涂抹层沙拉酱虾表裹层炸土豆丝，团球状，摆入盘，色泽金黄，外焦嫩，兼具虾肉鲜甜味与炸土豆丝香酥口感，王胖创金丝虾球，功告。
烹饪菜肴需格外注，土豆丝切很细，炸候筷停将土豆丝拨散，防粘连。待土豆丝变干、变色立即捞，否则炸。
王胖烹饪菜肴，管味调制火候掌控，达炉火纯青境界。
口咬，炸金黄酥脆土豆丝，口滋滋响。
紧接，沙拉酱咸鲜滑嫩味始慢慢扩散。接炸虾肉外包括衣，带给食客与包裹外层炸土豆丝酥脆感。，Q弹鲜虾肉...
重重味，精彩纷呈，口交替，让吃金丝虾球，控制住夹二...
墨凝边品尝，边连连点头，给王胖打满分。
花惜边，烹饪花蛤蒸蛋。
取新鲜，吐尽泥沙花蛤，洗净备。
锅加入适量清水姜片，将花蛤煮。
煮花蛤放入盘，按照花瓣摆位置。
注，倒掉煮花蛤水。
取干净碗，打入鸡蛋，加适量盐稍微晾凉，煮花蛤水，均匀搅拌，再蛋液浮泡泡捞干净。
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蛋液轻轻倒入摆花蛤盘，尽量破坏花蛤造型，免影响菜品卖相。
盘盖保鲜膜，再放入蒸锅，火转火蒸十分钟，锅，淋勺抽，再加几滴香油，点缀少许葱花即。
菜肴特点，蛋羹味鲜嫩滑，花蛤肉鲜甜诱，且菜品营养十分丰富，堪称老少皆宜。
墨凝花惜烹饪菜品予肯定，打九十九分。
"惜，厨艺，比刚刚进入院，参加入考试候，已经进步许许。足独撑店呢。"墨凝满花惜笑。
花惜思红脸，暗暗决定，等空候，定花蛤蒸蛋做给父母，梁琥梁伯父、梁伯母尝尝。
墨洵边，烹饪菜品经典蒜蓉粉丝蒸扇贝。
将扇贝刷干净，清理余部分，留贝肉即，处理盐水泡洗半。粉丝热水泡半备。将蒜蓉，红彩椒，葱切粒装备。
等做准备工，锅内倒油，将油烧热，蒜蓉入锅，火翻炒两分钟左右，炒蒜香味盛，将红彩椒，适量豉油、食盐炒香蒜蓉搅拌均匀，放边备。