26.清蒸沙塘鳢与清炒豆芽
叶缓归笑吟吟解释:“啊,豆泡放潮湿避光方,几豆芽。候带少蔬菜,先豆芽凑合凑合吧,等温度高,路边野菜。”
谭渡默默点头:“嗯。”顿顿:“两炷香间。”
叶缓归连忙揭锅盖,此锅沙塘鳢已经变,它肉花刀处崩裂,露雪白蒜瓣肉。鱼皮灰黑色变灰白色,盘浅黄色汤汁。
叶缓归隔抹布端鱼碗,拿筷摁住鱼身,见端碗水池边稍稍将盘倾斜,盘汤汁倒入水池。
叶缓归眼疾快将鱼身盘姜捡丢边厨余桶,鱼身盖切细细葱姜丝。完,刚才炸鱼锅舀勺油往葱姜丝泼。
虽灶膛火焰已经灭,灶台保温性比普通锅强。哪怕已经长间,锅油依滚烫。泼葱姜丝,听刺啦声,葱姜味被彻底激。
油顺鱼身滚盘,葱姜丝覆盖鱼身油汪汪闻香喷喷。等叶缓归沿鱼周围浇圈酱油,鱼香味顿豉油味。
叶缓归将清蒸鱼放桌,谭渡:“趁热吃!炒豆芽菜!”
转身洗菜池快速清洗绿豆芽。豆芽很干净,水泡泡,沾豆壳漂浮水。豆芽浅黄色根,根吃吃,吃口感差。
叶缓归剪刀三两将豆芽根系给剪掉,此留筲箕豆芽每根白白嫩嫩。
叶缓归将蒸鱼锅水给舀,稍稍涮锅,升灶膛火,且将火调。
等锅冒青烟,隔壁锅舀半勺油沿锅边浇。油入锅,锅青烟更。
谭渡特别喜欢叶缓归炒菜,尤其爆炒素菜候。滚烫铁锅柔韧菜锅铲间翻转,锅铲铁锅每次碰撞加油水刺啦响声音,每次让活感觉。
三餐粗茶淡饭安抚,炒菜忙碌热闹声音,比灯红酒绿绝歌姬妖娆歌喉更加妙。
豆芽炒,需点点细盐,再加几铲翻炒锅。条件加几根绿油油韭菜或者红艳艳辣椒,炒制韭菜色香味俱全。
叶缓归暂颜色丰富配菜,采简单粗暴方法。等豆芽软身体,叶缓归寻盘将豆芽连汁水盛。
盘脆嫩豆芽俏躺盘,光洁豆芽身闪油花。叶缓归盘间铲铲凹坑,豆芽堆环形盆。
豆芽浓重味,炒熟淡淡豆香。它像其菜肴妖艳,却番独特滋味。此它正身躯召唤两:快吃啊!
叶缓归转身将豆芽放餐桌,扭头谭渡正端坐餐桌旁,条沙塘鳢保持原。
叶缓归疑惑:“怎老谭?身体舒服吗?”
谭渡沉声:“等。”
叶缓归明白谭渡思,,等吃饭。认知,叶缓归暖塌糊涂。
厨,希望做菜被客认。普通,更希望付亲朋友认。愿等吃饭,幸福啊!
叶缓归笑坐:“嗯!吃!”
沙塘鳢清蒸短短两炷香间,它鱼皮却比柔软,筷轻轻挑破。白色鱼肉经蒸制急耐鱼皮花刀处探脑袋,筷轻轻碰,鱼肉像蒜瓣与骨头分离。
此夹鱼皮鱼肉盘汤汁蘸蘸,鱼肉沾淡淡酱色。趁热塞口,柔软鱼皮唇舌间化,鲜鱼肉嫩鲜,酱汁非遮住鱼肉本身鲜甜,反让鱼肉甜味变更加明显。
比昨沙塘鳢豆腐汤,今清蒸沙塘鳢更让谭渡品尝鱼本身味。
谭渡曾经受其友邀请赴宴,宴席形形色色鱼,鱼少少沾鱼腥味。两吃鱼,感受鲜香,半点鱼腥味品。
叶缓归将鱼背鱼腹肥骨头肉挑半放谭渡碗,谭渡瞟眼,碗夹半鱼放叶缓归碗:“,吃点。”
叶缓归眼睛笑两条弯弯月牙:“嗯!”
清蒸鱼虽鲜嫩,并太饭,此豆芽菜充分挥。爽脆豆芽菜嚼咯吱咯吱,豆芽带微甜调味盐双重,寡淡菜吃并寡淡。
叶缓归怕谭渡吃烦闷,介绍:“知吗?豆芽菜叫菜。”
正夹豆芽菜谭渡若思:“菜?”
叶缓归夹根豆芽笑:“豆芽刚候,脑袋身体细像柄,叫菜。”
豆芽脑袋,果黄豆豆芽,脑袋更加明显。
谭渡缓声:“名字。”,顺。
叶缓归笑给谭渡夹菜:“吃叶做菜,老谭万!”
谭渡唇角挑:“。”
叶缓归桌两菜,其实虚。两菜算吹花,太清淡。安慰:“图,片林。等林,找找野菜类挖。”
舔舔嘴角:“季节应该荠菜野葱类,挖荠菜,给做荠菜馄饨?”
谭渡闻言却停筷:“方林知叫什名字吗?”
叶缓归思:“嘿嘿,片林,倒注叫什名字。片林什问题吗?”
谭渡:“片林名‘归林’,思进回林。
“林古遗迹,曾经探访遗迹,遗迹部分已经损毁,核阵法使。它头直通墨灵山脉,墨灵山脉妖兽顺遗迹进入归林。
因原因,归林玄灵山脉外危险片林。即便附近宗门弟每巡视,妖兽伤况。
普通林,需先停林外驿站外由附近宗门修士护送才通。入林,修士防护结界走,若擅离果负。”
况溜挖野菜?除非命!
叶缓归蒙圈:“哎?吗?!”
悔,九霄城,两条路,条向东条向南。叶缓归东边片林,林少谭渡暴露机,趁机找点吃,结果片林竟东路凶险方吗?!
叶缓归悔初,懊恼已:“哎呀,早知走南边条路。咋整啊老谭?走归林,被宗门?”
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谭渡淡定夹筷豆芽塞嘴:“,服幻颜丹。”
叶缓归问:“归林修士护送需走几啊?”
谭渡:“果况顺利,七八林。果顺利话,。”
叶缓归缩缩脖:“……希望顺顺利利吧。等点豆芽,几委屈。等林,再给做吃。”
谭渡沉声:“妨。”
向东两,路变崎岖平。傀儡车实办法颠簸路走,叶缓归归林先遇项怕挑战——办法乘坐傀儡车!
万幸吉祥,收傀儡车,叶缓归抱谭渡骡背。给吉祥减轻负担,则选择走旁边牵吉祥。
吉祥很听话,它乖乖驮谭渡往走。谭渡受,低头艰难走叶缓归眼底暗淡,认骄傲,羞辱曾让低头。
此却比愧疚,叶缓归负担。
此处,虚软双腿右。瓶颈期底什候才?
此吉祥猛停脚步,它安踱步身体紧绷鼻孔张,尖耳像猫向脑袋贴。
叶缓归疑惑吉祥,伸摸摸吉祥鬃毛安慰:“吉祥?怎?”
谭渡沉声:“妖兽靠近。什妖兽。”
话间吉祥方林灌木抖抖,跳三全身黑红豹形状妖兽。妖兽牙尖齿利,紧实皮肤肌肉疙瘩块块,重,它头吉祥相!
叶缓归双眼黑,倒吸口冷气:“叫……什?!”