宾客,各位顺。
至少,宾客够,够知茶具、盖碗洁净,品饮顺。
“二步,置茶。湄潭翠芽相比两茶叶,求稍微松懈,至少茶叶与水比例更,公杯,放置三克茶叶。”秦风茶匙取三克茶叶,放入公杯。
论哪茶叶,泡饮,茶与水比例相重,比例定掌握,否则泡茶汤口感很差。
若水茶少,滋味淡薄。
若茶水少,茶汤则苦涩爽。
公杯容量百五十毫升,应,则三克湄潭翠芽。
与,茶量掌控秦风言完全菜碟,让宾客够清楚,才标准量数茶匙盛放。
若话,直接抓茶叶,省劲。
“秦,步干闻茶香,让吧!”黄肃突喊声。
步,便该干闻茶香。
揭盖碗盖,闻闻湄潭翠芽干茶香气,感受茶香妙气息。程,其实将茶叶香气表淋漓尽致。
湄潭翠芽非常特殊茶叶,因冲泡,茶汤虽非常香醇,茶叶本身香味却相应减少。
闻茶芽本香气,品鉴茶叶本身品质重环。
,干闻茶香非常重步。
步,由茶艺师,由其。
,秦风并拒绝黄肃求。
“问题。”
秦风端公杯,缓缓放黄肃身。
黄肃端公杯,揭盖,放鼻,微闭双眸,深深闻,仔细认真感受杯湄潭翠芽芳香。
“嗯,粟香味果真与涌溪火青粟香味,更加浓郁醇香,且相持久,深吸口,其味仿佛够蹿入脑般,经久散。”
黄肃点头,长叹声,随将公杯轻轻放桌。
“咳咳,咳咳咳!”
,薛阳旁装模咳嗽两声。
黄肃嘴角顿抽,扭头瞥薛阳眼。
老东西,怕老忘刚刚输给?
“哼!真讨厌!”黄肃冷哼声。
薛阳捂嘴偷笑。
“接,便该五步,注水冲泡。”
秦风端公杯重新回桌,随拎水壶温度计让场宾客眼温度。
“真神!”
“温度居控丝差!”
……
宾客纷纷。
冲泡湄潭翠芽水温定控制,水温太高或者太低泡口感。
冲泡湄潭翠芽茶水温高,茶汁容易浸。
水温低,茶汁浸速度慢。
论哪况,使嘴茶汤滋味怎。
适合冲泡湄潭翠芽水温,便秦风展给八十五摄氏度。
“湄潭翠芽冲泡间讲究,由湄潭翠芽属未酵绿茶,它耐泡。”
秦风边,边往公杯注入水。
三十秒。
“间刚刚。”
秦风将杯水全部倒。
接再次往杯注入水。
“泡,需三十秒间,令茶芽全部浸染水,使其内部始活泛,泡茶汤任何味言。”
六十秒。
“二泡结束。”
秦风将杯水倒完,接再次往其注入水。
“二泡,茶芽已经滋味浮,皮毛,真正精髓被封锁茶芽,湄潭翠芽冲泡三次佳,,三泡才精髓。”
相比两泡,三泡间显更。
两分钟。
“本场茶话五泡,极品湄潭翠芽,冲泡完,请各位宾客观色、品饮。”
边,秦风边始分杯。
够清楚,茶汤色泽,此已呈黄绿色,明亮比,即便碗底茶芽,此已经褪许绿色衣衫,呈黄绿色。