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201章:选择,晋风糖醋鱼!(

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三轮比赛主题……”

“鱼!”

伴随主持话音落,整便掀阵哗声。

基本解晋菜鱼类菜品晋菜占比

晋省并非淡水省,河流顶黄河分支,晋省言,鸡鸭鱼牛羊猪三禽三畜鱼。

言,鱼类菜品晋菜占比实少,正儿八经鱼类晋菜,三轮比赛难度系数更高,毕竟菜品,基本

谓,相分晓,菜品,更分辨高

观众点,场参加比赛师傅

晋菜师傅脸色,相反却竹。

老罗,已经忍住笑伙真呀!”喜欢跟罗师傅打嘴炮郑师傅,此刻忍住笑调侃

真知老罗次晋菜比赛功夫,尤其输给秦师傅,更,谁罗莽命,喝酒,爱酒步,晋菜水平飞跃!”黄辉冯

别光顾老罗,秦风若。”叶问微眯双眼,淡淡

被叶提醒,其秦风,顿,几脸色许变化。

实话,眼秦风,跟次见秦风

水般淡神色,再加嘴角抹若信笑,仿佛般淡神态,实

至少,让简单角色。

“啧啧啧,场龙争虎斗!”郑师傅环抱双臂,嘴角挂抹笑副静

“参赛选听清楚本次比赛规则?”

主持扫视场皆已点头高举秒表,朗声喊:“既此,宣布三轮比赛正式始!”

“啪!”

伴随主持秒表计按钮,见场厨师间展

挑选食材!

鱼主题菜品食材

鸟儿虫吃理,几乎疯狂挑选食材,其包括罗师傅。

毕竟挑剩

,依旧淡淡站火、丝毫

靠!秦老板干嘛呀?该已经主弃权吧?”胖句。

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毛线!秦老板理,再敢扰乱军!”巴图狠狠句,其实批。

嘛……”听巴图“威胁”,比任何言,声嘀咕

此刻,仅仅担忧,叶此。

问眉头微微皱,沉声:“食材区鱼类虽少,品质优劣高低参差齐,秦师傅争抢话,选次品,影响菜品口味啊!”

黄辉冯摸:“秦老板温厚老实,抢食材擅长,唉,底,秦风性格亏啊!”

已经进阎王殿阿龙听黄辉冯秦风评价,棺材板绝住!

秦风温厚老实?

尼玛,

回归正题,郑师傅却法:“各位,忘记秦师傅跟老罗比试?”

黄辉冯眉头跳,,立刻:“老郑,秦师傅故伎重施,复制别烹饪技巧?”

郑师傅点点头,“错!秦师傅很程度故技重施,次绝复制老罗菜品,因菜场老罗晋菜水平高,抄烹饪技巧绝问题,……次比赛30分钟,秦风复制,及吗?”

,几沉思,限制问题。

……

边儿九位师傅已经挑选完主食材,秦风,慢悠悠食材区水产分类走始慢悠悠选鱼。

视线,全部聚焦秦风

几秒,叶脸色便变,立刻伸指向比赛场秦风惊讶:“呀!秦风鱼!”

连忙仔细眼,秒,脸色齐刷刷

紧接,黄辉冯拍拍郑师傅肩膀,:“老郑啊,分析力实批,啊,别瞎鸡巴分析。”

郑师傅嘴角抽。

丢!

失策!

次真失策

问挠挠头,颇诧异:“秦师傅按套路牌,真挑选鱼,居。”

错,秦风挑选鱼,跟其九位师傅任

九位师傅基本分两派。

罗莽鲶鱼派。

边,则鲤鱼派。

秦风,却草鱼。

惊讶,草鱼吃。草鱼、鲤鱼、鲶鱼鱼类间相比,草鱼营养价值,肉质鲜程度鲤鱼与鲶鱼。

让叶选鱼,选择鲶鱼或者鲤鱼,选择相较差草鱼。

秦风选择,实师傅跌眼镜。

罗师傅眉头微皱,抬头向秦风,忍住提醒:“秦师傅,挑鱼啊?像草鱼呢?鲤鱼或者鲶鱼吧!”

秦风淡淡笑:“罗师傅功夫,先顾吧。”

被回怼句,罗师傅嘴角抽,摇头笑,旋即管秦风,转身继续

麻溜鱼头、鳞片及内脏,刀法娴熟,让观众阵眼花缭乱。

处理鲶鱼,紧接始配备菜品需配料,江米酒、葱姜蒜、白砂糖、植物油、淀粉……

搭配稍微经验师傅基本数。

问笑:“老罗,经验老选准晋菜高,鱼类菜品!”

间,黄辉冯连忙拍拍身旁几肩膀,惊讶:“秦师傅配料,居跟罗师傅且,甚至罗师傅选配完!”

罗师傅选配完

句话明白……秦风次居复制菜品!

跟罗师傅晋菜汲取其菜系做法,重新灌注晋菜独特奉,汇聚晋菜八烹饪技法……

晋风糖醋鱼!

者其书:斗罗:局拒绝加入史莱克
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