“菜单共才六食,……怎卖啊?”徒惊讶已。
“点草率。”其帮厨懂秦风操。
“姓秦,故搞垮蓝鲸鱼吧,居良啊!”邵靖晨怒。
秦风屑笑。
专门搞垮?闲啊?
“先冷静!”
王经理扭头呵斥邵靖晨句,回头向秦风,“秦老板,确定六食足够吗?”
“哦,其实质疑您,毕竟餐厅收益考虑,请您谅解。”
秦风点点头,淡淡:“果今,离,期间任流水低蓝鲸鱼餐厅高纪录,资补齐,且双倍赔偿!”
什?
狂吗?
傻眼。
蓝鲸鱼餐厅流水高纪录双倍赔偿,数目。
“果记错话,店流水高次销十二万,因贵客两瓶酒原因,平常高收入,两倍赔偿,二十四万!”王经理由重新审视番秦风。
数字秦风言难,钱糟践吧?
,伙真很信。
“,听秦老板。”深思熟虑,王经理相信秦风。
“经理!”邵靖晨瞪眼。
“别,厨房边,店才经理,算!”王经理直接给邵靖晨劝阻机。
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“秦老板,几菜品价格怎?”王经理问向秦风。
“。”秦风淡淡句,立刻默问:“算坏规矩吧?”
忘系统定规矩。
厨神食谱玩儿,厨神农乐售卖。
秦风灵机,别方定价格,算售卖。
满打满算,撑死做菜。
【系统】:除钻空干嘛?
听话,秦风乐,儿算。
“,定价。”王经理应声。
菜品定价,秦风放很,像方,绝往高卖。
高档西餐厅嘛,甭管菜品吃,冲儿环境什,价格低。
跟名牌效应理。
秦风酒店干,门清。
“,邵靖晨,主厨帽呢,赶紧交给秦老板?”王经理扭头问。
“哦,儿呢。”邵靖晨取崭新干净主厨帽,递给秦风候万舍。
“秦老板,昨吩咐邵靖晨专门给您洗干净,算给您赔礼歉,您记,昨别再跟计较。”王经理始帮邵靖晨话。
“昨早忘。”秦风笑笑,顺戴原本属廖凡主厨帽。
比高很,戴点适应,东西必须戴。
其实厨师帽并仅仅身份象征,很重,防止油烟沾染头,更防止碎头、碎头屑等烹饪程掉落进菜,点尤重。
保证菜品干净程度,吃改,脏东西,每名厨师应该基本修养。
因仅仅食尊重,更顾客尊重。
“哈哈,秦老板果量,既什儿,忙,该忙。”
完,王经理转身离,台始琢磨定价儿。
秦风闲,吆喝邵靖晨帮始收拾食材。
“嘘嘘,几跟。”
干半拉,邵靖晨带关系错几帮厨悄悄厨房。
沿走廊走七八米,确保秦风点听外边静,邵靖晨才撇嘴:“什玩儿啊,秦风货明摆搞咱蓝鲸鱼啊!”
旁边跟:“觉,,哪西餐厅卖六食?让笑话吗?”
另外:“笑笑话倒谓,关键点菜,给顾客点选择机,再喜欢几,扭屁股走,咱哪挣钱?”
:“餐厅挣钱,办法给咱工资,奶奶熊,算晨哥掌勺,点,结果经理让秦风货,估计连顾客!”
“……等等,特厨艺啊?啪!”
半句邵靖晨听,半句变味,扭头抬巴掌拍脑袋。
脸委屈。
实嘛……
“昨秦风离,经理跟魔似秦老板长秦老板短,信秦风真厉害!”
邵靖晨黑脸:“搞,连段间秦风赢三位米其林星主厨秀罢!”
听话,其几连忙附。
“!”
“晨哥太!”
“秦风细胳膊细腿,像掌勺!”
邵靖晨非常,嘚瑟:“绝吧?”
“屁!”
“啪!”
候,熟悉冷喝声邵靖晨身响,紧接巴掌糊邵靖晨脑门。
“哎呦!师傅您怎?”邵靖晨捂脑袋哀嚎声。
熟悉声音,熟悉巴掌知身肯定廖凡。
“再,怕翻!”
邵靖晨扭头,眼脸色阴沉廖凡。
“师傅,干嘛啊?”邵靖晨脸委屈问。
“脸问?刚刚各质疑诋毁秦老板吗?”廖凡沉声问。
邵靖晨咯噔。
听师傅思,怎反倒帮秦风伙话?