“午饭咱简单吃点!”
晏振福负责烧柴煮水,康尧忙按杨涵求,碗筷放进热滚滚沸水烫遍,杨若伊倒暂什活干,凑,爸爸处理块腊肉。
“腊肉错,腿肉。”杨涵儿,便笑给讲解,“本,般腊肉火烧遍,表皮才硬,应该烧,再真空包装。”
“什烧腊肉才硬?烧应该更硬才吗?”杨若伊解问。
【推荐,野果阅读追书真,载 www.yeguoyuedu.com 快试试吧。】
“因水煮清洗啊!”杨涵指表皮被烧黑乎乎焦状物质,接将其放入煮盛盆热水,泡,“洗完,比较熟悉腊肉原本颜色,金黄色!”
等腊肉热水浸泡完段间,杨涵顺便准备其食材。
,节目组算良,冰箱准备食材,至少杨涵午饥肠辘辘候,考虑怎做任务换取食材。
鱼肉,胡萝卜土豆基本食材,新鲜蘑菇居,,杨涵冰箱宝贝!
“啧,居竹笋!且新鲜冬笋!”杨涵让儿摘辣椒派场。
“竹笋?”杨若伊惊喜钻,“真竹笋啊?超喜欢吃竹笋!”
“今竹笋定喜欢吃,因爸爸打算辣椒炒。”杨涵给泼冷水,“阿福哥吃辣,给带腊肉、酱板鸭,咱歹给做合口味菜,吧?”
“吧!舍命陪君,吃吃辣!”杨若伊并,笑嘻嘻拱拱,像侠飒爽。
杨若伊帮爸爸将土豆胡萝卜削皮,终打!杨涵先很块冬笋切(冰箱已经剥),切薄薄片片,再冷水锅煮,让已经帮忙烫碗碟康尧帮忙。
杨涵刀很快,剁剁剁,杨若伊削土豆、胡萝卜被切丁,洗干净蘑菇切丁,泡腊肉,杨涵将其半切,半切薄薄片,另半切跟土豆、胡萝卜肉丁。
肉片炒竹笋,,竹笋煮完再冷水泡段间,,杨涵先洗锅,重新烧油炒腊肉丁。
“哇,,,朋友,腊肉太香!”康尧旁边赞绝口。
回由衷捧场,因杨若伊晏振福旁边使劲点头,深表赞,杨若伊甚至淑形象,抬背擦擦脸被熏汗,嘴巴“咕噜”很明显咽口水声!
“别急,炒吃!”杨涵将腊肉煸油,再胡萝卜土豆简单炒匀,盛。
米泡,杨涵将其沥干水,倒进旁边灶台饭锅,加倍水,再加入炒腊肉、胡萝卜、土豆丁。
“柴火饭,农柴火饭,别煮麻烦,弄柴,弄火,其实它才香!很电饭煲打柴火饭旗号,实际,假!今咱试试正宗柴火饭!”杨涵让晏振福继续火,身才跟康尧。
“柴火饭……记四,台深入农村节目,次幸吃柴火饭,确实跟杨老师,超级香!”康尧感慨,“,候科技定带更活,它反让失原本淳朴、东西!”
“,节目叫向往活。”杨涵跟点点题,“山、农村,寻找曾经向往!”
杨若伊原本脸崇拜听,听听味,眨眨眼睛,向蹲边烧柴晏振福。
晏振福跟挤眉弄眼。
吧,!
杨若伊深体皱鼻,赞点点头。
……
等待饭煮竹笋泡间,聊。
杨若伊便跟杨涵:“爸爸,觉咱点失算!”
“嗯?”
“咱应该跟阿福哥,带东西,比咱冰箱鱼啊、虾啊,咱粤省鸡、鸭……”杨若伊遗憾,“果带话,担今晚吃什!”
“咱冰箱搬!”杨涵哭笑摇摇头。
其实杨若伊异,先节目组收缴“弊”食材,羊城彩云,坐汽车、夜,等车山……漫长路程,带食材估计坏——冻虾冻鱼,冻储藏啊!
,晏振福,兴致勃勃跟杨若伊讨论:“啊,儿海鲜特别吗?带螃蟹啊!”
吃螃蟹呢?龙虾鲍鱼?
等……螃蟹?
杨涵忽主!
“吃螃蟹吧?”杨涵冰箱拿几颗鸡蛋,笑呵呵,“山,办法给弄螃蟹,做赛螃蟹!”
鸡蛋打,蛋黄跟蛋白分,取姜切细沫,姜沫加料酒、盐、白醋、白糖调匀。
剩很简单,蛋白蛋黄分炒,蛋白需迅速滑散,调姜沫料汁分别加进炒,蛋白铺盘,蛋黄盖,盘香喷喷赛螃蟹炒!
“哇!杨老师,真厉害!螃蟹变!”饥肠辘辘康尧忍住先夹吃几口,仅康尧高声赞叹,晏振福忍住“康化”,跟崇拜向杨涵竖拇指。
杨涵正炒腊肉竹笋,回头,吃眼睛亮晶晶杨若伊眼,笑呵呵转回头。
,挺克制,盘赛螃蟹口气吃完,至少摆餐桌。
午,,应该午山村阳光已经强烈,院亭,康尧晏振福、杨若伊忙碌将煮腊味饭、炒腊肉竹笋,及白透黄赛螃蟹端。
“杨老师,咱叫简单吃!瞧,丰盛啊!”康尧边,边揭锅盖,香喷喷腊味饭驱散户外冷峭空气,钻进鼻孔,“哎呦喂,,赶紧,赶紧,太香!”
知真累饿,杨涵做饭菜实香,杨若伊连太吃辣椒炒腊肉竹笋,夹碗,金黄饱满腊味饭,呼哧呼哧吃很劲。
“杨老师,咱走,今午顿饭辛苦!”康尧端喝水杯,跟杨涵笑。
“辛苦,平跟伊伊吃饭,做。活嘛,三餐,习惯!”杨涵笑,跟碰碰杯。