358、
哪怕实,觉胡彦硕感难堪。
仅仅厢愿误,胡彦硕因价格问题,才食材稍微做合理改。
细胡彦硕遮掩尴尬。
正因明白法,胡彦硕虽什很感法。
。
胡彦硕因此很安静,什话语。
神色很平静陪伴,走主卧室向船板走。
走船舱途……
胡彦硕接约伯通话,表示梁主厨已经将食材基本处理。
保鲜方特殊处理例外,妥善处理。
果胡彦硕间空话,食材够持续保鲜,极限话两,超两话,制食口感稍微降低。
听话,胡彦硕连忙表示,很快船板。
相言。
珍妮等很兴奋。
言,算胡彦硕换掉比较昂贵食材,海鲜珍宝咖喱依旧平常法企及奢侈菜单。
土豪才够享菜肴。
管味何,完全冲海鲜珍宝咖喱名头模。
胡彦硕才明白约伯船长列海鲜珍宝咖喱,原专门百万富翁定制咖喱菜式。直奇,什约伯船长建议弄食尝尝。
显认胡彦硕必尝尝名声外咖喱菜式。
约伯船长胡彦硕解。
什名声外奢侈名头,根本重。
什富豪必须品尝菜式等等。
胡彦硕言,很特别重。
食言。
胡彦硕根本少钱,口味适合。
少钱什,真重原因。
……
群很快船板。
哪怕整程,胡彦硕身边依旧环绕莺莺燕燕感觉。
其实胡彦硕。
。
场,纵使。
仍旧被群金碧眼簇拥,感觉十分爽啊!
实话。
爽体验,胡彦硕觉再几次。
刚群。
约伯船长目光迅速落胡彦硕身,连忙恭敬喊:“老板,位主厨已经准备食材,今旁边更。”
梁主厨胡彦硕,连忙朝尊重点点头。
此此刻。
梁主厨身边几,私游艇雇佣船员。
证明。
算帮忙打,胡彦硕注,连梁主厨厨具未经使套新厨具,虽知梁主厨惯惯,直接,明约伯船长十分重次烹饪。
【认识十老书友给推荐追书app,野果阅读!真特,车、睡靠朗读听书打间,载 www.yeguoyuedu.com 】
“各位先士,各位宾客!”
梁主厨并间,,朝船船员船宾客:“承蒙胡彦硕先错爱,即将烹饪食,,谁知即将做食什?给提示,与咖喱关……”
很快梁主厨话,进回答,话汤姆,试探性询问:“贵咖喱,samundari khazana?”
“。”
梁主厨沉吟,缓缓口:“位先猜,今准备制,便属私定制咖喱,它samundari khazana关,必部分知,英伦敦高档食府bombay brasserie惧金融海啸,推全球贵咖喱菜式。关咖喱菜式食材,知吗?”
“您指包括英德文郡螃蟹、白松露、鲟鱼酱、金叶、裹金粉苏格兰龙虾、四鲍鱼五鹌鹑蛋食材吗?”
珍妮奇询问。
“回答正确,士。”
梁主厨乐呵呵笑,紧接,继续:“菜式很深入,很知它存,甚至连取食材清楚。既清楚,应该知,接食材价值吧!”
“很荣幸,受胡先邀请,进次菜式烹饪。”
“,次食材,比更加昂贵,因此,必须感谢胡先追究遇失误,谢谢!”
听梁主厨话,珍妮皱眉,望向胡彦硕低声询问。“胡,换便宜食材,怎主厨比昂贵?”
梁主厨恰听话,由露笑容。
梁主厨觉必,,珍妮:“位士,知误,果海鲜珍宝咖喱咖喱原先食材,完全至茫失措,士,请相信职旧金山五星级主厨……”
“更换食材更贵吗?”杰西卡外询问。
“,士。”
梁主厨很满解释:“别食材,需白松露,与英伦敦高档食府bombaybrasserie使食材档次完全。使食材阿尔巴白松露,白松露应该听,它世界顶级食材。且,它重量1.63公斤,今,并且登拍卖拍品,它价值足够满足英伦敦高档食府bombaybrasserie,每点份咖喱菜式samundari khazana。”
“噢,啊!”
珍妮震惊扭头问:“真吗?”
相谓点点头。
胡彦硕态度很随,被答案震惊。
虽海鲜珍宝咖喱号称贵,它本身全球推广咖喱菜式,本身取材决定它论何贵哪。约伯船长推荐咖喱菜式候,胡彦硕解英高档食府推菜式,却觉约伯船长推荐菜式气。
因此才提更换食材。
差清楚,胡彦硕计较太。
尽管胡彦硕认件微足。
“取代英德文郡螃蟹,底什食材,难阿拉斯加帝王蟹?”
稍微点食底蕴汤姆,奇问疑惑。
既够阿尔巴白松露,取代其产白松露,够取代英德文郡螃蟹,汤姆认知,唯阿拉斯加帝王蟹。
“首先,英德文郡螃蟹,确螃蟹,论口感价值。它被众熟知,被推崇且价格涨原因,完全因亚洲华需求太强烈,导致它价格涨原因。”
“另外再,阿拉斯加帝王蟹世界螃蟹,活整北太平洋。尤北边巴罗岛,阿拉斯加著名。”
“因商业需求,阿拉斯加帝王蟹被引入巴伦支海,俄罗斯北部等。阿拉斯加帝王蟹习惯活浅滩浑沙,它深海蟹,极限海850米存。”
“众周知,绝部分物称长。阿拉斯加帝王蟹极少数例外,帝王蟹称,原因因它寄居蟹祖先。阿拉斯加帝王蟹平均重量10斤左右,腿全部舒展达1.8米长。其身长满硬刺,并且附肢,交配繁殖。”
“趣,因螃蟹独特理结构,几乎螃蟹“横霸”,阿拉斯加帝王蟹横走,竖走,真蟹“走寻常路”。阿拉斯加帝王蟹寿命长达30,常常见巨型帝王蟹。”
“帝王蟹营养价值,它营养价值非常高,富含蛋白质、微量元素等。清热解毒、补骨添髓。”
“阿拉斯加帝王蟹被世界贵螃蟹。”
完,梁主厨主让取螃蟹,蟹壳宽度13.5厘米、重量约1.2公斤、蟹脚完整缺、体色淡黄色螃蟹。
虽知什螃蟹,,汤姆等确定阿拉斯加帝王蟹。
“本鸟取县,打捞批松叶蟹,品质被命名五辉星,通抓拍卖士5项标准评定,并且,本度松叶蟹竞拍,拍约1.8万元价格。佳打捞季节,符合五辉星松叶蟹更难……”
梁主厨传递钱买信息。
谓钱买,很部分市场价格买,溢价往往超求购者理底线。
钱怎感兴趣胡彦硕,恰恰符合购买需求。
,哪怕季节难见珍品松叶蟹,依此次食材列。
“鱼酱呢?”
众继续奇询问,梁主厨假思索回答:“原本建议奥利白金级鱼酱,知艾玛斯鱼酱候,果断抛弃原本建议,艾玛斯鱼酱疑合适款鱼酱。”
“苏格兰龙虾被改什龙虾??”
“鲍鱼呢?更换什鲍鱼吗?”
“鹌鹑蛋更换吧?”
听梁主厨回答,始忍住玩笑似询问。
“鹌鹑蛋,更换,它依旧市畅销、新鲜鹌鹑蛋。经许品尝,致评价口感。”
“鲍鱼采半头鲍。”
“龙虾采锦绣龙虾。”
问题,梁主厨纷纷进回答,仅此,向展示食材。
“鲍鱼啊!”
“鲍鱼吗?什它呢?”
“真神奇食材。”
“龙虾叫做锦绣龙虾吗?”
“漂亮龙虾啊!”
“色彩斑斓龙虾,真食吗?”
“……”
。
梁主厨回答问题,并且,向展准备食材,却再次引阵热切讨论。
半头鲍姑且。
锦绣龙虾模,产怀疑,此色彩斑斓龙虾。
与长越色彩斑斓,越充满剧毒食物相似,欧洲未见锦绣龙虾,很持怀疑态度。
龙虾外形确实头很,将近米头,触须却长达米,身体呈颜色青绿色,触角及头部部分深蓝色,四肢黑白相间……。
头重量肯定低。
瞧船员提,经常吃龙虾估摸至少七八斤。
龙虾仅色彩斑斓,格外威武雄壮。
食,抱少少奇,,哪怕明确够食,胡彦硕,场肯定许忍住奇尝试。
觉法很夸张。
场,少露跃跃欲试表,知充满品尝期待。
很遗憾。
梁主厨并给次冒险买单。
梁主厨:“龙虾亚洲华很早龙虾,被做祥瑞故,近代更少交易迹,食更数胜数,五,交易龙虾头,将近50公分头,重量5、6斤重,价格10万元。三,交易量平均每50公分锦绣龙虾价格14.5万元。与今交价格5斤锦绣龙虾,价格20万元。”
“平均每斤价格4万元。”
“什锦绣龙虾价格,涨快呢?”