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183 腊肉四季豆干饭(月票750加更)(3/8)

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摘点四季豆,洗腊肉。”

杨爱群厨房,进堂屋。

油漆早斑驳木柜装百十斤谷

谷草包裹腊肉。

油已经谷草浸湿

即使谷草包裹,腊肉表少谷

腊肉放储藏,谷吸收腊肉水分,保证腊肉干爽,霉、长虫。

被腊肉冒油侵喂鸡鸭,鸡鸭间更长。

鸡鸭打抱候,喂点蛋。

即便缺粮,点粮食。

照亮煤油、盐、醋等源。

杨爱群谷草打,右拿菜刀,左两根端比划点肉太少,指,菜刀往

切,给贺黎霜儿媳妇儿留抠门婆婆印象,咬牙往点,指比划。

结果,切巴掌块腊肉,

杨爱群菜刀平,腊肉放菜刀堂屋走

坝蹲马步力冲拳刘春块腊肉,语:“妈,弄点肉。”

腊肉四季豆干饭。

刘春本身腊肉吃啊。

西南,几乎吃正宗川渝腊肉。

代,各教授腊肉含亚硝酸盐,黄曲霉菌啥,属高致癌物……

叫兽却,腊肉儿,至少吃癌症

,刘春西南骨干员工,腊肉,请刘春,才让刘春味。

吃几次,代,世界世界。

腊肉、四季豆跟米饭结合吃,

反正腊肉

!打谷煮肉呢,修路油水!”杨爱群本肉痛。

刘春吃更

刘春见老娘舍找借口,即反驳:“修路队管午饭呢,打谷割新鲜肉嘛!”

代,新鲜肉比腊肉更受欢迎。

新鲜肉花钱买,腊肉杀猪腌制

穷,头猪,每几块腊肉。

寻常节或块,肉其次,腊肉熬油炒菜。

即使候,盘菜几片肉。

杨爱群刘雪房间,声音变,“春啊,吃穷,穿穷,算计世穷啊!”

话,本儿媳妇儿

刘春语,吭声

“蹲力,软绵绵吃饭迈?”

刘九娃见刘春力,声音

“早饭煮呢。”刘春白眼。

刘春

蹲马步练拳。

确实点乱,次严打

,三十,虽闭户、路拾遗程度,至少庞犯罪率

外,妹街。

杨爱群火钳夹腊肉两侧,塞入灶孔,肉皮朝,架烧肉皮。

烧,儿难煮熟,味,何况杀猪刮干净。

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腊肉变弯两头往翘,油珠断往外冒,杨爱群脸肉痛腊肉夹,丢热水

油,锅菜。”

杨爱群肉痛抱怨

菜刀烧糊肉皮表刮掉,两侧刀刮,锅洗肉漂浮层油。

杨爱群洗肉水舀,倒入旁边猪潲缸,等喂猪候再加点,猪更欢。

丝瓜瓤反复清洗,原本黑黑肉皮变金黄色,两侧让肥肉淡淡金黄。

腊肉被切条,再间切断,端带瘦肉,端带肉皮。

切完,平常吃饭土碗装冒尖碗肉。

杨爱群碗肉,更婆娘,

点火烧水。

水热淘米锅,米入锅搅拌,防止米粘连米团。

米快变候,洗菜陶瓷盆洗干净,再细篾条编制、已经变黑色筲箕放

硬芯,快候,杨爱群铝瓢连饭连汤舀,倒入筲箕。

米汤顺筲箕缝隙,流搪瓷盆

热气散股米饭香气弥散。

很快,刘福旺摘盆四季豆回

杨爱群昨晚剩鸡端,闻闻,馊,倒入锅加水熬

等刘福旺摘盆四季豆回,老两口四季豆理干净,刘福旺

杨爱群两次,四季豆切段,装整整半盆。

架柴!”

刘春话,由疑惑,老娘居喊老四床?

,估计早

太阳东边露脸啊。

刘福旺灶门口,边拉风箱,边往灶添柴,口烟竿。

锅烧腊,冒滚滚青烟。

杨爱群冒尖腊肉碗端锅铲推部分。

“嗤~”

浓烟。

翻炒几肉很少,半碗。

很快,外飘散腊肉香味。

腊肉,杨爱群半盆四季豆全倒入锅腊肉翻炒。

再放入制豆瓣酱,啥放。

再翻炒均匀,四季豆收拢锅底,筲箕米饭边倒,边划散,饭粒覆盖四季豆跟腊肉

杨爱群沿锅壁倒入少量清水,才盖锅盖。

PS:兄弟葫芦爱,绝味,兴趣做,腊肉必须正宗,吃四季豆季节。

者其书:弄潮1990厂长军工主宰
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