白复微笑示，白复很友善，：“复哥儿吧，爹跟，让照顾。”
廖牧野迷糊嘟哝句：“掂量掂量，厨，照顾别？”翻身，继续睡。
闻言，轻描淡写笑，毫介，拱：“叫黄震。掌勺。”
此气度恢弘，觑。白复身施礼，：“比长，称震哥吧。”
黄震连忙礼，：“敢，请兄弟指教。”
两很脾气，越越亲近。
……
白复：“今震哥做菜，招式暗含武至理，实非等闲师傅。敢问震哥师承？”
黄震；“专门拜师武功。教做菜师傅姓邓，管叫邓师傅。”
白复奇：“身横练功夫何？”
黄震；“比，够少习武。幼贫，很酒楼帮厨，切菜洗碗，扫打杂。酒楼吃香，掌柜，掌勺师傅。点，每干活外，精伺候掌勺邓师傅，沏茶倒水，洗衣叠被。端洗脚水，倒尿盆啥，常。
间久，邓师傅始给活做。先让做白案，每、揉。传几刀功，让帮切菜、剁肉，切丁、丝、条、片、块。哪师傅绪，喝两口酒，再教炒两菜。
，跟师傅艺，晃十。，师傅孙，纪，见师，向掌柜推荐，聘做掌勺师傅。安排妥，师傅收拾东西，回乡抱孙。”
掌勺师傅，位、收入高。本打算娶房媳妇，再娃，老婆孩热炕头，。直，父亲惹斧头帮，斧头帮弟街追砍爹。急，操两菜刀冲街，跟干，全部砍趴。
候，才知，功夫，且弱。，师傅让、揉，其实培养内力。传切、片、剃、剖、剞、剁、剐、削、剜、刮刀法其实二十路刀法。活干，、、气、神，水渠，功夫。”
黄震传奇身，听白复两眼放光，异常奇，追问底：“二十路刀法，名称？何讲究？”
黄震：“二十路刀法并深奥，平切菜刀法，俗称：直刀，跳刀，马蹄刀，平刀片，斜刀拉片，斜刀推片，背刀法，跟刀法，直刀剞、推刀剞，拉刀剞、滚料片，滚料片，双直花刀，麦穗花刀，荔枝花刀，凤尾花刀，鱼鳃花刀，松花刀，梳花刀……”
白复：“震哥，切菜刀法何化武功，头回听，否详细讲讲？”
黄震掌模拟菜刀，演示二十路刀法。
“直刀法指刀刃与食材接触砧墩角度直角，其包括切、劈、斩等十刀法。
平刀法指刀刃与食材接触砧墩角度平角，其包括五刀法。
斜刀法指刀刃与食材接触砧墩角度锐角，其包括两刀法。
混刀法指基础刀法斜刀法混合使，其包括三刀法。
比推刀批。右握刀柄，左掌按食材。刀身放平，刀刃食材右侧批入，立即向推，力点落刀端，直完全劈断食材止。此刀法般适煮熟回嵌脆性食材，熟香菇、榨菜，熟冬笋，熟茭白。
拉刀切。右执刀，左按住食材，刀体垂直落，先将刀向虚推，猛往拉，拉断食材，力点刀端。此刀法般韧性较强肉类。猪肉、牛羊肉、鸡鸭肉等。
滚刀切。右执刀，左按住食材，右根据菜品需形状，确定刀角度与速度。毎切刀，运左指关节带食材，向滚次，再切再滚。由食材滚速度与刀速度，或快或慢，改变食材形状，切慢，滚快，切形状块。切块，滚慢，切形状片。此刀法适加工圆形脆、软性食材。胡萝卜，青笋、土豆、山药、香肠。
抖刀批。右握刀柄，左指分。摁住食材，将刀刃食材右侧进入，批进食材，平抖。呈波浪形运，直至批断食材。使被批食材呈锯齿花纹形状。此刀法适质软嫩骨食材。豆腐、鸡蛋等。”
……
黄震演示完毕，白复惊奇。黄震位师傅身怀绝世武功，却甘隐居街市，默默闻，知怎段非凡往，令神往。
将绝世武融平凡活，亦禅，做亦禅。此授艺，闻未闻。胡长冈跟话：少林弟入门三，传任何功夫，每扫、挑水、劈柴、煮饭……常杂务却铸少林弟强健体魄，坚韧毅力，志。知次长安，见长冈兄弟？
白复突念，问：“震哥，听友陈鸿鹄，斧头帮帮主翁豪品端、欺软怕硬，打伤门，岂与干休？”
黄震闻言，叹口气。沉吟许久，才将：“翁豪，见武艺高强，倒难。爹挟，逼加入斧头帮，斧头帮双花红棍打。少更，轻气盛，喜欢刀头舔血，快恩仇江湖。帮斧头帮干少伤害理，直闯祸，被翁豪陷害顶包，被关入府衙牢。”
黄震喝口水，清清嗓继续：“爹找师傅，师傅探监痛打顿。才幡醒悟，牢忏悔往。
师傅姜先旧识。姜先，警告翁豪，协助官府，查明真相，替洗冤屈，清白。
姜先见功夫凡，邀加入川帮，悉栽培。两长安正际，姜先便让爹掌柜，让帮照店铺。
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，姜先已经飞鸽传书。姜先救命恩，别客气，！”