“吃菜,吃菜!儿该凉。”
费南热招呼,边拿筷,夹块红烧肉,放入口,咀嚼。
“嗯!错。”
费南挑眉毛,满点点头。
胡万并糊弄,菜应该酒楼菜,味确错。
酒楼菜常馆菜,工序复杂菜由酒楼做,馆材料。
盘红烧肉虽貌惊,却黄酒炖,酥烂软绵,风味颇佳。
头,向达官贵才喝黄酒,般商贾喝汾酒,普通老百姓更喝点烧酒解解馋,黄酒烧菜,常馆花费。
更重,盘红烧肉选肉料很错,显东北本民猪五花肉,风味颇佳。
“唉!”
费南轻叹声,熟悉味唤醒久远记忆。
“已经吃味正红烧肉。”
忍住感慨摇头。
龙四探箸夹块,放入口,眼闪丝疑惑。
,盘红烧肉味虽错,让感慨程度,费南此举什深吗?
费南疑惑,便笑笑:“什,很久吃民猪做红烧肉,点感慨罢。”
“哦?”
龙四奇问:“据知,红烧肉各省做法,什猪讲究吗?”
“啊!”
费南笑解释:“民猪东北区很古老猪,野猪驯化,肉质很,尤其五花,做红烧肉绝。”
“很候,吃猪做红烧肉,味,浓香,瘦肉筋柴,肥肉入口即化,腻,惜长,再吃。”
“费先才回?”
龙四疑惑问句。
头,民猪东北区很方养殖,北方部分饭店猪肉。
听费南,联系言谈举止,龙四便认费南因内,才机吃猪肉。
“算吧!”
费南点点头,笑:“边吃欧洲白猪,肥肥点,滋味真咱本土猪。”
“哦?此话怎讲?”
龙四饶兴趣。
费南夹块红烧肉,解释:“民猪栏间左右,少八月才长两百斤,每长斤肉,需吃九斤精粮。”
“欧洲约夏克猪,白猪,五六月栏,半长两百斤,五斤半粮长斤肉。”
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“?”
龙四挑眉:“买卖呀!果白猪引进,岂三猪?”
“确买卖,白猪唯缺点。”
“什缺点?”
“咱本土猪吃。”
“味差少?”
“懂吃,差少,懂吃,差距。”
“妨,懂吃。”
龙四摇头:“今,内忧外患,百姓苦堪言,口肉吃,。”
“吃饱呢?”
费南将红烧肉放入口,细细咀嚼,随即笑:“,世间哪双全法呀!”
解释,因龙四法象,再几十,欧洲白猪猪被引进内,摧枯拉朽,迅速占据内绝数市场,导致本土猪几近灭绝,甚至需工培育才留存猪。
即便解释,龙四认什,费南认确什。
猪引进,确让更老百姓吃便宜猪肉,虽味确比往土猪差,失吗?
终究遗憾罢…
龙四,沉思半晌,忽问:“费先改良派?”
费南愣,随即哈哈笑摆:“吃饭,咱谈政治!”
龙四笑笑,换话题问:“费先身功夫哪?”
费南反问:“您独步赌术谁?”
“。”龙四解释。
“巧!”
费南拍腿:“!哈哈!”
龙四恼,反笑举酒杯:“缘分干杯!”
“干!”
费南端酒杯饮尽。
龙四见状,奇问:“费先怕酒毒?”
“哈哈!”
费南笑:“胡万伙陪喝酒,真担,既四哥,定怕,因相信龙四做。”
“!”
龙四胸怀畅,再次端酒杯:“费先够豪爽,再敬杯!”
两连饮三杯,哈哈笑,皆惺惺相惜。
“费先,件与知。”
龙四放杯,色认真。
“什?”
费南已经猜测,依故知。
“通缉令,通缉缘由,杀两。”
龙四正色:“瞒,死两,旧仇,算次死,狱,向报仇。”
“四哥您像坐牢呀!”
费南笑嘻嘻打趣句。
笑笑,龙四严肃:“虽二才见久,很确定,像随便杀。”
“告诉,果两真杀,欠。”
“知四哥向欠,滴水恩,定涌泉相报。”
费南摇头:“倒很让四哥欠,很惜,两真杀。”
“统领杀。”
“,关鸟?”
费南摆:“提,酒菜,咱聊投缘,趁机醉方休才,叫什?今朝酒今朝醉,吧?哈哈!”
见费南愿,龙四再追问,索性便放胸,畅饮。
四周牢房,响吞咽口水咕叽声,却口。