张目光被吸引,见烤炉炭火土蛋,惊讶,“嗯?什玩?”
询问候,目光望向徐。
徐嘴角含笑,“叫花鸡!儿给二位品尝!”
“叫花鸡?”
“叫花鸡吗?今师傅做?”
蒋丽张被惊。
实活,俩尝叫花鸡。
徐点头,“!做,哥、嫂,先进吧?叫花鸡烤,等先品尝其它菜,叫花鸡做今晚压轴菜,给吧!”
“哦,!”
张,抬脚走进店,蒋丽几步回头跟,目光忍住频频回头炭火土蛋。
叫花鸡名头很,般听,真正见、尝,却极少。
难怪夫妻俩刚刚听炭火土蛋叫花鸡,惊讶,,知今晚叫花鸡给品尝,夫妻俩兴致明显高少。
走进店候,蒋丽点遗憾,“惜叫花鸡烤,真尝。”
徐笑笑,伸示俩先坐。
眼神使给吧台徐林,“林!菜!,跟黄师傅,热菜始做!”
“嗳!!”
徐林答应声,连忙。
此两服务员已经班,见客门,曹敏方芳马倒茶,拿餐具。
“先让见见师傅吗?”
张坐,笑问徐。
蒋丽望。
徐回笑容,“急!等尝做菜,再给介绍迟,吧?”
张点点头,“!今听安排,怎怎。”
坐蒋丽忽:“哎,老张!咱给老侯打电话,叫尝尝叫花鸡呀?店附近,叫花鸡,,应该稀罕菜吧?兴趣?”
张,点点头,“!!老侯虽号称什山珍海味吃,信连叫花鸡吃,!给打电话。”
,张打随身携带皮包,拿黑色机,拨号码。
夫妻番话候,徐直保持缄默。
猜老侯,应该饿狼传老板“金佛”候金标。
很快,电话接通。
张笑问:“哎,老侯!吃叫花鸡吗?”
电话传候金标烟酒嗓,“什东西?叫花鸡?啊!怎?怎突打电话问?”
张:“呵呵,吃吗?”
候金标:“嗯?什思啊?莫非哪卖?哪儿啊?”
张:“嘿,远边近眼,记徐林烧烤吗?咱次吃全羊宴店,今晚份快做叫花鸡,兴趣话,赶紧给!迟,吃,别怪叫啊!哈哈……”
电话,候金标声音忽变,“什?破店搞叫花鸡?真假?破店,搞全羊宴,搞叫花鸡,怎折腾呢?”
张笑眼旁边含笑语徐,电话候金标:“吧!算,先声明啊!求。”
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候金标:“!!给等,等再吃啊!跟急!”
张:“!!快点,等十分钟!快点啊!”
满笑容完,张干净利索挂电话。
随机放餐桌,向徐,笑:“徐,老侯刚才电话话,别介啊!粗,激候,爆粗口,别往!”
徐含笑摇头,“!错,怪让激。”
句话,张蒋丽逗笑。
话间,茶倒,餐具,徐林厨房端两盘早做冷菜。
盘炝黄瓜、盘凉拌干丝。
公允,两盘冷菜,点刀工显示。
黄瓜明显刀身拍碎,干丝虽比般庭妇切细少,果厨师刀工评价话,般般。
两盘凉菜勾食欲。
炝黄瓜颜色拌略微点深,似乎加点酱油,拍碎蒜、三角形红辣椒片,及几根淡黄色泡椒,黄瓜表泛亮光,应该淋麻油。
凉拌干丝……见青色红色辣椒丝、细碎花末,菜表仅泛亮光,泛辣油红光。
徐伸示张蒋丽品尝。
夫妻俩随打量两菜两眼,笑拿筷,每夹点点,随放进嘴品尝。
副姿态,明显两冷菜怎。
确实!正常况,像两简单菜很难做什令惊艳效果。
……
刚刚将块炝黄瓜放进嘴,嚼几蒋丽眼睛忽亮,惊喜:“咦,黄瓜做错呀!阿,快尝尝!”
张刚刚尝凉拌干丝,城府比蒋丽深少,并口称赞,徐注表容。
其实,两冷菜徐已经尝。
怎呢?
论刀工,信完爆黄安民,两菜味,问做。
黄安民做菜,确实两刷。
等张夹块炝黄瓜尝,张终点点头,赞:“唔,确实很错!炝黄瓜吃,今味!够入味!”